Открытие фестиваля в честь фирменного блюда «Восковой кокос», которому уже 100 лет и которое ассоциируется с Тра Винем.

Вечером 25 августа состоялось официальное открытие 100-летнего юбилейного фестиваля кокосов Tra Vinh Wax . В мероприятии приняли участие представители 31 консульства, провинций и городов региона, сотни предприятий и просто люди.

Программа открытия под девизом «Вкус страны счастья» включала множество уникальных художественных представлений, воссоздающих процесс формирования и развития восковых кокосовых пальм в Тра Винье; отдавая дань уважения роли и образу фермеров, связанных с восковыми кокосовыми пальмами, а также экономическим достижениям, которые приносит это уникальное дерево.

Арт-представление в честь 100-летия фестиваля кокосов Tra Vinh Wax

Целью 100-летнего фестиваля восковых кокосов Tra Vinh Wax является уважение и продвижение бренда и ценностей восковых кокосовых пальм; привлечение людей к участию в продвижении ценностей, брендов и усилий по выводу на мировые рынки продукции, обработанной из восковых кокосов; установление связи между спросом и предложением... содействие социально-экономическому развитию местности и, по-настоящему, превращение в типичное событие для всей страны в ближайшем будущем.

Руководители и жители Тра Виня присутствуют на церемонии открытия 100-летнего фестиваля восковых кокосов.

Г-н Зыонг Хоанг Сум, директор Департамента культуры, спорта и туризма провинции Чавинь, отметил: «Благодаря мероприятиям фестиваля мы хотим представить образ народа Чавинь; связать воедино спрос и предложение, а также потенциал развития туризма и социально-экономического развития провинции с местными и международными партнерами. Это мероприятие также призвано продемонстрировать солидарность этнических меньшинств на землях Кауке в частности и в Чавине в целом в вопросах сохранения и популяризации кокосовых пальм, а также расширения площади посадок и ухода за существующими кокосовыми плантациями в провинции».

Почти 100 лет «судьбы» с землями Кау Ке ( Ча Винь ) позволили увеличить площадь плантаций восковых кокосов почти до 780 гектаров, а годовой урожай достигает более 3 миллионов плодов, что является основным источником дохода для почти 2600 местных домохозяйств. В 2016 году восковые кокосы вошли в топ-50 самых известных фруктовых деликатесов Вьетнама.

Тра Винь Желе

Source: https://vov.vn/kinh-te/khai-mac-festival-ton-vinh-dac-san-dua-sap-tron-100-nam-ben-duyen-voi-tra-vinh-post1116736.vov?gidzl=XUr17fMTpXQBzK8OaOV95utrH1sBqPiLbguH78lOb4F1hXaVtDwT4SAi41lVs9aHngb57paeHhqvdvdF40