Польза бананов в профилактике рака

Бананы богаты антиоксидантами, флавоноидами и витамином С, которые способны устранять свободные радикалы, способствуя профилактике рака.

Согласно исследованиям Итальянского института развития биомедицинских технологий, бананы содержат натуральные флавоноиды — соединения, которые действуют как антиоксиданты, помогая уменьшить отеки, раздражения и воспаления, а также предотвращать рак и хронические заболевания.

Исследования Калифорнийского университета (США) показывают, что дети, которые едят фрукты, включая бананы, связаны с более низким риском лейкемии. Бананы богаты витамином С — антиоксидантом, который может уничтожать свободные радикалы, помогая предотвратить окисление, вызывающее повреждение ДНК. Окислительное повреждение, которое происходит в клетках, может привести к мутациям генов и таким проблемам, как рак, быстрое старение, аутоиммунные расстройства...

Чем спелее банан, тем выше его противораковый эффект. Фото: Freepik — Чем спелее банан, тем выше его противораковый эффект. Фото: *Freepik*

Ученые из Университета Тейкё в Японии обнаружили, что полностью спелый банан вырабатывает ФНО, который обладает способностью бороться с аномальными клетками, вызывающими рак. Действие спелых бананов похоже на действие лентинана, химического иммуностимулятора, который вводится внутривенно в качестве противоракового средства. Таким образом, спелые бананы могут действовать как противораковое средство, стимулируя выработку белых кровяных телец.

Чем больше темных пятен на кожуре спелого банана, тем больше он усиливает иммунную функцию. Поэтому, чем спелее банан, тем лучше его противораковые качества. Спелые желтые бананы с темными пятнами в восемь раз эффективнее в повышении свойств белых кровяных телец, чем зеленые бананы.

По данным Teikyo University, этот фрукт также содержит несколько антиоксидантов, которые помогают уничтожать свободные радикалы. Уничтожая свободные радикалы, антиоксиданты в бананах могут минимизировать их вредное воздействие и бороться с раком на ранних стадиях.

Кроме того, бананы также содержат клетчатку и множество необходимых питательных веществ, таких как витамин B6, который важен для многих процессов в организме. Зеленые бананы содержат много резистентного крахмала, который медленно переваривается, помогая уменьшить тягу к еде, поддерживать потерю веса и может стабилизировать уровень сахара в крови после еды. По данным Министерства сельского хозяйства США, употребление среднего банана содержит более 3 граммов клетчатки, 422 мг калия, более 10 мг витамина C и 0,4 мг витамина B6 для поддержки иммунной системы и обмена веществ.

Этот фрукт можно легко перерабатывать в различные блюда, такие как смузи, сэндвичи, банановые пироги...

Mai Cat (по данным Everyday Health )

Ссылка на источник