Отказавшись от вождения контейнеровоза, фермер из Хайфона стал владельцем лотосового пруда площадью более 50 000 м2

Судьба с лотосом

Днем 1 июля г-н Ву Ван Доан и его жена г-жа Нго Тхи Нхам пробирались через лотосовое поле площадью более 5 гектаров, собирая сладкие корни лотоса для доставки клиентам. Покрытый грязью с головы до ног, г-н Доан широко улыбался, приглашая гостей посетить пруд с лотосами.

Говоря о своих отношениях с Lotus, г-н Доан сказал, что более 10 лет назад он был водителем контейнеровоза. В то время г-н Доан зарабатывал несколько десятков миллионов донгов в месяц, что было достаточно, чтобы заботиться о своей семье. Однако он каждый месяц уезжал из дома, не имея времени на семью, что заставляло г-на Доана беспокоиться и обсуждать с женой возможность найти другую работу, чтобы он мог оставаться дома с женой, заботиться о детях и воспитывать их.

Г-жа Нго Тхи Нхам - жена г-на Доана собирает сладкие корни лотоса, готовясь к доставке клиентам. Фото: Май Дунг — Г-жа Нго Тхи Нхам — жена г-на Доана — собирает сладкие корни лотоса, готовясь к доставке клиентам. Фото: Май Дунг

Сначала г-н Доан и его жена экспериментировали с выращиванием около 4000 квадратных метров лотосовых прудов. Увидев эффективность выращивания лотоса, пара постепенно расширила площадь, арендуя заброшенные низинные поля у жителей деревни для выращивания лотоса. На сегодняшний день площадь лотосового пруда г-на Доана достигла 5,3 гектара.

На этой территории г-н Доан и его жена г-жа Нхам выращивают 3 вида лотоса: лотос, лотос для производства крахмала и только что испытали сорт сладкого лотоса. Г-н Доан также отводит часть территории под выращивание лотоса Куан Ам, который имеет высокую экономическую ценность. Каждый год их пруд с лотосами приносит 2-3 центнера клубней/сао, принося доход во много раз больше, чем выращивание риса.

Успех модели «3 на месте»

Чтобы поставлять продукцию Huu Bang Lotus покупателям, г-н Доан и его жена объединились с рядом предприятий, производящих продукцию из лотоса, такую как крахмал из корня лотоса, чай из корня лотоса, чай из сердца лотоса, сушеные листья лотоса и т. д.

«Семья внедряет модель 3-на-месте: выращивание на месте, потребление на месте и производство на месте. Собранные корни лотоса будут перерабатываться в крахмальные продукты в тот же день, что гарантирует пищевую ценность корней лотоса. Благодаря этому крахмальные продукты из корня лотоса Vu Doan сертифицированы как продукты OCOP с тремя звездами в 2022 году и потребляются во многих провинциях и городах страны и за рубежом», - сказала г-жа Нго Тхи Нхам, жена г-на Доана.

Продукция Vu Doan из корня лотоса получила 3-звездочный сертификат OCOP. Фото: Mai Dung

Не только преуспев в модели выращивания лотоса, г-н Ву Ван Доан и его жена также создали рабочие места для 5 местных рабочих с зарплатой около 5-7 миллионов донгов в месяц. Желание г-на Доана и его жены - развивать модель выращивания лотоса - рыбоводства, в сочетании с развитием туризма , экскурсионными услугами, регистрацией. Наряду с этим, инвестируя в современное оборудование для производства лотосовой продукции, донося бренд лотоса Huu Bang до большинства людей.

Согласно статистике Департамента сельского хозяйства и развития села округа Киен Туй, в настоящее время во всем округе имеется более 100 гектаров лотоса, сосредоточенных в двух коммунах Хыубанг и Дай Донг. Многие домохозяйства имеют площади выращивания лотоса в 5-7 гектаров, лотос собирают круглый год, что приносит высокий доход. Модель выращивания лотоса также помогает значительно сократить ситуацию с заброшенными полями, создавая рабочие места для сотен местных рабочих.