Аукционный рынок скота и птицы — уникальная культурная особенность южноафриканских фермеров

Каждую субботу на рынке Die Ark Veilings в столице Претории (Южная Африка) проходят аукционы по продаже скота, что создает условия для того, чтобы мелкие фермерские хозяйства могли получить дополнительный доход и улучшить свою жизнь.

Каждое утро выходного дня на аукционе скота и птицы Die Ark Veilings в столице ЮАР Претории можно услышать блеяние коз и овец, хрюканье коров, визг свиней, смешанный с кудахтаньем кур и кряканьем уток.

Звуки были деревенскими и возвещали о приближении дня фермерских собраний в окрестностях.

В амбарах козы, овцы, коровы и свиньи нумеруются или маркируются. Покупатели повсюду наблюдают за аукционом и жадно делают ставки на своих любимых животных.

Аукционы по продаже скота на рынке Die Ark Veilings проводятся каждую субботу и проводятся профессиональными аукционистами.

Чтобы сделать ставку, участники должны зарегистрироваться в аукционном доме, получить номер и внести небольшую сумму денег.

Животных привозят на рынок и продают на аукционе целыми загонами, которые могут состоять из одной или двух особей, а также целого стада, включая домашний скот и птицу. Участник, предложивший самую высокую цену, сможет купить весь загон.

На подобные аукционы по продаже скота фермеры, особенно мелкие, привозят свою продукцию. Им также необходимо заранее зарегистрироваться и назначить аукцион для каждой партии скота.

Все животные, выставляемые на аукцион, должны быть клеймены или иметь татуировку с личным клеймом владельца и проверены службой по борьбе с кражами скота, а также агентством по защите животных, чтобы избежать конфликтов собственности и убедиться в отсутствии жестокого обращения. Животные, предлагаемые на продажу, также проходят карантин для обеспечения их здоровья.

Согласно южноафриканскому законодательству, животные должны быть маркированы для отслеживания и идентификации, и без этой маркировки их нельзя выставлять на аукцион. Это помогает предотвратить продажу краденых животных и отслеживать их местонахождение в случае вспышки заболевания.

Для южноафриканских фермеров главное преимущество аукциона заключается в том, что начинающие мелкие фермеры могут легко покупать и продавать скот по рыночным ценам. Аукционы привлекают большое количество покупателей, что делает цены более конкурентоспособными.

Бенни в восторге от цыплят, которых он купил на аукционе. (Фото: Хонг Минь/VNA)

Фермер Бенни, с восторгом демонстрируя своих белых кур с аукциона, сказал: «Я прихожу сюда каждую неделю, чтобы купить кур для своей фермы.

Моя ферма также может перерабатывать куриное мясо, собирать яйца и продавать их окружающим. На этом рынке я также могу покупать уток.

В Южной Африке аукционы по продаже скота являются важной деятельностью для животноводства, внося большой вклад в сельскохозяйственную экономику страны.

Около 34% товарных ферм страны – животноводческие. Домашний скот, включая овец и коз, содержится как на специализированных животноводческих комплексах, так и на смешанных фермах.

Поддержание работы аукционных рынков скота и птицы создает условия для того, чтобы мелкие фермерские хозяйства могли получать больше доходов и улучшать свою жизнь.

(Вьетнам+)

Источник: https://www.vietnamplus.vn/cho-dau-gia-gia-suc-gia-cam-net-van-hoa-dac-sac-cua-nong-dan-nam-phi-post1047050.vnp