Кооператив, созданный в районе Кам Ким, является результатом поддержки проекта «Разработка устойчивых моделей жизнеобеспечения сообществ в сочетании с экотуризмом », спонсируемого Глобальным экологическим фондом (ГЭФ-ПМГ) и реализуемого Женским союзом Хойана...
Эта модель не только создает средства к существованию для местного населения, но и способствует сохранению биоразнообразия во всемирном биосферном заповеднике Ку Лао Чам, открывая новое и многообещающее направление для общественного туризма во Вьетнаме.
От столетней плотницкой деревни к модели зеленого туризма
Как уникальное место, расположенное в буферной зоне биосферного заповедника Cu Lao Cham - Hoi An World, община Kim Bong сохраняет и продолжает традиционный культурный поток со времен открытия земель до процветающего периода древнего торгового порта Хойан. Здесь, в деревне плотников Kim Bong, одной из знаменитых ремесленных деревень в Центральном регионе, по-прежнему сохраняется культурное пространство, пропитанное самобытностью региона Куанг.
Модель общественного туризма в Кимбонге разработана на основе пяти типичных профессиональных групп, столпов, которые создают культурную идентичность и экономическую основу местности, включая: Рыболовную группу; Традиционную ремесленную группу; Экологическое и органическое сельское хозяйство; Традиционную кулинарную группу и систему культурных и исторических реликвий и ландшафтных ценностей. Это не только разделение профессий, но и стратегия сохранения и продвижения устойчивых ценностей в развитии туризма.
В настоящее время в кооперативе Ким Бонг активно задействовано множество общественных групп: 44 домохозяйства участвуют в туристической группе по речным прогулкам на лодках; 5 членов организуют традиционную кухню; 7 домохозяйств разрабатывают программы проживания в семье и группы домохозяйств, участвующих в модели переработки органических отходов, стремясь создать зеленую, чистую, красивую и экологически чистую деревню.
Изюминкой путешествия по экологическому сохранению является история сохранения реки в Кам Ким, важном рукаве реки Ту Бон, простирающемся до Кам Тхань и биоразнообразной мангровой лесной зоны. Это жизненное пространство, богатое водными продуктами, и в то же время имеющее большое экологическое значение для всей системы охраняемой морской зоны Ку Лао Чам. Модель способствует развитию туризма обучения на основе сообщества и предоставляет важные практические данные для планирования сохранения нижнего течения реки Ту Бон.
Используя традиционную профессию плотника, связанную с древним городским наследием, Ким Бонг развивает ремесленный деревенский туризм как форму сохранения жизни. Посетители не только узнают об истории плотницкого дела, но и непосредственно сталкиваются с резьбой по дереву вместе с ремесленниками, узнают о ручном процессе и создают собственные изделия. Истории о гондолах и судостроении, когда-то связанные с торговым портом Хойан, теперь ярко воссоздаются как часть живых воспоминаний в сердцах посетителей.
Кроме того, традиционные ремесла, такие как плетение корзин, плетение циновок из осоки, изготовление благовоний, приготовление липкой кукурузы, изготовление фонарей и т. д., используются как направления, несущие на себе отпечаток культуры коренных народов. Каждое производственное предприятие является «живым музеем», а мастера — «экскурсоводами», которые приносят посетителям ценные профессиональные знания.
В сельскохозяйственном секторе кооператив Kim Bong Cooperative активно развивал органические и экологические сельскохозяйственные модели благодаря поддержке проектов устойчивого развития. Типичными примерами являются органический огород Kim Ha с 5 участвующими домохозяйствами; органическое рисовое поле г-на Dang с 16 домохозяйствами; разнообразные экологические садовые системы... Это основа для формирования пространства для обучения, обмена методами ведения сельского хозяйства и разработки моделей экспериментального туризма, связанных с чистым сельским хозяйством.
Традиционная кухня также сохраняется и продвигается посредством мероприятий по общественному туризму, предлагая такие фирменные блюда, как лапша Куанг, рисовая бумага, баньбео, банькуон и т. д. Посетители могут насладиться и непосредственно понаблюдать за процессом приготовления, тем самым еще больше по достоинству оценив местную культуру и глубже приобщиться к ней.
Общественная школа в самом сердце наследия
Самое важное в разработке обучающих туров для сообщества — разработать программу, которая подходит для содержания обучения и местных возможностей. В Kim Bong Исполнительный совет группы сообщества тесно сотрудничал с учителями-предметниками для разработки обучающей программы для студентов.
Этот процесс гарантирует, что содержание соответствует основной дисциплине, плану урока для каждого класса и основано на практических сильных сторонах местного сообщества. Задания выполняются научно, и каждая культурно-историческая-профессиональная история тщательно составлена, чтобы эффективно донести ее до учащихся.
С точки зрения культуры, реликвий и ландшафта учебная программа всесторонне связана с ценностями коренных народов: от истории формирования ремесленной деревни Ким Бонг, связанной с четырьмя кланами-основателями, до колодца Туток, символа общественной жизни, пронизанного вьетнамской деревней.
История общинного дома Тянь Хиен представляет собой дух «Когда пьешь воду, помни об ее источнике», выражая благодарность предкам, и была разработана в духовный и культурный учебный контент. Генеалогическая система и истории семей на протяжении многих поколений являются не только ценными документами, но и яркими уроками о вьетнамских семейных традициях для молодого поколения.
Старинные дома в Кам Ким, которые хранят следы плотников Ким Бонга, также включены в программу как «живой музей». Каждая крыша и каждая резьба являются свидетельством пересечения архитектурного искусства ремесленной деревни и древнего города Хойан. Благодаря форме образовательного туризма эти ценности воссоздаются и широко распространяются, становясь уникальным культурным туристическим продуктом местности.
На основе столпов культуры - экологии - образования кооператив создал сервисные группы, такие как: модель проживания в семье, кулинарная группа, группа гидов на объекте. В частности, 10 человек прошли обучение и получили карты гидов на объекте, сертифицированные Главным департаментом туризма, каждый человек является экспертом в объяснении профессии, культуры и местной истории.
После двух лет внедрения модели кооператив Kim Bong принял более 4000 посетителей, включая студентов, исследовательские группы, семьи и учебные сообщества из многих мест в провинции и за ее пределами. Сеть связей была расширена за счет отечественных и международных университетов, таких как Ritsumeikan, Киотский университет иностранных исследований (Япония), университетов в США, Германии, Австралии, Корее, Гонконге, Сингапуре, Таиланде и т. д.
Теперь сообщество способно принимать и размещать группы из 50–100 гостей в день и готово стать региональным и международным центром обучения и исследований.
Источник: https://baovanhoa.vn/du-lich/diem-hen-du-lich-hoc-tap-giua-dong-chay-di-san-149096.html
Комментарий (0)