Откройте для себя Индонезию через фестивальную культуру и модный кофе

Джакарта, столица Индонезии, может многое предложить туристам: от традиционных культурных фестивалей до привлекательных модных кафе.

Филиал кофейни Kopi Tuku в Джакарте.

Столица Джакарта не похожа ни на одну другую. Небоскрёбы конкурируют за пространство со знаменитыми голландскими колониальными зданиями, такими как Исторический музей Джакарты, Музей Банка Индонезии и железнодорожный вокзал Джакарта-Кота.

Для многих туристов Джакарта является центром путешествий по всей Индонезии. Проведя здесь немного времени, вы сможете насладиться множеством культурных достопримечательностей, вкусной едой и напитками, а также шопингом.

«Стоит своих денег»

«Чтобы почувствовать настоящую Джакарту, посетители могут прогуляться по переулкам и деревням», — сказал Реза Адхиатма, владелец кафе, родившийся и выросший в столице Индонезии.

Здесь посетители смогут увидеть повседневную жизнь местных жителей. Это представляет собой интересный контраст с блеском Джакарты, который видят большинство туристов.

Среди многочисленных музеев и галерей города контент-дизайнер Кирейна Масри также рекомендует посетить музей MACAN (Современное искусство в Нусантаре), если вас интересует современное искусство.

«Национальный музей Индонезии — хорошее место для посетителей, желающих познакомиться с историей страны», — сказал Масри.

В южном пригороде Кеманг фестиваль Паланг Пинту, который обычно проводится в июне, также дает возможность заглянуть в культуру народа бетави.

Наслаждайтесь покупками

Для более аутентичного шопинга посетители могут отправиться в Pasar Santa — торговый комплекс на юге Джакарты.

На первом этаже продаются свежие продукты и товары для дома, а верхний уровень отведён под более творческий центр. На прилавках продаются новые и подержанные книги, винтажная одежда, пластинки и предметы декора. Всё это создаёт увлекательное впечатление для посетителей. Блок М, торговый и деловой район, находится в 10 минутах езды от Pasar Santa.

Кроме того, Pasaraya Blok M — это торговый центр в Blok M, специализирующийся на продаже индонезийских произведений искусства, ремесел, сувениров и продуктов питания, таких как кофе и местные деликатесы.

Кроме того, Пасар Сенен, старейший рынок Джакарты, открывшийся в 1733 году, — отличное место для покупки недорогой секонд-хенда. Рынок расположен в центре улицы Кеменанган Рая, но его прилавки разбросаны и по окрестным переулкам.

Разнообразная кухня

Кулинария Джакарты значительно выросла благодаря культуре иммиграции. Люди со всей страны переезжали сюда, принося с собой местные кулинарные традиции из разных регионов.

Сате (жареные на углях маринованные мясные шашлычки) — вкусное и популярное блюдо индонезийской кухни.

В Джакарте много видов сате и киосков, где подают сате, но стоит попробовать Sate RSPP Pak Muri в Южной Джакарте, поскольку это блюдо пользуется особой популярностью у местных жителей и туристов уже 20 лет. Мясо нежное и сочное, соус насыщенный, порция большая, а цена вполне доступная.

Даже зарубежные артисты, гастролирующие по Джакарте, приезжали насладиться этим шашлыком, приготовленным на углях. Там побывал и корейский актёр и певец Чжи Чан Ук.

В Джакарте есть и другие традиционные блюда, такие как сото бетави (говяжий суп) и гадо-гадо (вареные или приготовленные на пару овощи, подаваемые с острым арахисовым соусом).

В Джакарте издавна развита кофейная культура, отчасти благодаря молодому населению (более половины населения страны — люди в возрасте от 18 до 39 лет). Местные сети кофеен, такие как Kopi Kenangan и Janji Jiwa, даже популярнее международных кофейных брендов, таких как Starbucks.

«Если посетители ищут высококачественный кофе, индонезийские кофейные сети — очень хороший выбор», — добавил владелец кафе Реза Адхиатма.

baovanhoa.vn

Источник: https://baolaocai.vn/kham-pha-indonesia-qua-van-hoa-le-hoi-va-ca-phe-thoi-thuong-post648370.html