Не могу похудеть из-за тяги к еде

Ханой Несмотря на то, что Фуонг не была голодна, ее постоянно преследовали желания поесть, из-за чего она становилась беспокойной и не могла сосредоточиться на работе, что приводило к постоянному потреблению пищи.

Стол 29-летней сотрудницы отдела коммуникаций всегда завален фруктами, сладостями, закусками, молочным чаем и кофе. Она заканчивает свой завтрак чашкой кофе в 8 утра, но всего через час тянется за пачкой крекеров или орехов, чтобы удовлетворить свою тягу. Она говорит, что не голодна, но еда всегда у нее на уме. Прием пищи помогает женщине снять стресс и получить удовольствие от работы.

«Я почти всегда хочу есть, каждый час», — сказала Фуонг, добавив, что она часто пыталась ограничить свои пристрастия, но всякий раз, когда она видела еду перед собой, она не могла устоять. Рост Фуонг составляет 1,6 метра, но весит она 64 кг, и она много раз пыталась похудеть, но безуспешно. Ее несбалансированная форма тела создает ей множество недостатков как в работе, так и в жизни.

После родов Хоай, 30 лет, из Кау Гиай, также боролась за то, чтобы похудеть, и много раз терпела неудачу, потому что не могла устоять перед соблазнами. «Если я не ела, мое давление падало, а конечности становились вялыми», — сказала она.

Раньше Хоай имел довольно пропорциональное телосложение с ростом 1,58 м и весом 50 кг. Нестабильный бизнес заставлял Хоая чувствовать давление и стресс, обращаясь к еде как к форме облегчения, постепенно становясь зависимым.

Много раз женщина боролась с тем, есть ей или нет. Принятие решения истощало ее энергию, и в конце концов она сдалась. Хоай попробовала перейти на диетические закуски, но они показались ей «скучными, и через несколько недель она сдалась».

Крахмалистые и жареные блюда всегда привлекают многих людей. Фото: Лан Хуонг

Тяга определяется как сильное, иногда непреодолимое, неконтролируемое желание еды. Человек, испытывающий тягу, будет чувствовать беспокойство, раздражительность и неспособность сосредоточиться, пока не съест именно ту пищу, которую он жаждет.

Доктор Фан Тай Тан, тренер по здоровому образу жизни HomeFiT, сказал, что многие люди зависят от еды, считая ее вызывающей привыкание, поскольку она стимулирует организм вырабатывать дофамин — гормон, который вызывает возбуждение и временно снижает стресс. Со временем доза дофамина становится все выше и выше, чтобы удовлетворить спрос, а это означает, что уровень потребления сладкого также увеличивается с каждым днем, создавая порочный круг необходимости искать что-то, чтобы вырабатывать дофамин каждые несколько часов.

Человек, который постоянно хочет есть, должен определить причину постоянного желания. По словам доктора Тана, существует 5 групп причин: Во-первых, потому что вам не хватает энергии от физических нагрузок, отношений, карьеры, сознания, из-за чего вы склонны искать источники энергии в еде и питье. Кроме того, это дисбаланс в рационе. Человек, который ест слишком много красного мяса, соленой пищи, жареной пищи, склонен искать сладости, кофеин, холодную пищу... Кроме того, есть чувство положительной ностальгии, например, приближающийся сезон фестивалей, Тет, естественно, вызывает желание маринованного лука, бань чунга... Наконец, организм не пьет достаточно воды, недоедает или имеет гормональные нарушения, что также усиливает чувство желания.

Доктор Тан однажды провел тест, оставив на своем столе коробку с 150 г сушеного манго, что эквивалентно одному килограмму свежего манго. Хотя он не был большим едоком, результатом стало то, что всего за три дня коробка с манго исчезла, хотя он неоднократно говорил себе не есть ее.

«Тогда я также заметил, как много я перекусываю», — сказал он.

Эксперты говорят, что тяга к еде является серьезным препятствием для людей, которые поддерживают свой вес или придерживаются здорового питания. Переедание является причиной ожирения, которое в свою очередь вызывает множество других заболеваний как физического, так и психического здоровья, таких как артериальная гипертензия, сердечно-сосудистые заболевания, тревожные расстройства...

По словам доктора Тана, первый секрет, если вы хотите серьезно отнестись к плану по снижению веса и ограничить аппетит, заключается в том, чтобы не держать никаких нездоровых закусок на виду, например, на столе или в доме, потому что тогда ваш мозг будет тратить много энергии на принятие решения: есть или не есть. Это быстро истощит вашу энергию, и в какой-то момент вы уже не будете достаточно бдительны, чтобы принять решение, и сдадитесь.

Если вы действительно хотите есть, выбирайте здоровые закуски с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, чтобы контролировать повышение уровня сахара в крови, тем самым поддерживая организм в оптимальном состоянии сжигания жира. Некоторые закуски, не приводящие к ожирению, включают хлопья с молоком, свежую вареную фасоль, горсть орехов, фруктовые и овощные смузи, богатые белком напитки, такие как сывороточный протеин...

Лучше всего перекусывать сразу после основного приема пищи, поскольку основной прием пищи богат клетчаткой и белком. Поэтому при перекусе уровень сахара в крови не будет подскакивать так быстро, как при раздельном приеме пищи, что поможет вам избежать переедания.

По данным Healthline, некоторые другие способы обуздать тягу к еде включают в себя достаточное количество сна. Недостаток сна влияет на определенные области мозга, что может усилить желание потреблять вкусную, высококалорийную пищу.

Другой способ контролировать тягу и дольше оставаться сытым — наслаждаться пищей, способствующей насыщению. Было показано, что диеты с высоким содержанием белка снижают активацию областей мозга, связанных с ночными тягами. Сочетание богатой белком пищи со здоровыми жирами, углеводами и клетчаткой имеет важное значение для содействия насыщению.

Туй Куинх

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/khong-the-giam-can-vi-chung-them-an-4688644.html