Усилия, направленные на то, чтобы сделать Вьетнам пионером в производстве кофе без вырубки лесов

Как и планировалось, 25 апреля 2024 года компания Dak Lak 2-9 Import-Export One Member Co., Ltd. (Simexco) проведет церемонию объявления зоны производства кофе, соответствующей требованиям EUDR.

В последние годы вьетнамская кофейная промышленность в целом и Даклак в частности столкнулись со многими трудностями и проблемами, такими как небольшие, раздробленные и нецеленаправленные площади возделывания, высокие цены на сырье, старение фермеров и изменение климата.

Кроме того, требования рынка ужесточаются, производство кофе уже не сводится только к созданию вкусной и качественной продукции, но и влечет за собой ответственность за защиту окружающей среды.

Программа по производству кофе без вырубки лесов, соответствующая европейским требованиям, реализуется компанией Simexco совместно с 4C в масштабе 9 000 домохозяйств и на площади 11 000 гектаров.

В соответствии с новыми требованиями Европы к товарам, не связанным с вырубкой лесов, законопроект предусматривает запрет на импорт сельскохозяйственной продукции, произведенной на землях, которые вызывают вырубку лесов и деградацию лесов, после 31 декабря 2020 года.

Компания Dak Lak 2-9 Import-Export One Member Co., Ltd. (Simexco) реализует программу сертификации устойчивого развития с 2009 года. Она включает в себя программу производства кофе, соответствующую общему кодексу поведения кофейного сообщества (сертификация 4C), сертификацию Rainforest Alliance (сертификация по стандартам устойчивого сельского хозяйства ) и сертификацию Fairtrade (сертификация по стандартам справедливой торговли). Это гарантирует, что производство кофе не наносит ущерба важным лесам.

Simexco считает, что реализация программы EUDR — это не только юридическое обязательство, но и важная часть долгосрочной стратегии компании по защите окружающей среды, созданию репутации и повышению устойчивых экономических и социальных выгод.

В частности, компания Simexco гордится тем, что является пионером в области адаптации к EUDR. Компания сотрудничает с Unit 4C (4C — это аббревиатура от «Common Code of the Coffee Community» — «Общий кодекс кофейного сообщества», представляющий собой глобальную систему сертификации устойчивого выращивания и производства кофе. Цель 4C — достижение устойчивого развития во всей кофейной отрасли) с самого начала реализации программы сертификации в области устойчивого развития во Вьетнаме.

В частности, программа производства кофе без вырубки лесов, соответствующая европейским стандартам, реализуемая Simexco совместно с подразделением 4C в масштабе 9000 домохозяйств и 11 000 гектаров, продемонстрировала эффективность программ устойчивого развития, к которым Simexco стремится. Результаты анализа карты GRAS показывают, что 100% площади кофейных плантаций 4C не пересекаются с лесными угодьями.

«Simexco готова всеми ресурсами удовлетворить новые требования Европы» , — поделился г-н Ле Дык Юй, генеральный директор Simexco, добавив: «Мы надеемся, что это также послужит предпосылкой и стимулом для расширения деятельности компании в рамках её устойчивой цепочки». Simexco уверена, что благодаря усилиям всех партнёров и заинтересованных сторон мы сделаем Вьетнам «первой страной, отвечающей требованиям Европы по производству кофе без вырубки и деградации лесов — EUDR».

Усилия по превращению Вьетнама в пионера в производстве кофе без вырубки лесов

По данным Главного таможенного управления, в первом квартале 2024 года объем экспорта кофе из Вьетнама достиг 585 696 тонн, что на 5,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года; товарооборот достиг почти 1,93 млрд долларов США, увеличившись на 56,7%.

Во Вьетнаме насчитывается 700 000 гектаров кофе, но точное количество гектаров до сих пор неизвестно. Изменение климата оказывает сильное влияние на мировое производство кофе, особенно во Вьетнаме, где Эль-Ниньо вызывает засуху, что значительно снижает урожайность и выход кофе в кофейных регионах. С другой стороны, из-за низкой цены на кофе в течение многих лет некоторые кофейные регионы перешли на другие культуры с более высокой экономической ценностью, что существенно повлияло на площади его возделывания.

