Г-н Нгуен Вьет Ви не только выращивает множество уникальных сортов растений в Биньфуоке , но и основал ферму S'Tieng Farm — место, где сосредоточена квинтэссенция OCOP провинции.
Спутник фермера
В дни, предшествующие Лунному Новому году 2024, при посещении приграничного района Бу Доп (Бинь Фуок), все знают г-на Нгуена Вьета Ви, директора кооператива Фуок Тьен, председателя фермерского клуба миллиардеров Бинь Фуок. Потому что с открытым умом, не только обогащая себя и кооператив, г-н Ви также не стесняется делиться опытом, сортами, передавать технические достижения и закупать продукцию для многих людей в провинции и за ее пределами, помогая многим людям изменить свою жизнь.
Господин Ви рядом со своим садом с красноватыми джекфрутами в приграничном районе Бу Доп, провинция Бинь Фуок. Фото: Тран Чунг.
Пригласив нас посетить сад площадью в сотни гектаров, который был систематически спланирован со всеми видами растений, считающимися «уникальными», г-н Нгуен Вьет Ви сказал, что с 2006 года он успешно высаживает и размножает деревья гуавы с красной мякотью. Это считается одним из продуктов, который когда-то «произвел фурор» на рынке и способствовал созданию уникальной ценности бренда для сельскохозяйственной продукции Binh Phuoc.
Также благодаря своей динамичности, креативности и стремлению к обучению в 2016 году он продолжил выводить на рынок сорт яблока «золотая звезда» — фрукт золотисто-желтого цвета, с насыщенным сладким вкусом и прохладным, освежающим вкусом. Мало того, этот сорт яблока «звезда» также отличается высокой урожайностью, хорошей устойчивостью к вредителям и болезням, а цена на коммерческие плоды яблока «звезда» всегда колеблется на высоком уровне от 50 до 100 тыс. донгов/кг. Сразу же яблоко «золотая звезда» стало потенциальной культурой, создав новое направление в этой местности.
Яблоко сорта «Золотая звезда», потенциальный урожай в Бинь Фуоке. Фото: Тран Чунг.
Не останавливаясь на достигнутом, в 2019 году г-н Ви скрестил и вывел высококачественный сорт джекфрута с красной мякотью под торговой маркой PT79 из множества различных источников генов джекфрута. Превосходство этого сорта джекфрута заключается в хорошей устойчивости к болезням, раннем плодоношении и стабильной урожайности. После своего появления этот сорт джекфрута был защищен Департаментом растениеводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) и признан происходящим из Биньфуока, а также был сертифицирован Департаментом интеллектуальной собственности.
«В настоящее время кооператив объединился с фермерами для выращивания более 2000 гектаров джекфрута. Иногда цена на красномякотный джекфрут достигала более 150 000 донгов/кг. Посадка всего 10 деревьев джекфрута может принести гораздо больший доход, чем 1 гектар кешью, что помогло многим фермерам изменить свою жизнь», — сказал Нгуен Вьет Ви.
Г-н Ви делится с людьми в провинции и за ее пределами разновидностями джекфрута с красной мякотью и методами его выращивания. Фото: Тран Трунг.
Хорошие новости распространяются далеко и широко. В последние годы кооператив Phuoc Thien стал привычным местом для посещения, знакомства с реальностью, организации мероприятий и научных семинаров для преподавателей и студентов институтов и университетов в городе Хошимин и многих провинциях и городах по всей стране.
Аграрно- экономическое мышление
Г-н Нгуен Вьет Ви признался, что как настоящий фермер он лучше, чем кто-либо, понимает трудности фермеров, у которых хороший урожай, но низкие цены, и хорошие цены, но плохой урожай. Стремясь к устойчивому развитию и адаптации к рынку, кооператив Phuoc Thien не останавливается на том, чтобы быть подразделением, специализирующимся на выращивании ценных фруктовых деревьев, но также фокусируется на глубокой переработке, постепенно создавая бренд для местной сельскохозяйственной продукции.
Г-н Нгуен Вьет Ви, основатель фермы С'Тиенг, где сходится квинтэссенция ООП Бинь Фуок. Фото: Чан Чунг.
