Благодаря уникальным особенностям рельефа и климата, Тханьхоа производит множество продуктов и деликатесов, обладающих уникальными региональными особенностями. Реализуя программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), Тханьхоа всегда уделяет особое внимание качеству продукции, сочетающемуся с местными преимуществами, тем самым способствуя развитию рыночных связей и устойчивому развитию каждого вида продукции.
Магазин, демонстрирующий, представляющий и продающий продукцию OCOP в коммуне Хоангфу (Хоангхоа).
С целью развития сельской экономики в направлении укрепления внутреннего потенциала и повышения ценности ключевых продуктов, с самого начала реализации программы OCOP провинция Тханьхоа определила, что должна уделять особое внимание качеству продукции, связанному с продвижением потенциала, преимуществ и культурных особенностей, производственных обычаев и практик местного населения. После более чем 5 лет реализации программы во всей провинции насчитывается 479 наименований продукции OCOP, что делает ее одним из регионов с лидирующим количеством продукции OCOP в стране. Наряду с этим, каждый населенный пункт и производственное предприятие постоянно фокусируются на развитии сырьевых площадей, инвестировании в современную технику и оборудование и применении современных стандартов качества, поэтому многие продукты высоко ценятся на рынке.
Реализуя программу OCOP, район Хоангхоа уделяет первостепенное внимание поддержке капитала для поощрения организаций и частных лиц. Кроме того, район постоянно координирует работу с соответствующими подразделениями для организации учебных курсов, продвижения OCOP, поддержки внедрения и продвижения продукции OCOP. В то же время, особое внимание уделяется поддержке торговых связей для постепенного создания цепочек создания стоимости продукции, повышения качества, расширения масштабов производства и повышения конкурентоспособности продукции OCOP. Благодаря этому многие продукты OCOP района Хоангхоа пользуются популярностью у потребителей как внутри провинции, так и за ее пределами, в частности: рыбный соус Le Gia, креветочная паста; рыбный соус Mrs. Hao; вино Bao An Wild Sim, вяленая говядина Thuat Yen, пирожное Huy Thu Gai, кордицепс Minh Truong...
К марту 2024 года компания Hoang Hoa разработала 35 продуктов OCOP, из которых 32 получили 3 звезды, 2 — 4 звезды и 1 — 5 звезд. Г-жа Ву Ти Май, владелица завода по производству рыбного соуса Tan Mai в коммуне Хоанг Фу, поделилась: «С тех пор, как эссенция для рыбного соуса Tan Mai, а также некоторые другие рыбные соусы и продукты из рыбного соуса из ремесленной деревни Кхук Фу были удостоены звезд OCOP, люди с большой уверенностью остались в профессии и сосредоточились на инвестициях в современное оборудование и технологии в производстве. В настоящее время продукция ремесленной деревни Кхук Фу потребляется в большинстве провинций и городов по всей стране и продвигается во многих крупномасштабных программах. Сертификация OCOP — это один из способов поддержки местных жителей, чтобы увеличить свой доход, уверенно сохранить и продолжать свою профессию».
Фактически, большинство продуктов OCOP провинции разрабатываются в небольших масштабах, не имея достаточного потенциала для развития и продвижения системы потребления. Таким образом, благодаря ориентации и поддержке провинции и активным инвестициям экономических секторов, во всей провинции насчитывается около 20 точек и магазинов, представляющих и продающих продукты OCOP. В то же время субъекты активно вывели продукты OCOP на платформы электронной коммерции. Соответственно, около 95% продуктов OCOP представлены и продаются на таких платформах электронной коммерции, как postmart.vn, voso.vn, shopee, lazada, alibaba и платформах социальных сетей, таких как facebook, zalo, tiktok. В частности, с целью повышения уровня продуктов OCOP на рынке, департаменты, филиалы и населенные пункты регулярно направляли и направляли субъектов для улучшения и модернизации существующих продуктов посредством консультационных, обучающих, образовательных и обучающих мероприятий. В то же время сосредоточиться на создании проектов по налаживанию цепочек поставок для ключевых продуктов OCOP, способствуя повышению экономической ценности, создавая бренды для конкретных продуктов и экосистемы продуктов OCOP Тхань Хоа в целом.
Для разработки устойчивой продукции OCOP, на основе продвижения достигнутых результатов, провинция Тханьхоа продолжает уделять особое внимание передаче и применению технологических достижений в производстве и переработке продукции OCOP, реализации прав интеллектуальной собственности, разработке этикеток, упаковки, кодов, отслеживанию происхождения и происхождения продукции... Усиление поддержки учреждений и организаций OCOP в разработке, совершенствовании продукции и стандартизации документации, создание условий для вывода продукции OCOP в современные каналы сбыта, розничные системы и пункты распределения. Одновременно с этим, содействие пропаганде, продвижение торговли, представление продукции через средства массовой информации, укрепление связей и обменов на торговых ярмарках внутри провинции и за ее пределами... Тем самым повышая конкурентоспособность и экономическую ценность продукции OCOP.
Ле Хоа
Источник
Комментарий (0)