Необходимо правильно управлять кодами зон выращивания и упаковочными мощностями для «деревьев стоимостью в миллиард долларов».

После слияния Ламдонг стал регионом с самой большой площадью дуриановых деревьев (известных как «деревья-миллиардеры») в стране. В настоящее время дуриановая продукция Вьетнама в целом и Ламдонга в частности экспортируется преимущественно на китайский рынок, где стандарты качества постоянно ужесточаются.

Сила дерева стоимостью в миллиард долларов

Дуриановые деревья приносят высокий доход фермерам провинции Ламдонг .

В настоящее время площадь плантаций дуриана в провинции Ламдонг составляет 43 960 гектаров, что делает его деревом «миллиарда долларов». Площадь плантаций в период коммерческой эксплуатации составляет 22 058 гектаров, что составляет 50,2% от общей площади плантаций дуриана в провинции. Общий урожай урожая 2025 года оценивается примерно в 266 700 тонн.

«Деревья дуриана в основном выращиваются в таких местах, как Да Хуоай, Да Хуоай 1, Да Хуоай 2, Да Хуоай 3, Кат Тьен 2, Кат Тьен 3, Да Тех, Да Тех 2, Да Тех 3, Бао Лам 1, Бао Лам 2, Бао Лам 3, Бао Лам 5, Тан Ха - Лам Ха, Дам Ронг 1, Дам Ронг 2, Хоа Нинь, Хоа Бак, Ла Да, Донгзянг, Нги Дык и Нам Тхань...

Во всей провинции Ламдонг насчитывается более 7200 гектаров площадей под выращивание дуриана, при этом в производстве применяются высокие технологии.

На сегодняшний день площадь высокотехнологичного производства дуриана достигла более 7200 гектаров; сертифицированные по стандартам безопасности VietGAP площади достигли 1015 гектаров. Провинциальный народный комитет признал высокотехнологичным производством дуриана в коммуне Ха Лам, бывшего района Да Хуоай (ныне коммуна Да Хуоай 2, провинция Ламдонг) площадью 300 гектаров.

Предприятия Ламдонга будут развивать закупки и экспорт дуриана в 2025 году

В настоящее время в провинции действуют 133 предприятия и кооператива, закупающих дуриан для экспорта на основной рынок Китая; действует 47 цепочек производства и потребления дуриана с участием 1678 домохозяйств, охватывающих площадь 4504,5 га.

После покупки дуриан должен пройти множество этапов очистки и строгий контроль качества, прежде чем его упаковают для экспорта.

Г-н Нгуен Хоанг Фук, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг, отметил: «Учитывая существующий потенциал и преимущества дуриановых деревьев, вся провинция Ламдонг получила 337 кодов для зон выращивания дуриана на экспорт общей площадью 13 127,83 га (что составляет 59,5% от общей площади хозяйственной деятельности); а также 53 кода для предприятий по упаковке дуриана на экспорт. Коды для зон выращивания и предприятий по упаковке дуриана были утверждены Главным таможенным управлением Китая».

Предприятия увеличивают закупки дуриана в районах с растущими территориальными кодами.

В настоящее время количество предоставленных кодов зон выращивания и упаковочных предприятий разделено на 3 региона: Регион 1 относится к бывшей провинции Ламдонг и имеет 197 кодов, площадь 8009,5 га и 37 предприятий. Регион 2 относится к бывшей провинции Биньтхуан и имеет 26 кодов зон выращивания дуриана, площадь 1394,72 га и 12 упаковочных предприятий. Регион 3 относится к бывшей провинции Дакнонг и имеет 114 кодов зон выращивания дуриана, площадь 3723,01 га и 4 упаковочных предприятия.

Обработка дуриана перед экспортом

За последнее время Департамент растениеводства и защиты растений провинции Ламдонг провёл мониторинг 134 зон выращивания и 12 предприятий по упаковке дуриана, экспортируемого на китайский рынок. Кроме того, Департамент участвовал в инспекционной группе Департамента растениеводства и защиты растений, которая контролировала 10 зон выращивания и 2 предприятий по упаковке. С 14 по 17 июля Департамент совместно с группой китайских экспертов участвовал в комплексном мониторинге двух зон выращивания и двух предприятий по упаковке дуриана в провинции.

Код зоны выращивания, номерной знак — это «паспорт» для экспорта дуриана сорта Лам Донг.

На сегодняшний день во всей провинции имеется 75 кодов зон выращивания дуриана, выданных 31 предприятию, и 15 кодов упаковки, выданных 8 предприятиям для упаковки и экспорта дуриана.

В рамках контроля качества экспортируемой продукции с начала 2025 года по настоящее время Департаментом отобрано 234 пробы дуриана для анализа на содержание остатков пестицидов, тяжёлых металлов – кадмия и свинца, а также на наличие вредных организмов (мучнистых червецов). В результате исследования 4 пробы были загрязнены свинцом, однако ни одна из них не превышала допустимые концентрации; 6 проб – кадмием, из которых 1 проба – с превышением допустимых норм, поступившим из Китая (0,074/0,05 мг/кг).

Сразу после получения результатов анализа Департамент сельского хозяйства и охраны окружающей среды письменно уведомил загрязненные кадмием районы выращивания; одновременно с этим он потребовал принятия серьезных мер по обеспечению соблюдения правил страны-импортера и Вьетнама.