Соответственно, чтобы повысить ценность продукта, г-н Ви приложил много усилий для глубокой переработки продукта и создал «единственный в своем роде» продукт, такой как сушеный джекфрут — один из первых продуктов, получивший сертификат OCOP на 4 звезды, наряду с другими уникальными продуктами, такими как паштет из джекфрута, салат, ветчина, колбаса из джекфрута с основным ингредиентом из джекфрута, эти новые продукты были признаны провинцией Биньфыок типичными сельскими промышленными продуктами. «Глубокая переработка продуктов не только помогает кооперативу решить проблему сохранения сельскохозяйственной продукции, но и увеличивает доход для членов», — взволнованно сказал г-н Ви.
В частности, вдохновленный аграрно-экономическим мышлением министра сельского хозяйства и развития села Ле Минь Хоана: «Если вы хотите далеко пойти, идите вместе», г-н Ви, будучи председателем Клуба фермеров-миллиардеров провинции Бинь Фуок, смело выступил с призывом мобилизовать членов кооператива и клуба на открытие магазинов, специализирующихся на продаже продукции OCOP, создав тем самым площадку для фермеров в провинции и за ее пределами, постепенно приближая местные деликатесы к потребителям.
После многих лет инкубации, с согласия Постоянного комитета Ассоциации фермеров провинции Биньфуок, внимания, координации и поддержки Центра по содействию инвестициям, торговле и туризму и почтового отделения провинции Биньфуок, 9 января Клуб фермеров-миллиардеров - Кооператив Фыок Тьен организовал открытие магазина для представления и распространения типичных продуктов, OCOP и региональных деликатесов фермы S'Tieng в центре города Донгсоай. Магазин сразу же вызвал ажиотаж, за короткое время в магазине было собрано более 300 продуктов OCOP всех видов от более чем 100 партнеров из провинции и за ее пределами.
Помимо прямых продаж, большинство продуктов имеют QR-коды для отслеживания их происхождения, что является основой для S'Tieng Farm по оцифровке онлайн-продаж. Фото: Тран Трунг.
Держа в руке «распроданный» сушеный джекфрут, г-н Нгуен Вьет Ви сказал, что в дополнение к прямым продажам, большинство продуктов имеют QR-коды для отслеживания их происхождения, что является платформой для S'Tieng Farm для организации онлайн-сельхозрынков через прямую трансляцию. В то же время S'Tieng Farm полностью применила метод управления продажами с использованием программного обеспечения, помогая во внутреннем управлении, от импорта-экспорта до продаж, ограничивая потери и несоответствия товаров. Наряду с этим, используя преимущества электронных маркетинговых каналов, маркетинга, онлайн-продаж на платформах электронной коммерции, веб-сайтах, социальных сетях, электронных платежах...
«Благодаря применению цифровых технологий в продажах, с помощью нескольких «касаний» люди могут сидеть дома или где угодно и совершать покупки онлайн без использования наличных денег, быстро и экономически эффективно. До сих пор этот метод доказал свою эффективность, подходит для потребительских привычек большинства людей. Они интересуются информацией о прослеживаемости продукции, предпочитают чистые, полезные продукты и имеют разнообразный дизайн...
«Число клиентов и кооперативов, приходящих на ферму S'Tieng Farm, растет с каждым днем, что свидетельствует о том, что ферма S'Tieng Farm движется в правильном направлении», — с воодушевлением сказал г-н Нгуен Вьет Ви.
Бывший заместитель премьер-министра Чыонг Хоа Бинь и лидеры провинции Бинь Фыок посетили и поддержали ферму С'Тиенг. Фото: Тран Чунг.
Продолжая успех, под девизом «Объединяя, гармонизируя выгоды и разделяя риски» 1 февраля в городе Биньлонг продолжил работу магазин экологически чистых продуктов питания под названием Cyber farm, вдохнув новую жизнь в местный сельскохозяйственный сектор.
Г-жа Нгуен Тхань Фыонг - директор Кооперативного союза провинции Бинь Фыок оценила, что, помимо повышения эффективности за счет продвижения и потребления сельскохозяйственной продукции, цифровые технологии помогают кооперативам более удобно изучать методы, исследовать рынки и сотрудничать в производстве... Это важное условие, способствующее постепенной трансформации традиционного сельского хозяйства в современное сельское хозяйство, создавая множество возможностей для повышения производительности труда, снижения зависимости от условий окружающей среды, погоды и контроля эпидемий. Изменение Кооператива Фыок Тьен способствовало эффективной реализации программ и планов по сельскохозяйственному, фермерскому и сельскому развитию провинции и каждой местности.
Источник
Комментарий (0)