Трехцветный сладкий суп признан одним из лучших десертов Азии
Báo Lao Động•17/10/2024
Трехцветный сладкий суп из Вьетнама вошел в список 100 лучших десертов Азии по версии кулинарного сайта Taste Atlas.
Taste Atlas опубликовал список 100 лучших десертов Азии, и вьетнамский трёхцветный сладкий суп занял 82-е место с 4,1 звездой. Трехцветный сладкий суп — популярный десерт во Вьетнаме. По данным Taste Atlas, этот сладкий суп отличается разнообразием цветов, в основном зелёным, жёлтым и красным. В состав сладкого супа входит множество других ингредиентов, таких как семена лотоса, тапиока, красная фасоль, желе... Ещё одним обязательным ингредиентом этих восхитительных сладких супов является кокосовое молоко. Кроме того, трёхцветный сладкий суп украшают бананами, измельчённым арахисом и другими начинками.
Трёхцветный сладкий суп входит в сотню лучших десертов Азии. Фото: Authentic food quest
Помимо трёхцветного десерта, существует множество других популярных десертов, таких как кукурузный десерт, десерт из чёрных бобов и десерт «Ба-Ба». Дондурма возглавляет список 100 лучших десертов Азии – турецкое мороженое с оценкой 4,6 звезды. Это мороженое готовится из смеси сгущённого молока, сахара, аравийской камеди и салепа – порошка из корней фиолетовой орхидеи, благодаря чему оно имеет тягучую, густую и не тающую текстуру. Ещё одна особенность дондурмы заключается в том, что при её употреблении часто используют ножи и вилки.
Комментарий (0)