5 лучших блюд пулыонг, которые можно купить в качестве выдающегося подарка

Если у вас есть возможность посетить нетронутую землю Пу Луонг, Тхань Хоа, в дополнение к погружению в величественные природные пейзажи и свежий воздух, посетители, безусловно, не захотят упустить возможность исследовать вкусные блюда с богатым вкусом гор и лесов здесь. Не только привлекательный своей местной кухней, Пу Луонг также является «сокровищем» уникальных, деревенских деликатесов - очень подходящих для покупки в качестве подарков родственникам и друзьям. В этой статье давайте рассмотрим фирменные блюда Пу Луонг, которые следует покупать в качестве подарков, которые одновременно вкусны и значимы, просты в хранении и транспортировке и, несомненно, порадуют любого, кто их получит.

1. Традиционное дрожжевое вино

Это особое вино — гордость тайцев, живущих в Пулыонге. С юных лет девочек здесь обучают приготовлению ферментированного вина из листьев и традиционным танцам «ксоэ». Процесс виноделия невероятно сложен и требует терпения и скрупулезности на каждом этапе. Некоторые партии вина приходится готовить непрерывно в течение 1-2 месяцев, чтобы получить наиболее характерный вкус.
Ингредиенты для дрожжевого вина включают в себя множество ценных лесных листьев, таких как листья кхам-вак, бетель, корицу, полынь, имбирь, перец чили и т.д., смешанных по секретному тайскому рецепту. В результате получается вино с мягким вкусом, с лёгким ароматом гор и лесов, мягкое на вкус, не вызывающее ощущения тяжести в голове. Это фирменное вино Пулыонг, которое стоит приобрести в подарок из-за его уникальности, которую сложно повторить с вином из других регионов. Оно отлично подойдёт в качестве подарка родственникам или партнёрам после каждой поездки.

2. Чай «Лесной волк Пу Лыонг»

Иллюстрация чая из ягод годжи (Источник изображения: Собрано)

Расположенное в коммуне Тхань Лам, на границе с заповедником Пулыонг, это место обладает идеальными климатическими и почвенными условиями для выращивания волчьей ягоды под пологом девственного леса. Местные жители издавна используют плоды этого дерева для производства множества полезных для здоровья продуктов, таких как эфирные масла, травяное вино, традиционные средства от укусов змей и, в частности, чай из волчьей ягоды – популярный натуральный травяной чай. Этот чай обладает мягким ароматом, освежающим вкусом, успокаивает нервы, охлаждает организм и повышает выносливость. Для тех, кто ищет в подарок деликатесы Пулыонга, чай из волчьей ягоды – идеальный выбор: он пропитан ароматом гор и лесов и станет ценным подарком для здоровья, который принесет поездка в Пулыонг.
  3. Дикий мед

Изображение меда (Источник изображения: Собрано)

Лесной мёд Пулыонг – один из типичных продуктов округа Ба Тхуок, собираемый из натуральных ульев в девственных лесах. Благодаря богатству диких цветов и свежему воздуху местный мёд обладает насыщенным вкусом, золотистым цветом и характерной вязкостью. Он пользуется доверием не только у местных жителей, но и у туристов из ближнего и дальнего зарубежья. Благодаря высокой питательной ценности и чистоте лесной мёд Пулыонг заслуживает того, чтобы стать фирменным угощением Пулыонг, которое можно приобрести в подарок после каждой поездки.

4. Мандариновый сироп

Мандариновый сироп (Источник изображения: Собрано)

Если вы ищете фирменный напиток Пулыонг в подарок, то мандариновый сироп Хой — идеальный выбор. Это традиционный сироп, который жители гор Тханьхоа готовят из высушенной кожуры мандарина Хой, свежего имбиря, каменного сахара и чистого мандаринового сока. Сироп не только способствует очищению организма, восполняет запасы витамина С, но и обладает эффективным охлаждающим эффектом, поэтому его можно использовать летом или преподнести в качестве подарка близким после поездки.

5. Сушеные побеги бамбука

Сушеные побеги бамбука (Источник фото: Собрано)

Если вы ищете подарок, который можно приобрести в Пу Лыонг, сушёные побеги бамбука – определённо отличный выбор. После сбора побеги бамбука тщательно обрабатываются, сушатся на солнце и упаковываются в вакуумную упаковку для обеспечения гигиены. Когда принесёте их домой, просто сварите их и готовьте с такими блюдами, как тушеная утка, свиная грудинка или жареные лягушки, чтобы получить блюдо с ярким горным ароматом. Сушёные побеги бамбука не только сохраняют свою природную хрусткость, но и обладают характерным сладковатым вкусом, что делает их очень удобными для хранения и транспортировки.
Не только прекрасная природа, но и незабываемые впечатления от отдыха. Приезжайте исследовать этот нетронутый заповедник, чтобы насладиться ещё более привлекательными блюдами пулыонгской кухни и приобрести деревенские подарки для семьи и родственников.

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-pu-luong-nen-mua-ve-lam-qua-v17089.aspx