Г-н Нгуен Ха Тьен успешно произвел органическое удобрение из куриных перьев.
В 2021 году Нгуен Ха Тьен согласился собирать куриные перья для торговца из Кантхо для экспорта в Китай. Поначалу дела шли гладко, но вскоре партнёр начал снижать цены. Продать товар было невозможно, и г-н Тьен оказался на распутье: либо сдаться, либо найти новое направление.
В те дни, когда он пытался найти сбыт, он привёз оставшиеся куриные перья на продажу садоводам, выращивающим кумкват, абрикос и другие овощи в Хойане. Удивительно, но многие люди приняли их и использовали в качестве азотного удобрения для растений. Именно из этих разговоров с садоводами он начал узнавать больше о применении куриных перьев.
«Куриные перья богаты белком, но если их не трогать, они могут стать источником бактерий, неприятного запаха и даже перегревать корни, нанося вред растениям. Поэтому я решил провести исследование и создать продукт под собственной торговой маркой», — вспоминает Тьен.
Размышляя, господин Тьен начал экспериментировать с различными способами компостирования. В первый раз он высушил и измельчил куриные перья в порошок. Но в перьях содержится много белка, поэтому высокие температуры давали биогаз, но не удаляли влагу. На этот раз он счёл это неудачей.
Не испугавшись, он продолжил экспериментировать с традиционным методом инкубации куриных перьев – с использованием золы, рисовой шелухи и рисовых отрубей, смешанных с пробиотиками. На этот раз готовый продукт содержал множество полезных микроорганизмов, улучшающих почву и питающих корни. Однако неприятный запах стал препятствием, затруднявшим выход продукта на рынок.
После покупки г-н Тьен инкубирует куриные перья по собственной рецептуре в течение 30–50 дней.
Все начинания трудны, и Тьен продолжал проводить время в социальных сетях в поисках полезной информации для своих следующих экспериментов. Хотя он пробовал разные способы, успеха всё равно не хватало. Он продолжал попытки, если что-то не получалось. Друзья и семья много раз советовали ему, но он всё равно был полон решимости идти дальше.
Однажды ему посчастливилось найти информацию о том, что фермеры используют рисовую шелуху и отруби, смешанные с навозом, а затем компостируют это для удобрения риса. Он попытался использовать это для компостирования куриных перьев в органическое удобрение.
Куриные перья отцеживают, затем смешивают с рисовой шелухой, отрубями и пробиотиками. Тьен много раз экспериментировал с различными соотношениями ингредиентов и видами дрожжей, чтобы найти наиболее подходящую формулу.
По словам г-на Тьена, смесь соответствует стандарту, если куриные перья составляют около 70%, остальное — рисовая шелуха, рисовые отруби и пробиотики. После тщательного перемешивания он инкубирует смесь в течение 30–50 дней, чтобы куриные перья полностью разложились. По сравнению с методом сушки, этот традиционный метод инкубации позволяет уменьшить до 80% неприятных запахов.
Когда смесь достигает нужной степени разложения, он даёт ей высохнуть естественным путём, затем помещает её в мелкую мельницу и прессует в гранулы. Экспериментально установлено, что органическое удобрение из куриных перьев способствует исключительно хорошему росту растений, в частности, повышая их урожайность и устойчивость.
По словам г-на Тьена, помимо выращивания растений, органическое удобрение из куриных перьев также способствует восстановлению бедной почвы. Это удобрение стимулирует рост дождевых червей — важного фактора рыхления и улучшения обрабатываемой почвы.
«Хотя при нанесении удобрения непосредственно на поверхность всё ещё остаётся лёгкий запах, уже через 4 часа после контакта с воздухом он полностью исчезает. Для достижения наилучших результатов следует перекопать почву, разбросать удобрение, а затем снова засыпать её», — сказал г-н Тьен.
Удобрения из куриных перьев г-на Тьена потребляются на рынках Куангнама , Дананга и Центрального нагорья.
В настоящее время завод по производству органических удобрений Тьена расположен в зоне промышленного кластера коммуны Зуйнгиа (Зуйсюен) с инвестициями более 1,5 млрд донгов и замкнутым циклом производства. Ежедневно он закупает в среднем 1,7 тонны куриных перьев примерно с 30 скотобоен в Дананге и Куангнаме.
Из этого сырья он ежемесячно производит 30–50 тонн прессованных гранулированных удобрений, регулярно поставляя их на фермы, выращивающие абрикосы, кумкват и другие овощи в Центральном регионе и Центральном нагорье. Доход достигает более 200 миллионов донгов в месяц, а органических удобрений на его предприятии постоянно нет в наличии. Кроме того, семейное предприятие г-на Тьена создаёт рабочие места для множества местных жителей со стабильным доходом.
Г-н Тьен планирует в следующем году инвестировать в дополнительные системы сушки изоляции и расширить масштабы своего производства, чтобы удовлетворить растущий спрос рынка.
«Органическое удобрение из куриных перьев не только снабжает растения азотом, но и способствует рыхлению почвы и размножению полезных микроорганизмов. Больше всего меня радует возможность превратить загрязняющий окружающую среду материал в полезный продукт для чистого сельского хозяйства. В настоящее время производство удобрений стабильно, многие люди отдают им предпочтение, поскольку они доступны по цене и имеют широкий спектр применения», — поделился г-н Тьен.
Источник: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm
Комментарий (0)