Туристы занимаются серфингом с веслом на пляже Хон Сон Рай
Много интересных впечатлений
Хон Сон Рай относится к особой зоне Киен Хай. Здесь вдоль берега петляет прибрежная дорога, огибающая остров. С одной стороны – прозрачная голубая вода с бьющимися о берег волнами, с другой – ряд возвышающихся кокосовых пальм. Многие туристы любят приезжать в Байшеп. Здесь есть прекрасный кокосовый сад, выступающий в море, особенно выделяется кокосовая пальма, прислоненная к скале, вытянувшейся в море. Неподалеку от Байшепа находится Бай Банг с синим морем и белым песком, где туристы могут свободно окунуться в прохладную воду и восстановить силы после утомительного рабочего дня.
Покорение пика Ма Тхиен Лань высотой 500 м над уровнем моря — это интересный опыт, который туристы не могут пропустить, путешествуя в Хон Сон Рай. Чтобы достичь вершины горы, посетители должны пройти 2 км по лесной дороге и попросить местных жителей показать им дорогу. На полпути местные жители приготовлены для посетителей, чтобы они могли посидеть и отдохнуть; несколько гамаков подвешены под кронами деревьев, и на каждом участке посетителям предлагается бутылка фильтрованной воды. По пути встречаются манговые и джекфрутовые деревья... им десятки лет, а корни настолько толстые, что их могут обнять несколько человек. Достигнув вершины горы, посетители увидят, как слои облаков плывут через вершину горы, а затем устремляются вниз к морю; внизу вершина горы покрыта зеленым лесом, усеянным белыми пятнами некоторых цветов. Глядя вдаль, вы почувствуете течение времени, слушая звук дующего ветра, дарящий чувство умиротворения. Кроме того, туристы могут посетить реликвии, религиозные и верные учреждения с ярко выраженной морской и островной культурой, такие как храм Ба Ко Чу, гробница Онг Нам Хай... При подходящем случае туристы также могут окунуться в красочные местные народные фестивали, такие как фестиваль Нгинь Онг, который проводится ежегодно в середине октября (по лунному календарю).
Ночью посетители могут осмотреть кемпинг Golden Camp Hon Son площадью более 4000 м² , умиротворённо расположившийся под древним садом лонганов и сотнями больших и маленьких камней, простирающихся от ворот до моря. «Приехав сюда, я сразу почувствовал, что это место по-прежнему дикое и естественное. Все материалы сделаны из дерева и бамбука, но при этом здесь комфортно, чисто и безопасно», — сказала г-жа Хюинь Нги, туристка из провинции Камау .
Вкусная еда
Путешествуя на остров Хон Сон Рай, можно не только полюбоваться прекрасными пейзажами, но и попробовать множество фирменных блюд. Не упустите возможность попробовать знаменитые кальмары, приготовленные на гриле с чили. Кальмары маринуются в чили и специях, а затем обжариваются на гриле, становясь невероятно ароматными. Во многих ресторанах посетители могут сами попробовать приготовить кальмаров на гриле. В радостной атмосфере, наполненной смехом у угольной печи, нет ничего лучше, чем насладиться ароматными кальмарами, приготовленными на гриле с чили, в кругу семьи.
В пути к покорению вершины Ма Тхиен Лань посетители не должны забыть насладиться блюдом из курицы с чесноком. По словам местных жителей, курицу с чесноком Hon Son Rai готовят из кур, выращенных на горе, с плотным, сладким мясом, маринованным в насыщенных специях. Блюдо из курицы с чесноком часто подают с тонко нарезанными молодыми банановыми деревьями, смешанными с лимонным соком и сахаром, поэтому независимо от того, сколько вы едите, вы не заскучаете. Курицу подают на тарелке, рядом с ней - тарелка салата из молодых банановых деревьев, смешанного с ароматной кинзой. Посетители могут использовать ножницы, чтобы резать или рвать куриное мясо руками. Чистое белое мясо и золотистая кожица сочетаются со слегка вяжущим, кислым вкусом салата из молодых банановых деревьев, плюс солено-сладкий вкус рыбного соуса, острый вкус чили, насыщенный вкус зубчиков чеснока... создавая богатый вкус. «Курица здесь ароматная, сладкая и более тягучая, чем во многих других местах. Её обычно едят с салатом из молодых банановых деревьев, это вкусно и нескучно», — сказала г-жа Нгуен Ань Нгует, жительница района Ратьзя.
Салат из сырой рыбы — это фирменное блюдо с насыщенным вкусом моря, которое гурманы никогда не забудут, попробовав его хотя бы раз. Хотя во многих прибрежных районах водится эта рыба, не везде можно приготовить такой вкусный сырой салат, как здесь. Свежие ломтики рыбы разделывают на филе, приправляют по вкусу, смешивают с луком, тертым кокосом, жареным арахисом и небольшим количеством кориандра для усиления аромата. Во время еды гурманы используют рисовую бумагу, чтобы завернуть рыбу с дикими овощами, обмакивая в насыщенный, кисло-острый рыбный соус. Каждый кусочек свежего мяса рыбы смешивается с пряным вкусом лука, чили, жирным вкусом арахиса и тертого кокоса, вместе с солено-сладким рыбным соусом... создавая общий гармоничный и неотразимый вкус. Несмотря на то, что рыба сырая, благодаря лимонному соку блюдо почти не имеет рыбного запаха, даря посетителям уникальный кулинарный опыт.
Источник: https://baoangiang.com.vn/thu-gian-o-hon-son-rai-a424863.html
Комментарий (0)