Редкий набор для чайной церемонии моего отца «игрушка»

(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» в рамках программы «Чествование вьетнамского кофе и чая» во второй раз, 2024 г., организованной газетой Nguoi Lao Dong).

У папы есть редкий набор «игрушек» для чайной церемонии: небольшая печка, чайник с носиком и ручкой, набор из 4 эмалированных чашек и особенный настоящий китайский антикварный глиняный чайник.

Принадлежностям для чайной церемонии у папы уже больше 70 лет, но одна только плита сгнила.

Во время экономического спада 1980-х годов антиквары продолжали просить 5 таэлей 24-каратного золота за чайник. К счастью, мой отец не продал его, так что сегодня у меня есть драгоценный сувенир!

Мой отец рассказал мне, что в 1955 году во время поездки в Пномпень (Камбоджа) он купил чайник у китайца, у которого были финансовые трудности и которому пришлось продать семейную реликвию.

Каждый раз, когда мы пьем чай, первое, что мы делаем, — это осматриваем и любуемся чайником, особенно строками текста, которые подтверждают его происхождение и ценность.

Старейшины сами добавляют масло, кипятят воду, заваривают чай, моют чайники, чашки... все очень аккуратно и искусно, но также и очень искусно.

После того, как чайник закипит дважды, засыпьте в него чай. Количество засыпанного чая должно быть полным, плюс добавленный кипяток, настаивайте 5 минут, вылейте ровно 4 чашки чая! После еще 2 добавлений кипятка, вы должны заменить чай.

Несмотря на их преклонный возраст и медлительность, «продукция», которую они производят, чрезвычайно впечатляет. Сильный аромат распространяется по всей комнате. Видеть, как они держат в руках чашку горячего чая и подносят ее ко рту, выглядит очень искусным, с довольным и довольным выражением на лицах и в глазах.

Внезапно я почувствовал себя счастливым, счастливым со старшими. Возможно, изящное удовольствие от чайной церемонии — это радость старости, дружбы; это неторопливое наслаждение вкусом жизни, которое, возможно, каждый ребенок должен создать для своих родителей с сердцем таким же... изящным, как чайная церемония!

Графика: ЧИ ФАН

Источник: https://nld.com.vn/bo-do-choi-tra-dao-hiem-co-cua-ba-toi-196240313205356278.htm