Корень имбиря имеет сильный, пряный вкус; стебель и корень можно использовать в кулинарии и медицине, сообщается на сайте Healthshots .
Имбирь обладает множеством полезных для здоровья свойств.
Вот некоторые полезные свойства имбиря.
Способствует пищеварению, противовоспалительное действие
Имбирь издавна используется как средство для поддержки лечения проблем с пищеварением. Соответственно, исследования показывают, что имбирь обладает способностью стимулировать пищеварение, уменьшать чувство вздутия живота и тошноты.
Кроме того, основным ингредиентом имбиря является гингерол, высокобиоактивное органическое соединение с антиоксидантными свойствами, которое помогает уменьшить воспаление в желудке и кишечнике. Имбирь также помогает облегчить боль и улучшить функцию костей и суставов, согласно Healthshots .
Регулирует уровень сахара в крови
Согласно исследованию, недавно опубликованному в Iranian Journal of Pharmaceutical Research, имбирь эффективен в поддержке лечения диабета, особенно диабета 2 типа. Исследования также показали, что имбирь уменьшает осложнения, связанные с диабетом, одновременно улучшая активность инсулина и регулируя уровень сахара в крови.
Контроль холестерина
Имбирь содержит соединения шогаол и парадол, которые оказывают противовоспалительное действие и уменьшают накопление холестерина (жира) в кровеносных сосудах. Имбирь также помогает поддерживать стабильное артериальное давление, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Противораковые
По данным Healthshots , результаты исследований Американской гастроэнтерологической ассоциации (AGA) показывают, что имбирь обладает свойствами предотвращать и подавлять рост некоторых раковых клеток.
Примечания по использованию имбиря
Имбирь безопасен для здоровья и не вызывает вреда или отравления при использовании. Однако, если вы используете слишком много имбиря, организм будет испытывать некоторые побочные эффекты, такие как боль в животе, изжога, диарея, вздутие живота, согласно Healthshots .
Чтобы максимизировать пользу имбиря, люди могут добавлять имбирь в свои ежедневные блюда. Соответственно, люди могут использовать свежий имбирь, сушеный имбирь для приготовления блюд, напитков...
Ссылка на источник
Комментарий (0)