Цена на перец сегодня, 31 августа 2025 г.: немного снижается

Внутренняя цена на перец

Сегодня цены на перец в основных регионах его выращивания незначительно снизились — на 500–1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Таким образом, внутренняя цена на перец составляет от 151 000 до 152 000 донгов/кг.

В регионе Центрального нагорья цена на перец сегодня в Даклаке снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в Джиалай снизилась на 500 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 151 000 донгов/кг.

Сегодня цена на перец в Ламдонге (бывший Дакнонг ) снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 152 000 донгов/кг.

В юго-восточном регионе цена на перец сегодня в Хошимине (ранее Ба Риа - Вунгтау) составляет 151 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера. В Донгнае цена снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составила 151 000 донгов/кг.

Кроме того, сегодняшняя цена на перец в Донгнай (бывший Биньфуок) снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 151 000 донгов/кг.

Цена на перец сегодня, 31 августа 2025 г.: немного снижается

Цена на перец сегодня 31 августа на мировом рынке

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (МСП) обновило цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке по состоянию на 30 августа (по местному времени), следующим образом:

Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» остались на прежнем уровне и составили 7216 долларов за тонну. В то же время цены на белый перец сорта «Мунток» остались на прежнем уровне и составили 10 028 долларов за тонну.

Цена на бразильский черный перец ASTA резко выросла по сравнению со вчерашним днем и составила 6700 долларов США/тонну (рост на 1,04%).

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 9600 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 12800 долларов за тонну.

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6240 долларов США за тонну; 550 г/л — 6370 долларов США за тонну.

Кроме того, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 150 долларов за тонну.

Мировые цены на перец завершили август с многочисленными оптимистичными сигналами. Цены во всех основных странах-производителях не снизились. В частности, внутренние и экспортные цены на перец в Индии оставались стабильными две недели подряд. В то же время в Индонезии зафиксирован рост цен на обоих рынках.

Согласно новому отчету Ptexim, рост рынка был обусловлен высоким спросом на импорт со стороны таких ключевых рынков, как Китай, ЕС, США и Ближний Восток.

В Бразилии урожай перца в 2024 году вряд ли достигнет первоначальных ожиданий по двум основным причинам: нехватка рабочей силы и неравномерное созревание плодов.

Тем не менее, высокий экспорт и волатильность обменного курса поддерживают цены. Штат Эшпириту-Санту, крупнейший регион выращивания перца, начал сбор второго урожая. Примечательно, что за первые семь месяцев года Бразилия экспортировала 61% от прогнозируемого годового объема производства.

Цены на бразильский перец продолжают стабильно расти последние две-три недели, несмотря на два фактора: сезон сбора урожая и введение США 50%-ного взаимного налога. Причина в том, что фермеры не испытывают давления, требующего быстрой продажи, а дефицит рабочей силы обостряется.

В Индонезии прогнозируется, что изменчивая погода снизит урожайность на 5–10% в 2025 году, что станет четвёртым годом подряд. Нашествие вредителей, сохраняющееся с 2021 года, так и не удалось преодолеть, как и сокращение площадей выращивания перца в связи с переходом фермеров на кофе и дуриан.

Ptexim прокомментировал, что ограниченные мировые поставки и высокие цены помогут экспорту перца из Индонезии оставаться стабильным, но стране необходимо как можно скорее найти решения для улучшения своего сельскохозяйственного сектора.

Другим важным фактором, поддерживающим цены на перец, является быстрый рост цен на кофе. Когда цены на кофе растут, фермеры, как правило, переключаются на выращивание кофе вместо перца. Это ещё больше сокращает предложение перца. Более того, растут затраты на рабочую силу и ресурсы для выращивания перца.

Учитывая сложные события в Бразилии и Индонезии, а также изменения в мировой денежно-кредитной политике, цены на перец, вероятно, сохранят тенденцию к росту, по крайней мере, до конца четвертого квартала 2025 года.

Источник: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-31-8-2025-quay-dau-giam-nhe-10305571.html