Спаржа на песчаной земле Чиконга

Вслед за госпожой До Тхи Бао — президентом Ассоциации фермеров коммуны Чи Конг, мы прибыли на песчаную землю, тянущуюся вдоль национального шоссе 1А, проходящего через коммуну, когда первые лучи солнца еще не появились.

Когда мы приехали, семья г-на Фам Ван Гиа собирала последние ветки спаржи, чтобы торговцы успели приехать и купить ее. «Спаржу нужно собирать до восхода солнца. Только тогда спаржа будет свежей, хрустящей, сладкой и самого лучшего качества». Молодой фермер улыбнулся, раскладывая пучки свежей спаржи. В настоящее время у его семьи 3 сао земли под спаржу, и все они убираются. По словам г-на Гиа, в среднем 1 сао земли дает 8-10 кг спаржи в день. При ценах от 45 000 до 50 000 донгов за кг он получает около 1,5 млн донгов в день.

Г-н Джиа рассказал, что его семья выращивала красный драконий фрукт. Однако в 2021 году из-за эпидемии Covid-19 стало сложно продавать драконий фрукт. Понимая, что у спаржи довольно большой потенциал, г-н Джиа отправился в провинцию Ниньтхуан, чтобы узнать о методах ухода за спаржей. После этого он смело купил семена, чтобы попробовать посадить их. С первоначального 1 сао земли, понимая, что спаржа очень подходит для почвы и климата песчаной земли Чиконга, г-н Джиа смело расширил площадь спаржи на 2 сао и в то же время призвал соседние домохозяйства выращивать это растение.

Рядом с ним г-н До Нгок Хан обрезал ветки спаржи и делился с нами: У его семьи есть 1 гектар земли, на которой в основном выращивается драконий фрукт. С тех пор, как он переоборудовал почти 2 сао земли под выращивание спаржи, он обнаружил, что растения растут довольно хорошо и обеспечивают стабильный источник дохода, поэтому он планирует расширить посевные площади спаржи своей семьи в ближайшем будущем.

Известно, что инвестиционные затраты на 1 сао спаржи из рассады, создание грядок, шпалер и применение автоматической системы полива составляют около 40-50 миллионов донгов. Благодаря хорошей дренажной способности песчаной почвы и подходящему климату, сады спаржи здесь растут очень хорошо, и урожай можно собирать через 4-6 месяцев. К настоящему времени 7 домохозяйств перешли на выращивание спаржи на площади около 2 гектаров. Что касается ухода, то, по словам местных домохозяйств, решающим фактором для спаржи является профилактика болезней. Потому что, когда побеги спаржи начинают расти, необходимо ограничить использование пестицидов, чтобы гарантировать потребителям максимально чистую спаржу.

В апреле 2023 года Ассоциация фермеров коммуны Чи Конг создала и запустила кооператив по выращиванию спаржи с 6 членами. Раз в месяц группа будет встречаться для обмена методами ухода, удобрениями, методами профилактики болезней, а также производством спаржи. Г-жа До Тхи Бао, президент Ассоциации фермеров коммуны Чи Конг, сказала: Согласно первоначальным оценкам, растения спаржи в этом районе хорошо растут и дают высокие урожаи. Это показывает желание людей разбогатеть, когда они постоянно исследуют, учатся и смело переходят на культуры с высокой экономической эффективностью. В ближайшее время ассоциация даст рекомендации вышестоящим секторам о политике поддержки для людей, выращивающих спаржу, откроет больше учебных курсов по методам ухода. Кроме того, она расширяет производство местной спаржи, способствуя устойчивому развитию этого потенциального растения.

Песчаная земля Чи Конга известна как концентрированная зона выращивания драконовых фруктов в коммуне площадью 164,2 гектара. Однако в последнее время некоторые домохозяйства смело начали переключаться на выращивание яблок и винограда. В частности, модель выращивания спаржи достигла наивысшей эффективности. Тем самым способствуя диверсификации культур в округе, помогая людям разбогатеть на своей родине.

Источник