Воспроизведение моделей чистой пищи и безопасной сельскохозяйственной продукции

Союз женщин Хатиня на всех уровнях усилил пропаганду и мобилизовал своих членов для эффективного обеспечения безопасности пищевых продуктов и тиражирования моделей чистых продуктов питания и безопасной сельскохозяйственной продукции.

Покупатели, совершающие покупки в безопасных магазинах сельскохозяйственной продукции, всегда уверены в качестве продукции.

Открытый в июле 2023 года магазин безопасной сельскохозяйственной продукции Женского союза района Камсюен (TDP 13, город Камсюен) внес вклад в создание условий и оказание поддержки членам и населению для потребления высококачественной сельскохозяйственной продукции.

В настоящее время магазин предлагает более 200 наименований безопасной сельскохозяйственной продукции из района Камсюен, а также продукцию OCOP внутри и за пределами провинции, в том числе: органическую свинину Que Lam, органический рис Cam Xuyen ST25, рыбный соус Thu Hung, конфеты Thanh Dat cu do, свиной рулет Loan Do, чистые овощи, клубни, фрукты...

Г-жа Чан Тхи Тхань Лиен, председатель Женского союза округа Камсюен, отметила: «За почти полгода работы магазин безопасной сельскохозяйственной продукции заслужил хорошую репутацию у потребителей. Магазин принёс множество преимуществ как покупателям, так и производителям, выступив в роли «мостика» для доставки потребителям экологически чистой сельскохозяйственной продукции и продуктов питания из провинции и из-за рубежа».

Воспроизведение моделей чистой пищи и безопасной сельскохозяйственной продукции

В настоящее время в магазине безопасной сельскохозяйственной продукции Союза женщин района Камсюен имеется более 200 наименований.

Появление безопасных магазинов сельскохозяйственной продукции также помогло изменить привычки производителей и потребителей в отношении использования чистой, качественной сельскохозяйственной продукции.

Г-жа Нгуен Тхи Хиен (TDP 5, город Камсюен) отметила: «Магазин безопасных сельскохозяйственных продуктов стал для меня и моих сестёр новым местом для покупок. Здесь мы имеем доступ к чистым, свежим, питательным и безопасным продуктам. Кроме того, при покупке продуктов сотрудники консультируют меня о том, как правильно их использовать и хранить, обеспечивая полноценное питание, и помогают мне лучше понять вопросы безопасности пищевых продуктов».

Воспроизведение моделей чистой пищи и безопасной сельскохозяйственной продукции

Скетч «Деревенская еда обязательно будет чистой» в исполнении Женского союза жилой группы 3 (район Бакхонг, город Хонглинь) с пропагандой разумного потребления, говорящего «нет» грязной еде.

В городе Хонглинь женские профсоюзы всех уровней развернули пропагандистскую работу по безопасности и гигиене пищевых продуктов (БГПП) в рамках реализации программы по построению семей по принципу «5 – нет, 3 – чисто». Женские профсоюзы всех уровней также активно пропагандировали среди своих членов и семей необходимость правильного производства, переработки и потребления экологически чистых продуктов, выбора продуктов с чётким происхождением и не просроченным сроком годности, использования разрешённых лекарственных препаратов и добавок, а также строгого соблюдения правил производства и переработки пищевых продуктов...

Г-жа Нгуен Тхи Тхам, президент Женского союза города Хонг Линь, поделилась: «Благодаря различным формам, таким как: интеграция через деятельность отделений, семинары, пропаганда в социальных сетях..., организация способствовала повышению осведомленности членов организации о безопасности и гигиене пищевых продуктов, внедрению и продвижению безопасных продуктов, продукции OCOP... Примечательно, что эти мероприятия реализуются гибко, с четким учетом реальных условий местности, что обеспечивает широкое распространение и отклик в сообществе».

Воспроизведение моделей чистой пищи и безопасной сельскохозяйственной продукции

Союз женщин регулярно организует на всех уровнях множество учебных курсов по безопасности пищевых продуктов для предоставления членам профсоюза знаний о безопасности пищевых продуктов.

Ассоциация всех уровней в Хатине не только способствует распространению знаний о безопасности пищевых продуктов среди женщин, но и активно мобилизует и консультирует своих членов по соблюдению правил безопасности пищевых продуктов при их участии в производстве и переработке. Некоторые базы ассоциации разработали подходящие модели обеспечения безопасности пищевых продуктов, например: кооператив «Безопасная кухня» (коммуна Ан Хоатхинь, район Хыонгшон), модель «Женщины говорят нет небезопасным продуктам питания» (рынок Хом, город Дыктхо)...

Г-жа Данг Тхи Тхао, торговка на рынке Хом (город Дык Тхо), отметила: «За многие годы работы на рынке, чтобы сохранить репутацию и обеспечить здоровье наших покупателей, мы всегда уделяем внимание безопасности пищевых продуктов. В частности, после участия в модели «Женщины говорят нет небезопасным продуктам питания», мы также прошли обучение на курсах и семинарах по безопасности пищевых продуктов, организованных Союзом женщин на всех уровнях, тем самым углубляя свои знания и применяя их в производственных и торговых процессах».

Воспроизведение моделей чистой пищи и безопасной сельскохозяйственной продукции

Союз женщин провинции и района Дык Тхо посетил и предоставил дополнительные консультации по вопросам безопасности и гигиены пищевых продуктов на предприятии по производству ветчины Nhung Tuan в городе Дык Тхо (август 2023 г.).

Известно, что Союз женщин провинции успешно создал 162 модели клубов «Семья из 5 человек — образцовый новый сельский район», в которых около 8000 домохозяйств признаны «Семьей из 5 человек — образцовый новый сельский район», включая критерии использования безопасных продуктов питания и обеспечения полноценного питания в каждом семейном приеме пищи.

Кроме того, в провинции было создано 9 моделей безопасности пищевых продуктов, в частности: клуб «Женщины-торговцы ведут себя красиво, говорят нет грязной еде» в городах Камсюен и Вукуанг; модель «Женщины говорят нет небезопасной еде» в районе Дыкто; кооперативы по производству органического риса в Дыкто и Канлоке; магазины по продаже безопасной сельскохозяйственной продукции в Камсюен...

Практическая деятельность провинциальных женских ассоциаций на всех уровнях способствовала повышению осведомленности и продвижению роли женщин в обеспечении безопасности пищевых продуктов, тем самым способствуя распространению в обществе идей объединения усилий по обеспечению безопасности пищевых продуктов и снижению риска пищевых отравлений.

Женский союз на всех уровнях продолжит пропагандистскую работу и мобилизует членов для обеспечения безопасности пищевых продуктов на этапах производства, переработки и потребления, а также для построения семьи по принципу «5 нет, 3 чисто»... Координировать работу с функциональными секторами для усиления контроля и надзора за предприятиями пищевой промышленности, перерабатывающими предприятиями и коллективными кухнями. Поддерживать и повышать качество моделей безопасности пищевых продуктов, чтобы обеспечить рынок безопасной продукцией для здоровья населения.
Г-жа Труонг Тхи Луонг — вице-президент Провинциального союза женщин

Г-н Туй - Фонг Линь

Источник