Фермеры района Хыонгхоа уже много лет занимаются пересадкой кофейных деревьев, но наиболее интенсивной она стала с 2020 года. Первые пересадки были сопряжены с рядом трудностей. Однако благодаря решимости местных властей и населения многие старые кофейные плантации в этом районе постепенно заменяются новыми, перспективными сортами с высокой урожайностью и ценностью.
Кофейный сад, пересаженный сортом THA1 в коммуне Хыонгфунг района Хыонгхоа, имеет множество выдающихся преимуществ по сравнению со старыми сортами кофе. Фото: D.V.
Семья г-на Чан Суан Хай из деревни Доа Ку коммуны Хыонг Фунг владеет 2 гектарами старых кофейных плантаций, посаженных более 20 лет назад. Сейчас они пришли в упадок и дают низкий урожай. В 2020 году, при поддержке проекта «Создание модели пересадки деревьев арабики в Куангчи в период 2020–2022 годов», реализуемого Провинциальным центром сельскохозяйственного развития, г-н Хай решил посадить новый сорт THA1.
Это высокоурожайный сорт арабики, устойчивый к вредителям и болезням, пользующийся популярностью на рынке. В первый год работы плантация г-на Хай даёт около 25 тонн свежих плодов с гектара. Цена продажи кофе THA1 в настоящее время колеблется от 12 000 до 15 000 донгов за кг. Г-н Хай рассказал, что его семья начала сбор урожая в октябре 2023 года и, как ожидается, завершит его в январе 2024 года. Прибыль после вычета расходов оценивается примерно в 150 миллионов донгов с гектара.
Г-н Хай с радостью отметил: «Сорт THA1 созревает позже, поэтому работникам легче собирать урожай. Ведь если этот сорт кофе созреет слишком рано и не будет достаточно времени для мобилизации рабочих, он упадёт, что приведёт к большим потерям. Этот сорт кофе обладает высокой экономической ценностью: в обычное время сбора урожая его цена в среднем на 2000 донгов/кг выше, чем у других сортов».
В рамках проекта «Создание модели для пересадки кофейных деревьев арабики в провинции Куангчи в период 2020–2022 годов» Провинциальный центр сельскохозяйственного развития построил три модели общей площадью 30 гектаров в уезде Хыонгхоа. В моделях используются сорта кофе Катимор и THA1.
Мониторинг показывает, что деревья растут хорошо, практически не поражаются вредителями и болезнями, приживаемость более 98%, урожайность составляет 5-10 тонн свежих плодов/га. Ожидаемая урожайность в основной хозяйственный период – 15-20 тонн свежих плодов/га, что в 1,5-2 раза выше текущей урожайности.
Тем самым она способствовала увеличению доходов производителей и стабилизации площади чайно-кофейных плантаций. За годы реализации модели, особенно с 2021 по 2022 год, она была тиражирована в коммунах с увеличенной площадью 106,47 га, сосредоточенных в коммунах Хыонгфунг, Танхоп, Хыонгшон, Батанг и Туан.
Г-н Нгуен Тхань Тунг, руководитель отдела технического и технологического трансфера Провинциального центра сельскохозяйственного развития, отметил, что благодаря мониторингу, руководству и техническому руководству при внедрении модели было выявлено, что сорт чайного кофе (новый сорт — сорт THA1) обладает рядом преимуществ по сравнению с сортом чайного кофе Катимор. Это способность к хорошему росту и высокая устойчивость к вредителям и болезням.
В частности, в первый год работы сорт THA1 ещё не показал признаков грибка или ржавчины (заболевания, которое в настоящее время распространено у кофе сорта Катимор). Урожайность сорта THA1 на 20-25% выше, чем у сорта Катимор; качество и вес зёрен увеличились на 15-20%. В частности, сорт THA1 закупается агентами и предприятиями по цене на 2000-2500 донгов выше, чем у кофе сорта Катимор.
«Учитывая эти положительные результаты, мы рекомендуем местным органам власти и специализированным ведомствам на провинциальном и районном уровнях продолжать поощрять фермеров смело инвестировать и увеличивать площади повторных посадок THA1 в коммуне Хыонгфунг и других коммунах, выращивающих кофе, в районе Хыонгхоа», — сказал г-н Тунг.
Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов Нгуен Хонг Фыонг сказал: «С учетом первых результатов сорта THA1, он обещает стать новым сортом, включенным в программу по пересадке кофейных деревьев в провинции Куангчи».
В то же время будут поддерживаться модели разработки и внедрения новых сортов, преобразования монокультурных кофейных плантаций в ландшафтные, агролесоводства в сочетании с теневыми деревьями, представляющими большую экономическую ценность, для повышения продуктивности, качества и ценности кофейных плантаций. На этой основе будет также совершенствоваться сорт, что поможет сделать качество и урожайность кофе более однородными, что будет способствовать переработке и созданию кофейных брендов в провинции.
Кофе – основная культура района Хыонгхоа, общая площадь которого составляет более 4000 гектаров. Благодаря поддержке в виде семян, капитала, а также научно-технического прогресса, фермеры недавно начали пересаживать кофейные плантации и уже добились положительных результатов. Это важный шаг к экспорту кофейной продукции Хыонгхоа во многие страны мира, способствуя социально-экономическому развитию региона.
Хьеу Джанг
Источник
Комментарий (0)