Традиция выпекать лепешки чунг в качестве подношения в годовщину смерти короля Май Хак Де стала традицией и культурным наследием народа коммуны Май Фу (Лок Ха - Ха Тинь ).
С раннего утра в домах культуры села собралось множество людей, чтобы завернуть лепешки.
Стало традицией, что в первые дни весны, когда приближается годовщина смерти короля Мая, люди в коммуне Май Фу района Локха с нетерпением заворачивают баньчунг и преподносят его в качестве подношения в память о заслугах национального героя, победившего захватчиков династии Тан.
Движение по изготовлению баньчунга в память о короле Мае зародилось в 2014 году в деревне Май Лам – на земле, где родился герой в одежде. С тех пор это движение стало традицией, частью культуры каждого человека. Церемония в честь короля Мае начинается вечером 12 января, а официальная годовщина – 13 января.
Каждый этап приготовления торта выполняется людьми очень тщательно.
В этом году жители семи деревень коммуны Майфу завернули 1899 лепёшек, которые стали источником подношений как от местных жителей, так и от тех, кто живёт вдали от дома. С искренней любовью к королю Маю жители деревень старались изо всех сил, выражая свои ожидания и проявляя изобретательность в каждой лепёшке, чтобы принять участие в конкурсе на самую красивую и вкусную выпечку, организованном коммуной.
Ань Тху
Источник
Комментарий (0)