Тыква — очень знакомый овощ для домохозяек, продается на каждом углу рынка. Цена на тыкву колеблется от 10 000 до 25 000 донгов/кг в зависимости от времени, иногда даже приходится «спасать» тыкву за 2 000–5 000 донгов/кг.

Однако вот уже больше недели, как сорт тыквы с маленькой зеленой кожурой, рекламируемый как имеющий каштановый вкус, внезапно стал горячей темой на интернет-рынке. Из-за своего особого вкуса, эту тыкву Чеджу также называют продавцы каштановой тыквой.

По словам торговцев, этот вид тыквы можно есть с кожурой. Приготовленная на пару или запеченная тыква будет мягкой, сладкой и будет иметь ореховый аромат. Тыкву можно использовать в качестве прикорма для детей или блюда для взрослых.

В частности, многие люди услышали название тыквы «Чеджу» (знаменитый остров в Корее) и ее совершенно новый вкус, поэтому они заинтересовались и поспешили заказать ее, несмотря на ее чрезвычайно высокую цену.

грустно
Тыква с острова Чеджу с ароматным каштановым ароматом вызывает ажиотаж на «онлайн-рынке». Фото: NVCC

На интернет-рынках каштановая тыква продается в коробках по 5-6 плодов в коробке. Каждая коробка весит около 2,2-2,5 кг, цена 220 000-240 000 донгов за коробку. В общей сложности каждый кг каштановой тыквы стоит около 100 000 донгов, что в 4-10 раз дороже вьетнамской тыквы. Некоторые розничные торговцы продают каждый фрукт примерно по 40 000 донгов за фрукт.

«Мне тоже было интересно узнать об этой каштановой тыкве, поэтому я купила коробку на пробу», — сказала г-жа Фан Тхи Джанг из Буй Хюй Бич (Хоангмай, Ханой ).

Получив товар вчера вечером, она приготовила на пару 2 из них. Когда она их съела, тыква оказалась мягкой, сладкой, но каштановый вкус был не очень явным. Не говоря уже о том, что по сравнению с тыквами, продаваемыми на рынке, цена на этот вид тыквы слишком высока, поэтому г-жа Джианг купила ее только один раз, чтобы попробовать.

Г-жа Нгуен Тхи Нху (торговец фруктами в Кау Гиай, Ханой) признала, что этот вид тыквы появился на рынке всего неделю назад. Цена на тыкву относительно высока, поэтому большинство покупателей покупают ее только на пробу, потому что им любопытен ее каштановый вкус.

«Хотя все они были клиентами, которые покупали их впервые, объем продаж был довольно хорошим». Г-жа Нху сказала, что ее первая партия состояла всего из 50 коробок, и они были распроданы за 2 дня. Но после этого кабачки из Чеджу внезапно стали хитом, и число клиентов, заказавших кабачки, также резко возросло.

За последние два дня я продал около 100 коробок тыкв в день. Некоторые покупатели покупают целую коробку, другие — половину коробки (3 тыквы). Таким образом, товар прибывает рано утром и распродается к концу дня.

грустно
Хотя тыква называется «Чеджу», вся продукция, продаваемая на вьетнамском рынке, импортируется из Китая. Фото: NVCC

После того, как самая вкусная в мире тыква с острова Чеджу, имеющая ароматный каштановый аромат и сладкий, рассыпчатый вкус по утрам, была продана по цене 220 000 донгов за коробку, а первые 30 человек смогут купить ее по цене 200 000 донгов за коробку, г-жа Ту Куинх, сотрудница отдела онлайн-заказов крупной фруктовой системы в Ханое, сказала, что домохозяйки поспешили размещать заказы.

С утра и до сих пор, помимо г-жи Куинх, есть еще 2 сотрудника, которые специализируются на закрытии заказов на эту каштановую тыкву для доставки грузоотправителями клиентам. Соответственно, менее чем за день размещения на продажу было куплено около 300 коробок тыквы.

На вопрос о происхождении каштановой тыквы г-жа Куинх сказала, что поскольку ее название — тыква Чеджу, многие ошибочно думают, что это корейская тыква, выращенная на острове Чеджу. Большинство продавцов также говорят только «тыква Чеджу» или «каштановая тыква».

Однако это всего лишь сорт тыквы с острова Чеджудо, импортированный в Китай и выращенный в больших масштабах. В данном случае торговцы импортировали тыкву для продажи во Вьетнаме и немедленно вызвали ажиотаж на рынке из-за ее нового вкуса. Следовательно, эта тыква является китайским продуктом, а не импортным продуктом из Кореи.

«Сегодня я закрыла заказ для клиента, многие спрашивали, корейский ли это товар. Нам всем пришлось ответить, что китайский», — сказала г-жа Куинх.

Кроме того, она также рекомендует запекать и готовить на пару тыкву в течение умеренного времени. Если готовить на пару слишком долго, тыква станет мягкой и не такой мягкой и вкусной, как рекламируется.

Всего за несколько лет Китай превратил «благородный» фрукт в дешевый товар . Под руководством японского эксперта Китай успешно вырастил сорт молочного винограда, который славится во всем мире своим восхитительным вкусом. После нескольких лет расширения площадей выращивания этот «благородный» виноград стал дешевым товаром на вьетнамском рынке.