Лес диптерокарповых деревьев Буондон (Дак Лак) – богатейший источник ресурсов, особенно ценных лекарственных трав. Весной, с первыми дождями, народы Эде и Мнонг отправляются в лес собирать «лесные дары» – ценные грибы, цветы и лекарственные растения. Это не только источник пищи и лекарственных трав, но и давняя культурная традиция местного сообщества. С начала марта в восточных районах провинции Зялай непрестанно происходят пожары сахарного тростника. В период сбора урожая в районе Кбанг и городе Ан Кхе сгорело почти 15 гектаров земли, принадлежавшей более чем 10 домохозяйствам. На встрече с Координационным бюро Национальной целевой программы социально-экономического развития этнических меньшинств и горных районов на период 2021–2030 годов (сокращенно — Национальная целевая программа 1719) и соответствующими подразделениями (14 марта) министр по делам этнических меньшинств и религий Дао Нгок Зунг подчеркнул необходимость четкого определения трудностей, препятствий и ограничений при реализации Национальной целевой программы 1719 в прошлом, чтобы иметь больше направления, видения и решительных действий в предстоящий период в духе «ради народа». «В мире много красивых и очень красивых водопадов. Я решил создать водопад Банджок на юге, потому что в приграничной провинции Каобанг есть водопад Банджок, там прекрасный природный ландшафт, это место солидарности и дружбы между двумя странами, Вьетнамом и Китаем. Я хочу направить свои идеи на образование детей и внуков, на помощь туристам, у которых нет возможности поехать в Каобанг...», – поделился г-н Фам Вьет Де инициативой по копанию камней для имитации проекта «Взгляд на водопад Банджок» на юге. Церемония молитв о мире и благословении – это народное занятие, тесно связанное с общиной таи в северном горном регионе. Церемония проводится ежегодно в конце января – начале февраля по лунному календарю. Это возможность для людей собраться и обменяться опытом, проявить уважение к богам и предкам, выразить свои искренние пожелания счастливой, мирной и благополучной жизни. Политбюро только что одобрило политику ненаказания членов партии, имеющих третьего и более детей. освобождение от всех сборов за обучение для учащихся от дошкольного до старшего школьного возраста в государственных школах по всей стране. Эксперты оценивают, что вышеуказанная политика соответствует действительности, способствуя повышению рождаемости по всей стране, поскольку одним из самых больших препятствий, из-за которых сегодня многие семьи боятся иметь детей, является финансовое давление, особенно в крупных городах, где расходы на воспитание детей очень высоки. С начала марта и по настоящее время в восточных районах провинции Зялай происходят последовательные случаи пожаров сахарного тростника. Почти 15 гектаров более 10 домохозяйств в районе Кбанг и городе Анкхе во время сбора урожая сгорели в результате пожара. Продолжать воспитывать патриотизм и революционные традиции среди кадров, членов партии и народа о большом вкладе предыдущих поколений в революционное дело освобождения родины Биньфыок ; Представляя достижения партийного комитета, правительства, армии и народа провинции Биньфыок, провинциальный партийный комитет, Народный совет, Народный комитет и Вьетнамский комитет Отечественного фронта провинции Биньфыок организовали мероприятия, посвященные 50-летию Дня освобождения провинции Биньфыок с 23 марта 1975 года по 23 марта 2025 года. Новости газеты «Этнические проблемы и развитие». В сегодняшнем выпуске новостей от 14 марта, примечательная информация: «Продолжаем чтить вьетнамский кофе. Душа моря на лице человека. Золотые семена народа нунг». А также другие актуальные новости о жизни этнических меньшинств и горных районах. Днем 14 марта Народный комитет провинции Лаокай совместно с Федерацией торговли и промышленности Вьетнама (VCCI) организовал мероприятие «Встреча 2025: Лаокай – центр торговых связей между Вьетнамом/АСЕАН и юго-западным регионом Китая». На мероприятии присутствовали заместитель премьер-министра, министр иностранных дел Буй Тхань Сон; руководители ряда центральных министерств и отраслей; руководители VCCI, руководители провинций Северного Мидлендса и Гор; представители посольств, торговые советники ряда стран, международных организаций, крупные отечественные и иностранные инвесторы. Следуя по национальному шоссе 24 Куангнгай - Контум, мы посетили горный район Ба То (Куангнгай) ранним мартовским утром. Теплое весеннее солнце освещало недавно отремонтированную