
За последние 80 лет из колониальной страны с отсталым сельским хозяйством , нехваткой продовольствия и голодом Вьетнам превратился в одного из ведущих мировых экспортеров сельскохозяйственной продукции, играя важную роль в глобальной цепочке поставок продовольствия.
Этот 80-летний путь — это путь постоянных усилий вьетнамской земли и народа; путь, написанный потом, стремлением и интеллектом фермеров, ученых и всей политической системы.
Оценивая 80-летний путь развития сельского хозяйства Вьетнама, доктор Данг Ким Сон из Института исследований сельскохозяйственного рынка и институтов сказал, что за последние 80 лет сельское хозяйство превратилось в сектор социально -экономического развития, вносивший большой вклад в развитие страны на каждом историческом этапе.
«Мы обеспечиваем продовольственную безопасность, становимся мощным экспортёром риса и многих других сельскохозяйственных продуктов. Мы успешно ликвидируем голод и сокращаем нищету, обеспечиваем экономическую и социальную стабильность... Это выдающиеся достижения аграрного сектора за всю историю страны», — подчеркнул доктор Дан Ким Сон.
В памяти многих вьетнамцев рис до сих пор считается «жемчужиной среди продуктов питания» из-за мучительных лишений и голода, длившихся долгие годы. После этого 100-летний контракт 1981 года и 10-летний контракт 1988 года стали прорывной реформой в управлении сельским хозяйством.
Голод и нехватка продовольствия продолжались более 40 лет, но благодаря инновационному мышлению в 1989 году Вьетнам экспортировал первые тонны риса в мир.
А мелкое зернышко риса стало первым сельскохозяйственным продуктом, который прославил Вьетнам на международной арене, открыв путь для целого ряда вьетнамских сельскохозяйственных продуктов, которые пошли по стопам и миссии экспортера сельскохозяйственной продукции.
Фактически, каждая отрасль аграрного сектора, от земледелия до животноводства и аквакультуры, за последние 80 лет добилась выдающихся достижений и внесла большой вклад в общее развитие сектора.
Говоря о животноводстве, д-р Нгуен Суан Зыонг, председатель Вьетнамской ассоциации животноводства, отметил, что животноводческая отрасль Вьетнама достигла региональных и мировых рейтингов. «По поголовью свиней Вьетнам занимает 6-е место в мире, а по объёму производства мяса – 7-е место в мире – значительный показатель для такой небольшой страны, как Вьетнам. Кроме того, птицеводческая отрасль Вьетнама занимает второе место в мире после Китая. Наша кормовая и молокоперерабатывающая отрасли занимают лидирующие позиции в странах АСЕАН», – подчеркнул г-н Зыонг.
Аквакультура — один из ключевых секторов экспорта, приносящий десятки миллиардов долларов США ежегодно. Она постоянно демонстрирует впечатляющий прогресс, обеспечивая почти четверть ВВП сельскохозяйственного сектора, занимая третье место в мире по объему экспорта морепродуктов и четвертое место в мире по объему производства экспортируемой продукции.
По данным Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, в настоящее время наша страна является ведущим мировым экспортером орехов кешью; вторым в мире по экспорту риса и кофе; третьим в мире по экспорту овощей и фруктов и четвертым по экспорту морепродуктов.
Многие ключевые продукты вышли на требовательные рынки, такие как Европейский союз (ЕС), Япония, Корея, Соединенные Штаты... Помимо количества, Вьетнам решительно переключился на высококачественную сельскохозяйственную продукцию, позиционируя многие продукты под вьетнамскими брендами, такими как: рис ST25, специальный кофе, органические креветки, фрукты глубокой переработки...
Путь от страны, испытывающей нехватку продовольствия, до лидирующих позиций на рынке риса, кофе, перца, овощей, орехов кешью, креветок, пангасиуса... - это не только подтверждение позиций Вьетнама на международном рынке, но и путь, знаменующий собой существенную трансформацию вьетнамских фермеров, вьетнамского сельского хозяйства и Вьетнама в целом.
Можно сказать, что важной движущей силой, определившей особенности сельскохозяйственного сектора, является то, что наша партия определила сельское хозяйство как ведущее направление в ряде политических мер, принятых после обновления.
Политика в отношении сельского хозяйства, фермеров и сельских районов в последнее время демонстрирует эволюцию мышления от сельскохозяйственного производства к аграрно-экономическому мышлению.
Резолюция № 19-NQ/TW от 16 июня 2022 года о сельском хозяйстве, фермерах и сельских районах на период до 2030 года с перспективой до 2045 года определила сельское хозяйство, фермеров и сельские районы как основу и важную силу национального развития.
Стратегия устойчивого развития сельского хозяйства на период до 2030 года с перспективой на 2045 год также направлена на то, чтобы Вьетнам стал ведущей страной по переработке и экспорту сельскохозяйственной продукции, связывая производство с охраной окружающей среды, сокращением выбросов, активным применением науки и техники и цифровой трансформацией.
Доцент доктор Нгуен До Ань Туан, директор Департамента международного сотрудничества Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, оценил: «Сочетание науки, технологий и институтов является рычагом, который поможет вьетнамскому сельскому хозяйству совершить прорыв, не только обеспечивая стабильную продовольственную безопасность, но и участвуя в глобальной цепочке поставок качественной фирменной продукции».
По словам доктора Ле Куок Тханя, директора Национального центра сельскохозяйственного просвещения, на протяжении всей истории страны поколения ученых-аграриев делали все возможное, чтобы внести свой вклад в чудо сельскохозяйственного сектора Вьетнама.
«Работа по отбору и созданию пород растений и животных, успешное преобразование системы разведения, исследование, передача и применение технических достижений в производстве, синхронизация решений, решение вопросов технологических процессов, технических процессов и, в особенности, подход науки к инновациям, организация производства, производственные связи помогли вьетнамскому сельскому хозяйству совершить прорыв и включиться в глобальную цепочку поставок с качественной и фирменной продукцией», — подчеркнул доктор Ле Куок Тхань.
В новую эпоху, эпоху национального роста, принимая во внимание исторические традиции, потенциалы и преимущества, можно увидеть, что сельское хозяйство по-прежнему будет важнейшей основой, играя новаторскую роль и удерживая позицию отрасли, которая утверждена в качестве национального преимущества.
Источник: https://baolaocai.vn/an-tuong-viet-nam-tu-quoc-gia-thieu-doi-den-cuong-quoc-nong-san-post879805.html
Комментарий (0)