TPO – После ночи в море, каждый день после обеда, лодки для ловли крабов спешно прибывают на причал Ван Лок (район Нги Тан, город Винь, Нге Ан ). На причале торговцы ждут, чтобы купить.
Видео : Рыбаки зарабатывают миллионы донгов каждый день, закидывая сети для ловли крабов |
 |
Каждый день примерно с 12:00 до 15:00 на пристани Ван Лок (район Нги Тан, город Винь, провинция Нгеан) швартуются десятки лодок для ловли крабов. |
 |
Здесь большинство людей охотятся на крабов сетями, работая семьями по 2-4 человека. Ловля крабов происходит круглый год, но лучше всего с сентября по декабрь. |
 |
Имея более чем 10-летний опыт работы в море, г-н Нгуен Ван Туан (45 лет, проживает в городе Хоангмай, Нгеан) сказал, что для ловли крабов нужно использовать специальные сети. Сети для ловли крабов обычно имеют высоту около 3 м, средний размер ячеек и длину 1000–2000 м. |
 |
«Семейная лодка отплывает в 10 вечера накануне вечером и причаливает около 13:00 следующего дня. В среднем наша лодка вылавливает 2-3 тонны крабов в день. После вычета расходов на топливо каждый человек зарабатывает около миллиона донгов», — поделился Туан. |
 |
Г-жа Хо Ти Минь (34 года) рассказала, что ее ловкими руками вытаскивают крабов, попавших в сеть, и что ее наняли для вытаскивания крабов, попавших в сеть, с доходом около 25 000 донгов в час. «Работа по вытаскиванию крабов требует упорства и скрупулезности, чтобы крабы не сломали себе ноги, а сеть с меньшей вероятностью порвалась или была повреждена. Время вытаскивания крабов обычно составляет от 3 до 5 часов». |
 |
Сеть набита крабами, креветками, рыбой и т. д. |
 |
Люди вывозят крабов с лодок на берег для продажи. |
 |
Лодка еще не вернулась в док, но торговцы уже собрались у причала, ожидая, когда можно будет купить крабов. Сцена выбора и продажи крабов была довольно оживленной. |
 |
| Существует множество видов крабов, среди которых синие крабы ценятся и пользуются популярностью на рынке благодаря своему ароматному, упругому мясу и жирной икре. |
  |
Помимо крабов, люди также покупают, продают и обменивают другие виды рыб и креветок. |
 |
После покупки крабы в основном будут продаваться на местных рынках. |
 |
Г-н Нгуен Дук Куонг, закупщик крабов, сказал, что он покупает 80-100 кг крабов каждый день. В этом году крабы продаются хорошо. Цена на крабов типа 1 на пристани составляет 250 000 донгов/кг, крабы типа 2 стоят от 150 000 до 180 000 донгов/кг... После покупки он выращивает их и хранит в резервуарах, чтобы распространять по ресторанам в провинции и за ее пределами. |
Товары резко растут перед праздником, цена на синего краба достигает рекордного уровня
Сезон свежемолочных крабов очень вкусный, дешевле, чем крабовые палочки; советы по покупке индукционной плиты, когда цены на газ растут
В Сайгоне доход от тайского крабового салата составляет около 1 млрд донгов в месяц.
Комментарий (0)