и просторную дорогу. По обе стороны дороги в питомниках акации был сезон прививки и выращивания саженцев. Местные жители района с воодушевлением отмечали 80-ю годовщину восстания Ба То (11 марта 1945 г. - 11 марта 2025 г.). Лес диптерокарповых деревьев Буондон (Дак Лак) — это богатейшая сокровищница ресурсов, особенно ценных лекарственных трав. Весной, с первыми дождями, народы Эде и Мнонг отправляются в лес собирать «лесные дары» – ценные грибы, цветы и лекарственные растения. Это не только источник пищи и лекарственных трав, но и давняя культурная традиция местного сообщества. Днём 14 марта Департамент по делам этнических меньшинств и религий провинции Ниньтхуан провёл церемонию, посвящённую объявлению решений об отставке и назначении руководителей департамента. На церемонии присутствовала и председательствовала директор Департамента по делам этнических меньшинств и религий провинции Ниньтхуан г-жа Пи Нанг Тхи Хон. Выступая на церемонии, посвящённой решению премьер-министра признать город Фукуок городским районом первого класса провинции Кьензянг, заместитель премьер-министра Чан Хонг Ха призвал изучить и развить Фукуок, чтобы он стал «прибрежным городом, центром туризма, курортов и первоклассных, уникальных услуг». В частности, особое внимание уделяется развитию морского пространства, формированию центров торговли, услуг и туризма международного класса для использования преимуществ моря, островов и т. д.
Диптерокарповый лес Буон-Дон, являющийся частью национального парка Ку-Янг-Син ( Дак-Лак ), представляет собой не только богатую экосистему, но и место, где сохраняются многие традиционные культурные ценности местных этнических меньшинств. Тропический муссонный климат и обширные лесные массивы делают это место идеальным местом для произрастания многих ценных пород деревьев, таких как палисандровое дерево, ка-чит и ка-те. Лесная экосистема не только способствует защите окружающей среды и поддержанию водных ресурсов, но и обеспечивает средства к существованию общин Эде и М'нонг, которые на протяжении поколений связаны с лесом.
В начале сезона дождей в марте, с первыми дождями, в лесу диптерокарповых деревьев Буон-Дон произрастает множество ценных лекарственных трав. Это неотъемлемая часть культурной и кулинарной жизни местных жителей. Г-н И Нгоан Ние из Ассоциации восточной медицины округа Буон-Дон отметил, что сезон дождей — идеальное время для сбора ценных лекарственных трав, таких как шампиньоны (белые грибы), цветы ру-ри и цветы дикой куркумы — ценных лекарственных растений в народной медицине.
Дикие шампиньоны — матово-белые, гладкие и обладают лёгким ароматом. Их часто используют в жареных блюдах, супах или в качестве приправы к мясу. Они не только питательны, но и способствуют пищеварению, снимают боли в суставах и охлаждают организм, что делает их популярным блюдом в кухне народа буондон.
Дикая куркума — распространённое растение во многих блюдах и народных средствах. Куркума помогает облегчить боль, улучшить пищеварение и часто используется в супах, жареных блюдах или чае. Жители Буон-Дона также используют куркуму для лечения боли в суставах и кожных заболеваний.
Цветы ру-ри растут на скалах посреди реки Серепок и имеют особую духовную ценность. Они считаются символом удачи и здоровья, и их можно собрать только во время выгребания на лодке на середину реки. Люди верят, что сбор цветов ру-ри – знак процветания и изобилия. Пограничники также используют цветы ру-ри для приготовления блюд, помогая изменить вкус блюд и почувствовать связь с дикой природой.
Однако эти травы находятся под угрозой исчезновения, если не обеспечить надлежащую защиту. В последние годы жители Буон-Дона стали лучше понимать ценность трав и сотрудничают с властями для поддержания устойчивой лесной среды. В частности, местные женщины играют важную роль в контроле за сбором урожая, собирая его только тогда, когда травы созреют, и давая растениям возможность естественным образом восстановиться к следующему сезону дождей. Это не только способствует увеличению доходов, но и сохраняет экологическое равновесие диптерокарповых лесов Буон-Дона.
Будущее таких ценных трав, как дикие грибы, цветы дикой куркумы и цветы ру-ри, зависит от сохранения и устойчивого развития. Это не только источник целебных и кулинарных преимуществ, но и ценное наследие, которое необходимо сохранить для будущих поколений, чтобы они могли им пользоваться.
Источник: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm
Комментарий (0)