Мёд Ca Mau U Minh Ha — это чистый, полностью натуральный медовый продукт, качество которого подтверждено на рынке.
Мед Хыонг Трам — типичный продукт земли У Минь Ха. Фото: Чонг Линь.
Правление коллективного товарного знака «U Minh Ha Honey» подтверждает, что предприятия по производству меда с этикетками и логотипами, выданными Ведомством по интеллектуальной собственности, являются авторитетными предприятиями, имеющими сертификаты качества.
Заместитель председателя Народного комитета района Уминь (провинция Камау) г-н Ле Хонг Тхинь сообщил, что в целях определения направления развития производства мёда «Уминь Ха» Народный комитет района провёл совещание с департаментами, филиалами и организациями района, на котором было объявлено о сертификации коллективного товарного знака «Мёд «Уминь Ха»». Одновременно было принято решение о создании Совета по управлению коллективным товарным знаком, ответственного за выдачу и отзыв свидетельств на право использования коллективного товарного знака «Мёд «Уминь Ха»».
По словам г-на Тхинь, Совет директоров коллективной торговой марки «U Minh Ha Honey» отвечает за координацию деятельности с соответствующими ведомствами по продвижению продукции в СМИ как внутри провинции, так и за рубежом. Кроме того, он участвует в мероприятиях по пропаганде регистрации и использования этой коллективной торговой марки в системе Ассоциации фермеров и связанных с ней общественных организациях.
Господин До Хоай Бао, проживающий в городе Уминь района Уминь, добился успеха в производстве мёда «Уминь Ха». Фото: Тронг Линь.
Мёд У Минь Ха (район У Минь, провинция Камау) — это чистый, полностью натуральный продукт, качество которого подтверждено на рынке. Однако в настоящее время в некоторых социальных сетях многие продают мёд без этикеток и указания происхождения, но под видом «мёда У Минь Ха». Это вводит покупателей в заблуждение и подталкивает их к покупке некачественной продукции, что негативно сказывается на репутации бренда.
Г-н До Хоай Бао (проживающий в городе Уминь района Уминь) имеет многолетний опыт работы в сфере лесного мёда в Уминьха. Он отметил, что продукция, которую он продаёт на рынке, отличается высоким качеством, проходит проверку и гарантированную безопасность. В частности, его продукция из чистого мёда имеет коллективный товарный знак, выданный Департаментом интеллектуальной собственности (Министерство науки и технологий), и QR-код, позволяющий покупателям отслеживать происхождение продукта.
«Я часто продаю мёд в социальных сетях и знакомым. Покупатели видят, что у мёда есть бренд, понятная этикетка и его происхождение легко отследить, поэтому доверяют, покупают его и рекомендуют друзьям», — сказал господин Бао. По словам господина Бао, в среднем он продаёт на рынке 30–50 литров мёда в месяц, иногда до 100–200 литров.
Мёд Huong Tram с разнообразным дизайном. Фото : Trong Linh.
Он закупает мёд у местных пчеловодческих хозяйств, которые имеют лицензию Департамента науки и технологий провинции Камау на производство продукции с прослеживаемым происхождением.
«Настоящий мёд имеет сладкий вкус, но с лёгким кисловатым привкусом. Срок годности мёда обычно составляет 1-2 года. Если он хранится слишком долго, мёд потемнеет. После покупки мёда я отправляю образцы в Департамент науки и технологий провинции Камау для проверки. Если он соответствует стандартам, он будет продаваться на рынке. Цена мёда из леса У Минь Ха в настоящее время составляет около 500 000 донгов за литр. Мёд улучшает здоровье, способствует пищеварению и очищает организм...», — сказал г-н Бао.
Лесной массив района Уминь площадью более 31 000 гектаров весьма благоприятен для развития естественных пчелиных колоний, производящих мёд. Благодаря местному потенциалу, в 2011 году Управление по интеллектуальной собственности выдало району Уминь сертификат на коллективный товарный знак «Мёд Уминь Ха». Это событие стало важным поворотным моментом для мёда и медовой продукции Уминь, закрепившихся на рынке как внутри провинции, так и за её пределами, а также открыло новые возможности для пчеловодов района Уминь для развития и увеличения доходов.
Г-н Фам Ван Нян, заместитель главы Департамента сельского хозяйства и развития села района У Минь, отметил, что мед, производимый предприятиями, использующими логотип коллективного бренда, управляемого Ассоциацией фермеров района, соответствует стандартам качества. «Чтобы избежать покупки поддельного, некачественного меда, потребителям следует выбирать продукцию проверенных поставщиков. Продукция должна быть маркирована, использовать коллективный бренд «Мед У Минь Ха» и иметь QR-код для сканирования, чтобы определить происхождение», — порекомендовал г-н Нян.
В настоящее время Ассоциация фермеров района Уминь управляет 24 предприятиями по производству мёда, зарегистрированными под брендом «U Minh Ha Honey», и 33 домохозяйствами, занимающимися пчеловодством с прослеживаемым происхождением. Ежегодно этот район поставляет на рынок около 70 000–80 000 литров мёда. Все 24 предприятия, использующие бренд, управляемый Ассоциацией фермеров района Уминь, торгуют 100% натуральным высококачественным мёдом.
Лесной массив района Уминь занимает площадь более 31 000 гектаров, что очень благоприятно для развития естественных пчелиных колоний и сбора мёда. Фото: Тронг Линь.
Народный комитет района У Минь регулярно поручает соответствующим департаментам и подразделениям проводить проверки и контроль использования товарных знаков для обеспечения качества и репутации товаров и услуг. Кроме того, районный комитет координирует свою деятельность с функциональными подразделениями для периодических проверок предприятий, регистрирующихся для использования коллективных товарных знаков, отбора проб для проверки и оценки качества, например, содержания воды, безопасности пищевых продуктов и гигиенических показателей, а также осуществляет процесс выдачи и отзыва свидетельств на право использования коллективного товарного знака «Мёд У Минь Ха».
Заместитель председателя Народного комитета района Уминь, г-н Ле Хонг Тхинь, добавил: «Местность регулярно занимается продвижением, развитием торговли, привозит мёд на ярмарки, разрабатывает коды прослеживаемости продукции, проверяет образцы, анализирует и контролирует качество продукции. Кроме того, разрабатываются этикетки для продукции в соответствии с правилами маркировки, что способствует развитию защищённых брендов. Это укрепляет репутацию и качество мёда района Уминь, привлекает туристов и повышает его ценность на рынке». Народный комитет района рекомендует не снижать качество мёда, который считается брендом района Уминь, ради получения прибыли.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html
Комментарий (0)