Сезоны трав на белом песке Куинь-Лу

Жители коммуны Куинь Ван (Куинь Лу) смело переключились с бесплодных рисовых полей на выращивание таких трав, как перилла, вьетнамский бальзам, базилик, зеленый лук и т. д. Овощи укореняются в почве и аллювиальном песке, не только создавая экологически чистые средства к существованию, но и открывая чистые направления производства, связывая потребление и поднимая бренд местной сельскохозяйственной продукции.

Каждый участок риса спланирован аккуратными рядами, покрытыми сочной зеленью трав и овощей – свидетельство преображения прибрежной сельской местности, когда фермеры смело отказываются от неэффективного выращивания риса. Фото: TP

Грядки с травами хорошо растут на песчаных аллювиальных почвах, где мало вредителей и болезней, и подходят для экологически чистого сельскохозяйственного производства. Эти растения нетребовательны к почве, просты в уходе, имеют короткий период роста и имеют высокую экономическую ценность. Фото: TP

Фермеры коммуны Куинь Ван используют местные подземные воды для капельного орошения, экономя воду и ограничивая распространение болезней растений. Регулярный полив помогает овощам дольше сохранять свежесть, обеспечивая высокое качество урожая. Фото: TP

Прополка, рыхление почвы и подкормка органическими удобрениями — уход несложный, но требует усидчивости и заботы. При правильном уходе травы будут давать регулярный урожай, который сохраняется в течение многих месяцев. Фото: TP

Овощи нарезают на небольшие горсти, отбирая их в соответствии с требованиями торговцев. Один саженец периллы через 3 месяца может принести более 5 миллионов донгов — стабильный источник дохода, помогающий людям улучшить своё финансовое положение. Фото: TP

Такие травы, как базилик, корица, перилла... равномерно укладываются в пучки и сортируются прямо на поле, обеспечивая гигиеничность и привлекательный внешний вид. Это важный фактор для сохранения постоянных клиентов трав Куин Ван. Фото: TP

Продажа овощей прямо с поля помогает снизить затраты на транспортировку и хранение, а также сократить цепочку посредников, увеличивая доход производителей. Фото: TP

Фермеры оставляют часть овощей для цветения и сбора семян. Семена сушат на солнце и бережно сохраняют для посадки следующего урожая. Фото: TP

Почву вспахивают, оставляют под паром и накрывают пленкой для сохранения влаги и ограничения роста сорняков. Это важный этап, определяющий успех или неудачу каждого урожая. Фото: TP

Народный опыт смешивания песка с замоченными семенами способствует равномерному распределению семян и их легкому прорастанию. Производители отдают предпочтение чистым семенам, а не обработанным химикатами. Фото: TP

После посева семян фермеры используют метод распыления для создания лёгкой влажности, стимулируя быстрое и равномерное прорастание. Некоторые овощи будут оставлены на месте, а другие будут пересажены на грядки. Фото: TP

Рассаду аккуратно вытаскивают и отбирают здоровые растения для пересадки в поле. Этот шаг требует умения не повредить молодые корни. Фото: TP

Обладая богатым опытом в сельском хозяйстве, люди всегда размещают овощные культуры так, чтобы они перекрывали друг друга, что способствует поддержанию стабильного дохода и созданию источника специй для круглогодичного снабжения рынка. Фото: TP

Клип: Тхань Фук

Рекламная реклама

Источник: https://baonghean.vn/nhung-mua-rau-gia-vi-tren-cat-trang-quynh-luu-10300273.html