В интервью VTC News г-н Ву Ван Мен из Люк Нгана, Бакзянг, заявил, что «движение» за покупку оригинальных деревьев личи существует уже много лет. Однако со временем эта тенденция стала более популярной и в настоящее время пользуется популярностью у многих покупателей. У большинства садоводов в «столице» личи есть несколько деревьев, купленных отдельно. Люди, покупающие целые деревья личи, имеют на это множество причин, отчасти потому, что хотят поддержать фермеров, выращивающих личи. Но главным образом потому, что они сами пристрастились к этому деликатесу и хотят, чтобы их родственники могли собирать урожай и наслаждаться им в саду с комфортом, как им нравится.
Г-н Мэн — глава кооператива по производству личи в деревне Дунзяо района Люкнган. Преимущество этого кооператива — выращивание личи органическим способом и экспорт на востребованные рынки, такие как Япония, Корея, Европа, Америка и другие.
Благодаря приверженности модели органического выращивания личи, в то время как личи, выращиваемые фермерами свободно, испытывают трудности с поиском рынков, модель г-на Мена на протяжении многих лет сохраняла свою экспортную мощь. Г-н Мен подтвердил, что его органический сад личи на протяжении многих лет демонстрирует высокий урожай. Выращенные и собранные личи потребляются сразу после продажи, никогда не оставляя нераспроданными.
Личи на дереве были проданы покупателям целыми, потому что их вырастил и о них заботился кооператив мистера Ву Ван Мен. (Фото: NVCC)
Личи в кооперативе г-на Мена выращиваются в соответствии со строгими органическими стандартами, отвечающими требованиям европейского, японского и американского рынков... На протяжении многих лет его кооператив заключает контракты на продажу личи многим предприятиям по ценам от 30 000 до 35 000 донгов/кг.
Говоря о моде покупать оригинальные личи, которая сейчас очень популярна, г-н Мэн рассказал, что только его кооператив продал 50 деревьев личи. Большинству из них 30–35 лет.
« Уход будет осуществляться за оставшимися деревьями. Когда наступит сезон, покупатели приедут собирать плоды личи с купленных деревьев. Стоимость каждого дерева личи составляет от 7 до 10 миллионов донгов. Урожайность каждого дерева составляет от 150 до 200 кг. Среди покупателей много VIP-персон, чиновников, местных лидеров и представителей министерств. Владелец сада очень рад, что клиенты всё чаще заказывают оригинальные деревья личи. С самого начала сезона многие клиенты звонили владельцу сада, чтобы обсудить и согласовать цены », — добавил г-н Мэн.
Кроме того, многие туристы приезжают посмотреть на сад личи, ведь из-за своей любви к нему они готовы потратить деньги на покупку целого дерева. После продажи личи владелец сада помещает табличку с именем покупателя прямо под деревом. Когда плоды созреют, владелец сада позвонит и сообщит покупателям, чтобы они могли договориться о времени сбора урожая, а также объединить поездку с другими видами туризма. В настоящее время некоторые туристические компании покупают личи отдельно, чтобы проводить экскурсии прямо в саду.
Г-н Тран Ван Хань из коммуны Зяп Сон, округа Люк Нган, является одним из пионеров в налаживании связей с предприятиями для создания туристической модели выращивания личи и продажи целых личи туристам.
По словам господина Хана, экскурсии по саду личи были организованы и проводились с середины марта, когда личи только начинали цвести. С тех пор сад господина Хана постоянно принимает группы посетителей. В программу включены фотосъёмка и кемпинг. Владелец сада лично выступит в роли гида и расскажет о процессе ухода за личи и их выращивания, а также поделится забавными историями о местном сезоне личи.
Дерево личи, которому более 30 лет.
Прогнозируется, что сезон личи в Бакзянге будет богатым
Благодаря благоприятным погодным условиям, ожидается, что урожай личи в 2023 году на плантации Люк Нган будет богатым. Площадь плантации составляет 17 357 гектаров (на 1607 гектаров больше, чем в 2022 году), а урожай в этом году оценивается примерно в 98 000 тонн (из них около 25 000 тонн личи раннего срока созревания и около 73 000 тонн личи основного сезона); сбор урожая начнётся примерно с начала июня до конца июля 2023 года.
В настоящее время профессиональные агентства округа внимательно контролируют, анализируют и направляют производственные процессы, подготовку к переработке, строго контролируют 84 экспортных кодов произрастания на рынки, включая Китай (35 кодов), США, Австралию, ЕС (15 кодов), Японию (32 кода), Таиланд (2 кода). Пропагандируют среди населения строгое соблюдение требований и стандартов при сборе урожая, предварительной обработке и упаковке продукции перед продажей, таких как очистка листьев, обрезка коротких стеблей и удаление некондиционных плодов.
Посетители приезжают, чтобы полюбоваться садом личи в районе Люк Нган, Бакзянг. (Фото: NVCC)
Укрепить систему управления 173 кодами экспортно-квалифицированных упаковочных объектов предприятий, кооперативов и торговцев; бороться с коммерческим мошенничеством, минимизировать резкий рост цен на вспомогательные товары; активно собирать рыночную информацию. В округе созданы рабочие группы, которые будут посещать ряд провинций, городов страны и пограничных пунктов для обсуждения мер по регулированию потребления и экспорта личи.
В этом году район Люк Нган определил основные формы потребления: продажу свежих личи и переработку личи на месте: сушку, консервирование, выжимку сока. Район выделил два основных рынка: экспорт и внутреннее потребление. Ожидается, что более 43 300 тонн будет экспортировано на китайский рынок и в другие страны, такие как США, Япония, страны Юго-Восточной Азии и ЕС. Из них на китайский рынок приходится 85–90% экспорта. Внутреннее потребление составляет около 35 000 тонн, сосредоточенных в торговых центрах, крупных оптовых рынках в Ханое , Хошимине и Донгнай, у дистрибьюторов и дистрибьюторских каналов.
Кроме того, район также продвигал потребление около 7000 тонн через каналы электронной торговли; высушил 9500 тонн, оставшуюся часть охладил и подверг глубокой переработке около 3200 тонн.
Цветение персика
Полезный
Эмоция
Творческий
Уникальный
Источник
Комментарий (0)