По словам г-на Нгуена Нам Хая, председателя Вьетнамской ассоциации кофе и какао, у нас есть преимущество: с 1 января 2025 года весь кофе, выращенный на обезлесенных землях, не сможет поставляться на европейский рынок. Вьетнам считается страной с самым безопасным уровнем экспорта кофе в Европу. Проблема вьетнамской кофейной промышленности сегодня заключается в стабилизации площадей и объёмов производства.

«Мы начали продавать первую партию продукции в Европу , не ведя при этом вырубку лесов, и получили весьма высокую оценку. Очевидно, что это преимущество, которого может добиться не каждая страна», — подчеркнул г-н Нгуен Нам Хай.

По словам доктора Нгуена Тронг Кыонга из Департамента лесного хозяйства Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, для соответствия кофейных деревьев требованиям EUDR необходимо создать базу данных по лесному хозяйству, которой сможет пользоваться ЕС. Необходимо установить границы лесных массивов и определить, как будут развиваться лесные хозяйства, чтобы промышленность могла подтвердить соответствие своей продукции требованиям, касающимся невырубки лесов, и обеспечить прослеживаемость продукции. Необходимо разработать карты лесных массивов и данные по ним, а также карты производственных зон в сроки, установленные EUDR. В частности, кофейной промышленности необходимо создать систему отслеживания происхождения продукции от ферм до местных агентов.

Г-жа Ванусия Ногейра, исполнительный директор Международной организации по кофе (ICO), заявила, что для того, чтобы определить, что земли, на которых выращивается кофе, не нарушают EUDR, Вьетнаму необходимо составить карту районов выращивания кофе и знать каждого производителя в этом районе.

Для обеспечения устойчивого развития вьетнамской кофейной индустрии г-жа Ванусия Ногейра также рекомендует управляющим организациям обратить внимание на текущие события в Европе. Необходимо изучить и соблюдать нормативные акты, чтобы соответствовать экологическим стандартам, принятым в европейском обществе. Вьетнамским компаниям лучше всего самостоятельно доказать, что их продукция стабильна и соответствует требованиям и ограничениям стандартов ЕС.

По данным Европейской федерации кофе, Европейский союз занимает первое место в мире по потреблению кофе на душу населения, хотя этот показатель варьируется в зависимости от рынков-членов. Объем европейского рынка кофе, по оценкам, достигнет 47,88 млрд долларов США в 2024 году и, по прогнозам, достигнет 58,14 млрд долларов США в 2029 году, демонстрируя средний темп роста 3,96% в период с 2024 по 2029 год.

Кофе — один из самых популярных напитков в Западной Европе благодаря своим глубоким культурным корням и широкому использованию в повседневной жизни. Кроме того, спрос на кофе в регионе растёт благодаря открытию новых кофеен, развитию сетей кофеен и увеличению числа покупателей кофемашин. Поэтому Европа рассматривается как потенциальный рынок, который любая страна-производитель кофе стремится освоить.

В 2023 году ЕС импортировал 652 тыс. тонн кофе из Вьетнама на сумму 1,53 млрд евро (эквивалент 1,66 млрд долларов США), что на 1,4% меньше по объему и на 0,02% по стоимости по сравнению с 2022 годом. Доля рынка кофе Вьетнама в общем объеме импорта ЕС из мира увеличилась с 14,85% в 2022 году до 16,08% в 2023 году. Аналогичным образом, доля рынка кофе Вьетнама в общем объеме импорта ЕС из стран вне блока увеличилась с 21,69% в 2022 году до 23,75% в 2023 году.

Источник: https://congthuong.vn/no-luc-de-viet-nam-tro-thanh-quoc-gia-tien-phong-ve-san-xuat-ca-phe-khong-gay-mat-rung-315241.html