Район Фу Джиао: усилия по развитию устойчивого сельского хозяйства

Район Фузяо стремится сформировать новую позицию в сельскохозяйственном секторе, выбрав в качестве ключевой стратегии взаимосвязь между цепочками производства и потребления. Взаимодействие между фермерами, кооперативами и предприятиями способствует повышению стоимости сельскохозяйственной продукции, внедрению высоких технологий, развитию электронной коммерции и цифровой трансформации, создавая основу для построения в регионе интеллектуального и устойчивого сельского хозяйства.

Unifarm успешно создает высококачественную цепочку создания стоимости в сельском хозяйстве в районе Фузяо.

Из типичного

Акционерная компания U&I Agriculture (Unifarm) – типичный пример построения высококачественной цепочки создания стоимости в сельском хозяйстве в районе Фузяо, в частности, в высокотехнологичной сельскохозяйственной зоне Ан-Тай (коммуне Ан-Тай). Unifarm получила технологии и производственные процессы из стран и территорий с развитым сельским хозяйством, таких как Израиль, Япония, Тайвань (Китай), сосредоточившись на выращивании таких ключевых культур, как бананы, дыни и ананасы. После успешного внедрения этой модели компания передала технологии фермерам и присоединилась к развитию внешних сырьевых зон.

В частности, Unifarm удалось стать эксклюзивным партнёром Dole Group, одного из крупнейших мировых производителей и потребителей свежих фруктов и овощей. Это вывело бананы Unifarm на мировой рынок. Помимо бананов, известность Unifarm принесла дыня. Спустя 10 лет Unifarm выращивает дыню на 15 гектарах, отвечающую стандартам качества и урожайности, и является первым предприятием во Вьетнаме, экспортирующим дыню на зарубежные рынки (Сингапур, Малайзия и др.). Unifarm также создала высококачественный участок по выращиванию дыни, получив 4-звёздочный сертификат OCOP.

Представитель Unifarm отметил, что компания не стремится стать крупнейшей сельскохозяйственной компанией по площади или объёму производства, а фокусируется на применении высоких технологий для повышения производительности, обеспечения стабильного качества продукции, снижения производственных затрат и подготовки к экспорту. Весь процесс посадки, внесения удобрений, защиты растений, сбора урожая, предварительной обработки и послеуборочной обработки строго соответствует стандартам Unifarm и VietGAP и GlobalGAP.

Высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив «Ким Лонг» (коммуна Анбинь, уезд Фузяо) также является типичным примером эффективности цепных связей и применения высоких технологий в сельскохозяйственном производстве. Кооператив, основанный в 2016 году, имел 7 членов и 1,7 га обрабатываемых земель. К настоящему времени число членов кооператива выросло до 73, а общая производственная площадь превысила 20 га. Основной продукт – высокотехнологичные дыни, соответствующие стандартам VietGAP и имеющие сертификат OCOP (3 звезды). Г-н Нгуен Хонг Кует, директор высокотехнологичного сельскохозяйственного кооператива «Ким Лонг», отметил: «С самого начала мы стремились к тесной связи между производством и потреблением, чтобы обеспечить стабильное качество продукции и устойчивый рост производства. Кооператив заключил контракты с фермерами и кооперативными группами сырьевых регионов Биньзыонг, Биньфыок, Донгнай, Ба Риа-Вунгтау ; внедрил единый процесс ведения сельского хозяйства, синхронизировал методы и стандарты безопасности пищевых продуктов, а также закупил всю продукцию у членов кооператива по стабильным ценам. Благодаря этой цепочке связей мы решили проблему «хорошего урожая, низкой цены», помогая членам кооператива чувствовать себя уверенно в производстве».

Кроме того, высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив Kim Long является пионером в применении электронной коммерции и прямых трансляций продаж. С 2021 года дыни Kim Long представлены на крупных платформах электронной коммерции, таких как Vo So, Postmart, Sendo, и сотрудничают с такими сетями супермаркетов, как Bach Hoa Xanh, MM Mega Market, Go и Co.opmart. В частности, с 2023 года кооператив организует прямые трансляции продаж в Facebook и TikTok Shop.

Что касается управления качеством и построения бренда, высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив Ким Лонг применяет израильскую технологию капельного орошения, автоматический контроль питательных веществ и электронные дневники для регистрации всего процесса выращивания в соответствии со стандартами VietGAP. Упаковка продукции отличается профессиональным и стильным дизайном, прозрачной информацией и QR-кодами для отслеживания... Благодаря этим усилиям, объём производства дынь кооператива достигает более 2200 тонн в год, из которых 800 тонн идёт на экспорт, а годовой доход превышает 45 миллиардов донгов, что создаёт стабильные рабочие места для 60-70 работников.

Высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив «Ким Лонг» также является типичным примером применения высоких технологий в сельском хозяйстве.

Создание устойчивой цепочки поставок

В период с 2021 по 2025 год аграрный сектор уезда Фузяо претерпел значительные изменения: площадь высокотехнологичного сельскохозяйственного производства достигла почти 15 000 гектаров, в основном за счёт выращивания фруктовых деревьев, таких как бананы, дурианы, апельсины, грейпфруты и дыни. В процессе развития высокотехнологичного сельского хозяйства уезд Фузяо не только достиг впечатляющих показателей по площади и объёму производства, но и создал множество образцов передовых производственных моделей, что стало ярким пятном для всей провинции.

Однако, по данным Народного комитета района Фузяо, несмотря на достижение многих важных результатов в развитии местного сельского хозяйства, район по-прежнему сталкивается с множеством проблем в построении устойчивой цепочки создания стоимости. В частности, существующая цепочка создания стоимости по-прежнему фрагментирована, отсутствуют тесные связи между фермерами, кооперативами и предприятиями; производство мелкосерийное, высокие издержки, большие потери после сбора урожая. Кроме того, сделки в основном заключаются в форме свободной купли-продажи без обязательных контрактов, роль кооперативов до сих пор неясна; предприятия не вкладывают значительных средств в глубокую переработку или создание бренда. Кроме того, связь с учёными по-прежнему затруднена...

Руководство района Фузяо заявило, что для продвижения цепочечных связей и устойчивого развития район усиливает пропаганду и мобилизует людей к активному участию в цепочечных связях посредством семинаров и тренингов, одновременно продвигая связующую роль кооперативов и кооперативов с технологическими предприятиями для тиражирования высокотехнологичных моделей сельскохозяйственного производства. В то же время район уделяет особое внимание инвестициям в инфраструктуру, особенно в транспорт и ирригацию, для стимулирования производства и развития сельского туризма.

Г-н То Ван Дат, председатель Народного комитета района Фузяо: Район Фузяо развивает сельскохозяйственную продукцию, следуя цепочке создания стоимости от производства до потребления, уделяя особое внимание таким ключевым продуктам, как бананы, дуриан, свинина и курятина; тесно взаимодействуя между фермерами, кооперативами и предприятиями для повышения ценности продукции и расширения рынков сбыта. Район уделяет особое внимание применению экологически чистого сельского хозяйства и созданию зон экотуризма, что способствует развитию экономики и защите окружающей среды.

ПРОГРЕСС

Источник: https://baobinhduong.vn/huyen-phu-giao-no-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-a348378.html