Кооператив объединяет тысячи домохозяйств для продвижения органического земледелия

TUYEN QUANG Сельскохозяйственный и лесной кооператив Tho Binh (район Ламбинь) с 4 видами продукции OCOP является одним из кооперативов с наибольшим количеством продукции OCOP в провинции Туенкуанг .

Органическая арахисовая продукция сельскохозяйственного и лесного кооператива Тхо Бинь пользуется популярностью на рынке благодаря своей чистоте и вкусовым качествам. Фото: Дао Тхань.

Коммуна Тхо Бинь, площадь которой составляет почти 300 гектаров, является крупнейшей территорией по выращиванию арахиса в уезде Ламбинь (провинция Туенкуанг), а средний урожай свежего арахиса составляет более 2000 тонн в год. Видя потенциал арахисовой продукции в своём родном городе, сельскохозяйственный и лесной кооператив Тхо Бинь связал производство и закупки продукции примерно с 1000 домохозяйств, чтобы обеспечить стабильный урожай для населения и повысить узнаваемость местной сельскохозяйственной продукции.

Семья Ма Конг Винь из деревни На Кон коммуны Тхо Бинь уже много лет выращивает арахис весной органическим способом, без использования химических пестицидов и прополки исключительно вручную. Выращивание арахиса органическим способом для семьи Винь сложнее, но зато продукция безопасна для потребителей и легко поддаётся развитию бренда. С площадью 3000 м² арахиса, после вычета всех расходов, Винь зарабатывает около 10 миллионов донгов с каждого урожая.

Г-н Винь отметил, что с момента вступления в сельскохозяйственный и лесной кооператив Тхо Бинь производители арахиса, такие как его семья, получили уверенность в качестве и цене своей продукции. Для стабильности рынка домохозяйства должны достичь высокого уровня согласия и строго соблюдать технологию выращивания органического арахиса, установленную кооперативом.

Семья господина Ма Дуй Мана из деревни На Ми коммуны Тхо Бинь является крупнейшим фермером, разводящим коз в сельскохозяйственном и лесном кооперативе Тхо Бинь. Имея более 100 племенных и товарных коз, господин Ман ежегодно продаёт на рынке в среднем около 100 мясных коз. Каждую козу он продаёт за 2,8–3 миллиона донгов. После вычета расходов на племенное поголовье, корм и уход, его прибыль составляет около 60 миллионов донгов.

Г-н Ман рассказал, что коз породы Тхо Бинь разводят многие жители деревень На Вай, Ванг Анг и Бан Пуок. В настоящее время горные козы породы Тхо Бинь выращиваются в естественных условиях на вершине горы Пхиа Кхан, поэтому качество мяса превосходное. Однако самая большая проблема заключается в нестабильности источников закупок, поэтому местные жители не решаются расширять разведение.

Горная коза Тхо Бинь — один из выдающихся деликатесов провинции Туенкуанг. Фото: Дао Тхань .

С первоначальных 300 племенных коз поголовье, выращиваемое сельскохозяйственным и лесным кооперативом Тхо Бинь совместно с местными домохозяйствами, увеличилось до 1000. В результате за последние 5 лет кооператив постоянно поддерживал и сотрудничал с 73 домохозяйствами, разводящими коз особых пород, покупая и продавая более 10 тонн козлятины ежегодно.

В частности, в сентябре 2023 года кооператив начал строительство специализированной животноводческой фермы, которая будет заниматься разведением и откормом товарных коз. Кооператив также сотрудничает с ресторанами и отелями в провинции и за её пределами, обеспечивая население продуктами из козьего мяса.

Г-н Данг Ван Лам, заместитель директора сельскохозяйственного и лесного кооператива Тхо Бинь, отметил, что, поскольку продукция кооператива (козлятина, арахис, чай и т.д.) производится из экологически чистых источников, её легко распознать при регистрации в системе OCOP. В 2020 году три продукта кооператива получили три звезды OCOP: арахис, арахис и свежее козлятину. В 2021 году кооператив продолжил регистрацию для оценки одного продукта на основе арахисового масла и получил четыре звезды OCOP.

Расширяя производство качественной сельскохозяйственной продукции и повышая доходы населения, на следующем этапе кооператив усилит деятельность по продвижению торговли, рекламируя свою продукцию и поставляя сельскохозяйственную продукцию коммуны Тхо Бинь в частности и района Лам Бинь в целом потребителям внутри провинции и за ее пределами через платформы электронной коммерции и торговые центры. На сегодняшний день качественная сельскохозяйственная продукция кооператива представлена ​​в 30 провинциях и городах по всей стране и получила высокие оценки потребителей за свое качество.

Кооператив сельского и лесного хозяйства Tho Binh сотрудничал с местными жителями с целью создания особой зоны выращивания чая Shan Tuyet, которая будет признана органическим продуктом, площадью 38 гектаров.

Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-lien-ket-hang-nghin-ho-thuc-day-nong-nghiep-huu-co-d398716.html