Будьте готовы заплатить высокую цену, но все равно удивитесь
История цен на продукты питания в туристический сезон всегда интересна многим семьям, которые отправляются на летний отдых всей семьей. Многие люди считают, что, отправляясь в туристические места, они принимают более высокие цены, чем обычно, поскольку бизнес, связанный с продуктами питания и напитками в туристических зонах, всегда влечет за собой большие издержки.
Однако многие люди все равно удивляются, когда получают счет, поскольку сумма, которую им предстоит заплатить, оказывается намного выше, чем они себе представляли, даже если они были морально готовы.
Г-жа Ву Ту Хуонг (в Хунг Йене ) рассказала, что 28 июня она и ее семья отправились в Халонг (Куангнинь). Группа состояла из 8 человек, включая детей.
Поскольку она не была знакома с этим районом, г-жа Хуонг решила попросить совета у таксиста.
«Я спросила водителя, знает ли он какие-нибудь хорошие рестораны. Водитель сразу же отвез меня в ресторан под названием Phuong Thuy Snail Supermarket в районе Бай Чай», — сказала г-жа Хуонг.
Когда она пришла, она увидела, что ресторан был довольно многолюдным. Госпожа Хуонг подумала про себя, еда, должно быть, вкусная, вот почему здесь было так многолюдно, поэтому она решила пообедать здесь.
Поскольку она хотела угостить родителей вкусным блюдом из морепродуктов, она попросила отца сделать заказ, чтобы он мог выбрать нужные блюда.
«Как мужчина, мой отец сделал заказ очень быстро и просто, не задавая слишком много вопросов. Он заказал 10 крабов, 1 рыбу, тарелку жареных кальмаров, паровые побеги бамбука, миску кислого супа, жареные овощи и 2 миски риса... При заказе мы не спрашивали конкретную цену, а только оценивали количество еды, которое соответствовало бы потребностям нашей семьи», — сказала г-жа Хуонг.
По словам г-жи Хуонг, блюда простые и не слишком изысканные, но взамен она чувствует, что рыба и крабы довольно свежие. Самое удивительное блюдо — это миска с крабами, потому что в ней всего 5-6 крабов.
Г-жа Хуонг планирует вернуться за новыми блюдами. «Однако, когда я получила счет, я была в шоке. Я не ожидала, что всего несколько блюд обойдутся почти в 6 миллионов донгов. Я собиралась спросить в ресторане, но все в группе сказали, что это «туристическая зона», поэтому это дорого, поэтому мне пришлось заплатить и уйти», — сказала г-жа Хуонг.
По словам туристки, она посетила много привлекательных мест в других провинциях и городах, многие из которых находятся на островах, вдали от материка, но морепродукты там не оказались такими дорогими, как в семейном ресторане, который ей понравился в Халонге.
Морепродукты, такие как крабы, кальмары и моллюски, стоят очень дорого: крабы — 900 000 донгов/кг, кальмары — 550 000 донгов/кг, моллюски — 450 000 донгов/кг, рыба — 580 000 донгов/кг...
Прочитав на прошлой неделе статьи о питании в Халонге, г-жа Хуонг вспомнила свою историю и поделилась счетом в социальных сетях.
Счет г-жи Хуонг на 5000 донгов, меньше 6 миллионов донгов, удивил многих. Большинство людей посчитали, что это довольно высокая плата.
«После этого обеда я научилась внимательно спрашивать о цене, прежде чем заказывать еду в туристических местах», — сказала г-жа Хуонг.
Репортер Dan Tri провел быстрый опрос цен на некоторые морепродукты в Халонге.
В разговоре с продавцом на рынке Халонг г-жа Т. сказала, что тунг — это вид морепродуктов, обычно известный как моллюск тхунг или тхунг-клэм, принадлежащий к семейству двустворчатых моллюсков. Этот вид также известен как «король моллюсков», потому что его мясо жевательное, хрустящее, сладкое и вкусное. Цена на тунг зависит от размера каждого вида.
В частности, большая бочка весом 1 кг, содержащая 3-4 краба, будет стоить более 200 000 донгов/кг. Для этого типа краб размером с рот миски. Между тем, бочка поменьше, весом 1 кг с 5-6 крабами, будет стоить более 150 000 донгов/кг.
Некоторые другие товары, такие как крабы, стоят 600 000 донгов/кг, в каждом килограмме 5 крабов. Крабы стоят от 500 000 до 600 000 донгов/кг в зависимости от вида.
Владелец был удивлен отзывом клиента.
Согласно исследованию, рестораном, куда группа отправилась пообедать, был супермаркет улиток Phuong Thuy, расположенный в районе Байчай города Халонг.
В беседе с репортером Dan Tri владелец ресторана г-н М. выразил удивление отзывами клиентов о ценах на продукты питания.
По словам этого человека, у входа в заведение вывешен полный прайс-лист. Когда клиенты приходят в ресторан, персонал сообщает им цену и показывает меню при выборе блюда. Все морепродукты взвешиваются публично, и персонал четко указывает это в счете, чтобы клиенты могли проверить перед обработкой.
В ресторане заявили, что на улице есть публичный прайс-лист на каждое блюдо из морепродуктов (фото предоставлено персонажем).
Что касается блюд из морепродуктов, на которые клиенты жаловались из-за их дороговизны, г-н М. сказал, что это были большие блюда из морепродуктов, около 4 штук на килограмм.
«Это совершенно нормально, когда клиенты покупают 1,9 кг и получают 5-6 рыбин. Все взвешиваются в присутствии покупателя и одобряются, прежде чем сотрудники отвозят их на обработку», — подтвердил он.
В ответ на мнение о том, что цена продажи краба в 450 000 донгов/кг или краба в 900 000 донгов/кг «немного высока» по сравнению с общим уровнем, владелец бизнеса прокомментировал, что «это популярный ценовой сегмент в ресторанах в районе Бай Чай». Этот человек сказал, что эта цена соответствует качеству и местоположению.
«Я также был удивлен, когда клиенты посчитали цены высокими. Все взвешивается на месте, цена четко указана, и клиент соглашается, прежде чем сделать заказ. Если он не согласен, он может выбрать другой ресторан.
«Мы никогда никого не заставляли есть или готовить еду без их согласия. Если что-то непонятно, клиенты могут обсудить это напрямую со мной для получения исчерпывающего объяснения», — добавил владелец ресторана.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/khach-thay-dat-do-khi-an-quan-oc-o-ha-long-8-nguoi-het-gan-6-trieu-dong-20250707213745073.htm
Комментарий (0)