Обучение по расследованию и статистическому обзору предприятий по производству и торговле продуктами питания

В соответствии с Планом № 319/KH-UBND от 26 декабря 2023 года Народного комитета Ханоя «Работа по обеспечению безопасности пищевых продуктов в Ханое» на 2024 год и Планом № 932/KH-SYT от 6 марта 2024 года Министерства здравоохранения «Реализация мероприятий по обеспечению безопасности пищевых продуктов» на 2024 год, Департамент безопасности пищевых продуктов и гигиены Ханоя разрабатывает план по расследованию, проверке и подсчету предприятий по производству, переработке и торговле пищевыми продуктами, предприятий общественного питания и уличной еды в Ханое на 2024 год.

В ходе учебного занятия руководитель отдела по надзору за пищевыми отравлениями Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов Ханоя Ле Тхи Ханг рассказала делегатам о планах строительства учебных заведений по расследованию, обзору и статистике предприятий по производству, переработке и торговле продуктами питания в городе в 2024 году.

В частности, Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов Ханоя отвечает за разработку плана расследования, формы расследования, руководство методами расследования и классификацию предприятий пищевой промышленности по трем секторам: здравоохранение, сельское хозяйство, промышленность и торговля.

Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов города Ханой инициирует и контролирует расследования в районах, городах, коммунах, районах и поселках с целью реализации плана расследований, проверки и сбора статистических данных о пищевых предприятиях; координирует работу с подразделениями по руководству и осуществлению профессиональной деятельности по расследованиям и проверкам в соответствии с нормативными актами; обобщает результаты расследований и проверок и объединяет данные с подразделениями...

Соответственно, в плане четко обозначена цель: усилить государственное управление безопасностью пищевых продуктов в сфере производства, переработки, торговли, услуг общественного питания, уличной еды и координацию между секторами по безопасности пищевых продуктов; строго контролировать производство, переработку, торговлю, услуги общественного питания и уличную еду в городе.

Планируется разработать таблицу оценки соблюдения государственных норм по обеспечению безопасности пищевых продуктов в деятельности предприятий по производству, переработке пищевых продуктов, торговли, общественного питания и уличной торговли, которая послужит основой для разработки плана по обеспечению безопасности пищевых продуктов на последующие годы.

В частности, изучить и проверить 100% предприятий по производству, переработке и торговле продуктами питания, предприятий общественного питания и уличной еды по всему городу; классифицировать медицинские, сельскохозяйственные, промышленные и коммерческие учреждения по уровням управления.

Источник: https://kinhtedothi.vn/tap-huan-dieu-tra-ra-soat-thong-ke-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham.html