Познакомьтесь с кулинарными изысками уникальных блюд в городе Кучинг

Кучинг, столица Саравака, Малайзия, славится не только своими прекрасными природными пейзажами, но и кулинарным раем со множеством уникальных блюд. Блюда здесь не только имеют традиционные вкусы, но и отражают культурное разнообразие региона.

От знаменитого Kolo Mee до аппетитного Pork Satay, Кучинг обещает предложить вам незабываемые кулинарные впечатления. Откройте для себя фирменные блюда города и узнайте больше о его уникальной кулинарной культуре.

Коло Ми

Kolo Mee — знаменитое блюдо Кучинга, известное своей тонкой и мягкой лапшой, часто приготовленной с густым соусом и измельченной свининой. Лапшу часто подают с зеленым луком, ростками фасоли и небольшим количеством масла зеленого лука для усиления вкуса. Примечательно, что Kolo Mee можно найти во многих закусочных и ресторанах, каждый из которых имеет свой собственный способ приготовления и приправы, создавая богатый и интересный кулинарный опыт для посетителей.

Сатай из свинины

Pork Satay — популярная уличная еда в Кучинге, состоящая из жареных кусочков свинины на шампурах, маринованных в богатых специях и обжаренных на гриле до золотистой корочки. Это блюдо часто подают с восхитительным арахисовым соусом и нарезанными огурцами, создавая уникальное сочетание вкусов. Pork Satay привлекает посетителей не только своей вкусностью, но и удобством и комфортом, что делает его идеальным выбором для легкого приема пищи или перекуса.

Лазурит

Kueh Lapis — традиционный пирог Кучинга, отличающийся мягкими и красочными слоями. Он готовится из рисовой муки, сахара и кокосового молока, а затем пропаривается тонкими слоями. Благодаря своему сладкому вкусу и мягкой текстуре, Kueh Lapis часто подается во время фестивалей и является популярным блюдом на вечеринках. Каждый слой тщательно обрабатывается, создавая продукт, который не только красив, но и вкусен.

Саравак Умай

Саравак Умай — уникальный салат из морепродуктов, обычно приготовленный из сырой рыбы или свежих креветок, смешанных с луком, чили и соком лайма. Это блюдо выделяется сочетанием свежести морепродуктов и кислинки и остроты специй, создавая уникальный и неповторимый вкус. Саравак Умай часто подают в качестве закуски или основного блюда во время еды, обеспечивая уникальный и интересный кулинарный опыт.

Конг Пиа

Kong Pia — это традиционное кучингское тесто с хрустящей корочкой и начинкой из свиного фарша, обычно запекаемое до золотисто-коричневого цвета. Kong Pia имеет характерный вкус, сочетание специй и свинины создает вкусное и сытное блюдо. Его часто подают в качестве закуски или аперитива во время еды, и он является важной частью кухни Кучинга.

Кучинг не только очаровывает посетителей своими природными ландшафтами, но и очаровывает людей своими уникальными и привлекательными блюдами. От Kolo Mee с его мягкой лапшой, Pork Satay с его характерным жареным вкусом до сладкого Kueh Lapis, освежающего Sarawak Umai и хрустящего Kong Pia — каждое блюдо имеет свой собственный уникальный вкус. Эти блюда являются не только неотъемлемой частью кулинарной культуры Кучинга, но и возможностью для вас исследовать разнообразие и богатство малазийской кухни.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-voi-nhung-mon-an-doc-dao-tai-thanh-pho-kuching-185240911143052244.htm