Хошимин: в Биньдонге обнаружено три заведения, где цветы банана замачивались в буре и отбеливателе

Недавно полиция города Хошимин провела проверку и обнаружила три предприятия по переработке банановых цветков в жилом районе Бен Лук (район Бинь Донг), на которых сотни килограммов банановых цветков замачивались в буре и отбеливателе неизвестного происхождения перед продажей их на рынке.

Сотрудники предприятия по переработке цветков банана практикуются в добавлении химикатов в воду для замачивания цветков банана. Фото: предоставлено полицией.

6 июля Департамент экономической полиции города Хошимин (PC03) сообщил, что только что провел проверку и обнаружил три заведения, использующих буру и отбеливатель для обработки цветков банана.

Соответственно, вечером 26 июня инспекционные группы PC03 одновременно провели проверку 3 предприятий по переработке цветков банана в жилом районе Бен Лук (район Бинь Донг, город Хошимин, старый район 8).

На объекте, принадлежащем г-ну NTL, инспекционная группа определила следующую процедуру обработки на объекте: банановые волокна срезаются машиной с молодых банановых цветов, затем замачиваются в 200-литровом пластиковом баке с водой. Бак содержит белый порошок неизвестного происхождения и срока годности с целью удаления латекса и отбеливания стеблей банана.

Каждая партия банановых цветков, около 30 кг, перед продажей на рынке трижды замачивается в воде, смешанной с немаркированным белым порошком.

В ходе проверки на месте рабочая группа обнаружила, что г-н Л. замочил 90 кг банановых цветков в 3 пластиковых бочках и 3 кг немаркированного белого порошка.

Г-н Л. признал, что принадлежащее ему предприятие не зарегистрировано для ведения бизнеса и не получило от властей сертификата безопасности пищевых продуктов.

Часы работы объекта были с 7 вечера предыдущего дня до 3 утра следующего дня. Г-н Л. купил 35 кг белого порошка в районе 5 (старом) 18 мая и израсходовал 32 кг.

Г-н Л. покупал банановые цветы у торговцев по цене 8000 донгов/кг, покупая около 450 кг в день. После предварительной обработки получалось около 220 кг готовых волокон банановых цветов, которые г-н Л. отдавал своей жене для продажи на складе на рынке Бинь Дьен по цене от 20 000 до 30 000 донгов/кг.

Цветы банана пропитывают химикатами.

На объекте, принадлежащем г-ну TKL, группа обнаружила г-на Л. и двух его сотрудников, замачивающих 59 кг банановых цветков в двух пластиковых бочках, смешанных с химикатами.

Г-н TKL заявил, что примерно за неделю до проверки он купил 10 кг буры для замачивания банановых цветов на рынке Ким Бьен. После покупки г-н L. использовал 7 кг для замачивания банановых цветов.

Что касается отбеливателя, г-н TKL также купил его около недели назад в количестве 10 кг в магазине на улице Хонг Банг и уже израсходовал его весь.

Химикаты, изъятые на предприятии по переработке банановых цветов. Фото: предоставлено полицией

Тем временем в компании CL Trading Development Company Limited (г-н П. Н. К., 45 лет, является законным представителем) инспекционная группа обнаружила, что сотрудники компании замачивали 60 кг измельченных банановых цветков в двух 50-литровых пластиковых бочках, смешанных с химикатами (белым отбеливающим порошком, называемым метабисульфитом натрия; квасцами; бурой).

В то же время были обнаружены 3 пластиковых пакета с мелким белым порошком весом 2 кг (снаружи маркировкой «Метабисульфит натрия»); 1 пластиковый пакет без маркировки с порошком, предположительно бурой, весом 8,5 кг и еще один пластиковый пакет, предположительно квасцами, весом 10,1 кг.

Инспекционная группа временно изъяла 115,5 кг цветков банана и в общей сложности более 16 кг белых кристаллов в порошкообразной и гранулированной форме.

В настоящее время полиция города Хошимин PC03 собирает записи и обрабатывает данные по трем вышеуказанным учреждениям в соответствии с установленными правилами.

Вернуться к теме

ЧИСТЫЙ ДАН ТУАН

Источник: https://tuoitre.vn/tp-hcm-phat-hien-3-co-so-o-binh-dong-ngam-hoa-chuoi-voi-han-the-chat-tay-trang-20250705151815556.htm