Необходимо решить множество проблем, связанных с ростом числа зональных кодов.

Согласно исследованиям, представители кооперативов и связанных с ними домохозяйств сталкиваются с трудностями и проблемами, связанными с потреблением продукции из дуриана в районах с растущими территориальными кодами.

Г-н Цао Тань Мань, директор кооператива по выращиванию дуриана «Хыонг Тхань» (коммуна Да Тэ), сказал: «В последнее время многие предприятия пользуются разрешением на выращивание дурианов в зонах, чтобы незаконно закупать их, что влияет на качество экспортируемых дурианов. В то же время, нашему кооперативу были предоставлены разрешения на выращивание дурианов в зонах, но предприятия не заключают контракты на закупку дуриана у населения».

По словам г-на Нгуена Тхань Сона, директора сельскохозяйственного кооператива Дамри (коммуна Да Хуоай 2), в настоящее время большинство предприятий, закупающих дуриан, сотрудничают со складами для закупки и упаковки продукции на экспорт. В то же время кооперативы, которым предоставлены региональные коды для выращивания, вынуждены искать клиентов на складах для продажи дуриана.

По словам г-на Сона: Связь между кооперативами по производству дуриана, которым предоставлены зональные коды ведения сельского хозяйства, и предприятиями, имеющими разрешение иметь зональные коды ведения сельского хозяйства, пока еще не является жесткой.

«В настоящее время связь между кооперативами по производству дуриана, получившими коды зон выращивания, и предприятиями, получившими коды зон выращивания, не является прочной в процессе инвестирования и потребления продукции фермерами. Это ставит фермеров в невыгодное положение с точки зрения закупочных цен на дуриан и политики поддержки со стороны предприятий, получивших коды зон выращивания. Для эффективного продвижения кодов зон выращивания кооперативам и фермерам необходимо сотрудничество с правительством и функциональными агентствами для формирования цепочки из четырёх домов: кооперативы – фермеры – правительство и предприятия», – подчеркнул г-н Нгуен Тхань Сон.

В настоящее время цена покупки дуриана между домохозяйствами, получившими и не получившими растущую зону, не является четкой и прозрачной.

Что касается предприятий по закупке дуриана и предприятий по переупаковке, то, по их словам, большинство растущих зональных кодов связываются и авторизуются кооперативами с предприятиями за пределами провинции.

Г-н Нгуен Хоанг из компании Gia Nguyen Company (Bao Loc) отметил: «В настоящее время многие предприятия, закупающие дуриан в провинции Ламдонг, включая наше, испытывают трудности с доступом к кодам зон произрастания для закупки дуриана на экспорт. Поэтому государственным органам управления необходимо разработать механизм, позволяющий предприятиям провинции получать доступ к кодам зон произрастания при закупке дуриана».

Г-н Ле Минь Зунг, директор компании «Ронг Трунг Хоа» (коммуна Да Хуоай), отметил: «В настоящее время из-за отсутствия конкретных инструкций большинству предприятий, закупающих дуриан, приходится самостоятельно изучать процессы консервирования продукции. Все процессы консервирования и консерванты для дуриана изучаются и выбираются предприятиями самостоятельно, когда они считают это целесообразным. Поэтому для устойчивого экспорта дуриана и предотвращения ненужных рисков необходимы конкретные инструкции по использованию консервантов».

В условиях глобализации и экономической взаимосвязанности, для обеспечения устойчивого экспорта дуриана всем участникам цепочки создания стоимости необходимо объединить усилия, действовать согласованно и тесно сотрудничать на всех этапах производства, хранения, переработки и экспорта. Особенно это касается ужесточения Китаем контроля за содержанием остатков пестицидов, тяжёлых металлов и желтеющих веществ в продуктах из дуриана. Отсутствие должного контроля может серьёзно повлиять на отрасль, а риск приостановки и отзыва лицензии очень высок.

Предприятия провинции Ламдонг продвигают экспорт дуриана

Наряду с этим местные органы власти всё чаще внедряют программы и планы, направленные на пропаганду и информирование населения о необходимости использования только разрешённых к обороту и применению во Вьетнаме удобрений и пестицидов. Производителям дуриана необходимо соблюдать производственные процессы в соответствии с нормативными требованиями, а также ограничить использование удобрений и пестицидов, содержащих кадмий, при выращивании дуриана.

Г-н Ха Нгок Чиен, глава Департамента выращивания и защиты растений провинции Ламдонг, подчеркнул: «Для обеспечения устойчивого экспорта дуриана предприятия и упаковочные предприятия должны категорически отказаться от использования желтого O при предварительной обработке и консервировании продукции из дуриана; в то же время строго соблюдать процесс односторонней упаковки и прослеживаемости; инвестировать в оборудование для реализации технических мер, чтобы соответствовать нормам страны-импортера и продукции из дуриана».

«

На конференции «Устойчивое развитие дуриановой индустрии», состоявшейся 24 мая в Даклаке, г-н Во Куан Хуэй, директор компании Huy Long An Company Limited, заявил, что Вьетнам имеет преимущество в сезонности (круглогодичные поставки), но сталкивается с трудностями в контроле качества. Недостаточная система кодов для зон выращивания и упаковочных предприятий не только влияет на прослеживаемость, но и подрывает репутацию вьетнамского дуриана на международном рынке.

Источник: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html