Помимо обучения детей готовить простые семейные блюда, мы также учим их заботиться о семейных приемах пищи, помогать друг другу и делиться друг с другом радостями жизни.
В начале июля 2024 года завершился последний урок кулинарного курса Центра занятости 8/3 для женщин Хайзыонга . К радости участников, учителя Центра также получили множество благодарностей от родителей.
Г-жа Нгуен Тхань Чунг, руководитель административного отдела Центра, сказала: «В последние годы, понимая потребности родителей, мы и многие подразделения и организации в провинции Хайзыонг организовали летние занятия, подходящие для детей разных возрастов (от 7 до 17 лет), с разнообразным содержанием, таким как: музыка, живопись, танцы, шахматы, настольный теннис, футбол, баскетбол, боевые искусства, кулинария...
На кулинарных курсах занимаются около 20–24 человек в группе, стоимость обучения составляет 1,2 миллиона донгов с человека. Каждое занятие длится 8 смен, и ученикам предлагается приготовить от 16 до 18 простых блюд для семейного обеда.
«Мы учим детей резать, очищать овощи, нарезать и мариновать продукты перед приготовлением. Закончив, они будут наслаждаться блюдом, которое только что приготовили вместе с друзьями», — поделилась г-жа Чунг.
Фактически, многие родители, отдавшие своих детей на кулинарные курсы Центра, говорили, что хотели бы, чтобы их дети посещали Центр, чтобы преподаватели могли дать им базовые знания о кулинарии. Например, на первом занятии воспитатели объясняют детям, как пользоваться ножом, резать овощи и фрукты, готовить рисовые рулеты, курицу с грибным соусом и т. д.
Детям помогают попрактиковаться в приготовлении простых блюд дома.
Во время кулинарного мастер-класса ученики смогут проявить творческий подход к приготовлению простых блюд для всей семьи и подать их более красиво. Перед окончанием мастер-класса преподаватели расскажут ученикам, как мыть посуду, убирать кухню и использовать кухонные инструменты в комнате для практики.
Уже четвёртый год Центр занятости женщин Хайзыонга «8/3» организует кулинарные курсы для молодёжи провинции во время летних каникул. Примечательно, что кулинарные курсы Центра привлекают не только девочек, но и мальчиков. В семье двое сыновей, и родители отправляют обоих братьев на кулинарные курсы.
«С начала июня мы организовали 3 кулинарных мастер-класса. Ожидается, что этим летом Центр организует около 4-5 кулинарных мастер-классов. Помимо обучения приготовлению простых блюд для всей семьи, дети также учатся заботиться о семейном питании, помогать друг другу и делиться друг с другом радостями жизни», — рассказала г-жа Нгуен Тхань Чунг, руководитель административного отдела Центра.
По словам г-жи Чун, помимо кулинарных курсов, во время летних каникул родители также могут позволить своим детям принять участие в «Военном семестре», организованном Союзом молодежи провинции Хайзыонг, или заняться спортом в спортивном зале Хайзыонга.
«Независимо от того, какой курс вы выберете летом, это будет интересно. Однако родителям следует выбирать курсы, соответствующие возрасту и интересам их детей, чтобы они могли провести лето с пользой и смыслом», — поделилась г-жа Чунг.
Комментарий (0)