Во Вьетнаме много «уродливых» семян, китайские врачи считают их «сокровищами», любимыми во всем мире.

Это неприглядное на вид семя, выращенное в северном горном районе Вьетнама. Его любят во всем мире за множество полезных для здоровья веществ.

Грецкие орехи — популярный орех во всем мире. Во Вьетнаме грецкие орехи выращивают преимущественно в провинциях Хазянг , Шапа (Лаокай), Лангшон, Каобанг...

Польза грецких орехов настолько велика, что еще известный китайский врач Хуа То высоко ценил этот вид орехов.

Знаменитый врач Хуа То был знаменитым врачом конца династии Восточная Хань и начала Троецарствия в Китае. Знаменитый врач Хуа То сформулировал 38 секретов поддержания здоровья, которые многие люди когда-то считали «девизами долголетия». Среди них четвёртым секретом, о котором он упомянул, было употребление грецких орехов.

Знаменитый врач писал: «Грецкие орехи — это сокровище гор и лесов. Их употребление не только питает почки, но и полезно для мозга».

Грецкие орехи (иллюстративное фото).

По данным BSCKII Huynh Tan Vu , Университетской больницы медицины и фармации в городе Хошимин, грецкие орехи также известны как пекан, арахис; научное название — Juglans regia L, семейство Juglandaceae (грецкие орехи), род Juglans L.

Доктор Ву отметил, что грецкие орехи питательны и содержат много полезных жиров. 65% грецких орехов — это жиры. В этом фрукте также содержится небольшое количество белка (около 15%) и клетчатки.

Грецкие орехи также содержат полезные витамины и минералы, такие как медь, фолиевая кислота, фосфор, витамин B6, марганец и витамин E. Листья богаты аскорбиновой кислотой, каротином и эфирными маслами. Скорлупа плодов, кора и листья богаты дубильными веществами.

Польза грецких орехов

Доктор Ву отметил, что польза грецких орехов доказана как современной, так и традиционной медициной. Согласно современной медицине, листья грецкого ореха используются как антисептик, средство для лечения кожных заболеваний и зуда. В традиционной медицине грецкие орехи обладают сладким, слегка вяжущим вкусом, согревающим эффектом и влияют на лёгкие и почки. Они питают печень и почки, укрепляют спину и колени, уменьшают проявления астмы, укрепляют почки и стабилизируют жизненную силу.

Доктор Ву сказал, что грецкие орехи используются как тонизирующее, отхаркивающее и противокашлевое средство, а также при кашле, астме, болях в спине и слабости ног из-за переутомления. Этот фрукт также используется для ухода за кожей, для окрашивания волос в черный цвет, для стимуляции мочеиспускания и лечения геморроя. Масло грецкого ореха используется наружно для лечения ожогов, экземы и окрашивания волос в черный цвет.

Лекарство из грецких орехов

По словам доктора Ву, грецкие орехи — это не только фрукт, употребляемый в пищу, но и лекарственное средство, весьма распространённое во многих странах мира. Даже листья и скорлупа грецкого ореха полезны для здоровья.

В Индии листья грецкого ореха используют как противоглистное и антисептическое средство, а также для лечения герпеса и экземы. Плоды грецкого ореха – восстанавливающее средство при ревматизме. В Малайзии ядра семян лечат боли в желудке и дизентерию. В Непале сок молодых листьев используют для лечения глистов. В Италии скорлупу грецкого ореха, вымоченную в вине, пьют для облегчения пищеварения.

Ниже доктор Ву представляет некоторые средства с использованием грецких орехов:

- От кашля и бессонницы: грецкие орехи (очистить от скорлупы), миндаль (очистить от скорлупы), свежий имбирь (по 40 г каждого) измельчить и тщательно перемешать, добавить мёд и скатать таблетки размером с кукурузное зёрнышко. Принимать по 1-2 таблетки каждый вечер перед сном.

- Лечение боли в спине и коленях: 30 г ядра грецкого ореха; по 100 г корня ломоноса китайского и корня ломоноса китайского. Измельчите и сделайте таблетки. Принимайте по 5 г 3 раза в день.

- Лечение болей в спине, усталости, импотенции, недержания мочи, болезненного мочеиспускания, сперматореи: 12 г ядер грецкого ореха; 10 г моринды лекарственной; по 8 г корневища атрактилодеса ​​и корневища атрактилодеса, отварить и пить по одной дозе в день.

- Лечение выделений из влагалища у женщин: свежие листья грецкого ореха, обжаренные до золотисто-коричневого цвета, прокипяченные с водой (50 г листьев/1 литр), используют для промывания влагалища.

- Лечите болезненные раны: измельчите ядра грецкого ореха, смешайте со спиртом и выпейте, а также измельчите свежие листья или кожуру фруктов и применяйте наружно.

- Вылечите астму у пожилых людей и выведите из организма песок и гравий: измельчите ядра грецких орехов, сварите кашу и регулярно ешьте ее.

По словам доктора Ву, для эффективного использования грецких орехов следует проконсультироваться с врачом, специализирующимся на традиционной медицине.

Нгок Минь

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-xau-xi-viet-nam-co-nhieu-danh-y-trung-quoc-coi-nhu-kho-bau-duoc-ca-the-gioi-yeu-thich-172241224090718335.htm