Tien Hai: Повышение ценности продуктов OCOP

Реализуя программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), район Тяньхай добился множества положительных результатов за последнее время. После классификации продукция OCOP способствует повышению её ценности, расширению рынков сбыта и увеличению объёмов продаж для жителей района.

Предприятие по переработке продукции OCOP компании Ngoc Minh Seafood Company Limited, коммуна Нам Тхинь (Тянь Хай).

Воспользовавшись преимуществами прибрежной зоны с развитой индустрией добычи морепродуктов, компания Ngoc Minh Seafood Company Limited (коммуна Нам Тхинь) в последние годы сосредоточилась на закупке и переработке морепродуктов, уделяя особое внимание созданию бренда для своей продукции. Ежегодно компания закупает, перерабатывает и потребляет около 1800 тонн различных морепродуктов, снабжая ими многочисленные рестораны, кафе и предприятия общественного питания как в провинции, так и за её пределами.

Г-н Фам Ван Донг, директор Ngoc Minh Seafood Company Limited, сказал: «Осознавая ценность программы OCOP, с 2022 года по настоящее время компания инвестировала в расширение производства и успешно создала 6 продуктов OCOP, которые получили 3 звезды провинциального уровня, в том числе: сушеные морские креветки, креветочные почки, рыбные котлеты из групера, креветочные котлеты, рыбные котлеты и тушеный угорь в глиняном горшочке. С момента признания в качестве продукта OCOP продукция компании широко известна потребителям внутри и за пределами провинции. В настоящее время переработанные морепродукты компании доступны во многих супермаркетах и магазинах в провинциях Тхай Бинь, Ханой, Бакнинь, Бакзянг , Хайзыонг... Кроме того, компания также продвигает продажи через каналы компании в Facebook и Zalo, а также Ассоциацию OCOP района Тяньхай. Оттуда это помогает компании увеличивать продажи, достигающие более 16 миллиардов донгов в год.

На сегодняшний день в районе Тяньхай 42 продукта OCOP, производимые 27 предприятиями из 18 коммун, имеют сертификат «14/10 сельскохозяйственных продуктов». Четыре из них получили 4 звезды OCOP, остальные — 3 звезды. Продукция OCOP района относится к самым разным видам продукции: от сельскохозяйственной, например, риса, яиц, мяса, овощей, чеснока, арахиса и грибов, до морепродуктов: рыбы, креветок, кальмаров, улиток и лягушек, а также к переработанным продуктам, таким как ветчина, колбаса, вермишель, вино, тушеная рыба и лекарственные препараты, такие как чай, эфирные масла, изделия ручной работы из ротанга и бамбука, бамбуковые циновки...

Г-н До Тхань Чунг, заместитель начальника районного департамента сельского хозяйства и развития села, отметил: «Для достижения хороших результатов программы OCOP, в прошлом департамент активно консультировал районный народный комитет по реализации её положений в соответствии с планом. Кроме того, в её реализации активное участие принимают представители всех уровней, секторов и населённых пунктов. Кроме того, район оказал поддержку субъектам в доступе к рынкам посредством мероприятий по продвижению продукции и выделил 80 миллионов донгов на каждый продукт и субъект OCOP; способствовал участию субъектов в многочисленных ярмарках в провинции и за её пределами для демонстрации и продвижения местной продукции».

Несмотря на то, что Ассоциация производителей сельскохозяйственной продукции (OCOP) района Тяньхай была создана лишь в начале этого года, она уже наглядно продемонстрировала свою роль в поддержке своих членов в эффективной производственной и коммерческой деятельности, создании и продвижении продукции OCOP под общим брендом «14/10 сельскохозяйственная продукция». Ассоциация не только активно участвует в ярмарках, но и создала страницы в Facebook и Zalo, а также открыла магазины для демонстрации и презентации своей продукции прямо в штаб-квартире. Благодаря этому многие члены Ассоциации увеличили свой доход от продаж, сотрудничая с различными ассоциациями, отраслями промышленности, кооперативами и партнёрами-клиентами для расширения рынка сбыта продукции OCOP.

По словам г-на Буй Ван Кхая, директора компании по переработке и производству морепродуктов № 6 (коммуна Нам Кыонг): «В настоящее время компания выпускает продукт OCOP «Рыбный соус Тяньчау», имеющий 3 звезды. Вступив в Ассоциацию OCOP района Тяньхай, компания получила помощь от своих членов в налаживании связей с подразделениями и предприятиями, потребляющими продукцию; в поддержке продаж через электронные каналы; в участии в продвижении и демонстрации продукции на ярмарках. Благодаря этому компания смогла выйти на рынок сбыта и расширить его, увеличив объемы продаж по сравнению с предыдущими годами».

Г-н Нго Ван Дуан, председатель Ассоциации OCOP района Тяньхай, отметил: «В настоящее время в Ассоциацию входят 27 членов, которые производят 42 вида продукции OCOP. Для поддержки потребления продукции членами Ассоциации с начала года Ассоциация разработала планы и программы по представлению продукции OCOP, участвуя в торговых акциях и ярмарках; запустила платформу электронной коммерции для продажи продукции членам Ассоциации в социальных сетях. Благодаря этим каналам продаж продукция OCOP, предлагаемая Ассоциацией, быстро нашла применение и завоевала доверие покупателей во многих местах».

К 2024 году район Тяньхай планирует увеличить ассортимент продукции OCOP как минимум на 15 наименований, доведя общее количество продукции OCOP в районе до более чем 50. Для расширения рынка потребления продукции OCOP район будет консолидировать и модернизировать продукцию OCOP, прошедшую оценку и ранжирование; содействовать развитию торговли, ориентировать субъектов OCOP на использование современных каналов сбыта, таких как супермаркеты, магазины шаговой доступности и площадки электронной коммерции; укреплять систему управления и повышать качество пищевой безопасности продукции OCOP.