Многие ученики в Кханьхоа были госпитализированы, поскольку ели лапшу и рис с курицей перед школьными воротами.

1 апреля представитель Департамента здравоохранения провинции Кханьхоа сообщил, что состояние здоровья 10 студентов, госпитализированных с подозрением на пищевое отравление, стабилизировалось, и после двух дней лечения они чувствуют себя хорошо. В настоящее время Департамент безопасности пищевых продуктов и гигиены координирует работу с Департаментом здравоохранения и Городским медицинским центром Нячанга для сбора образцов с подозрением на отравление для проведения исследований.

Жареная лапша с курицей продаётся перед средней школой Нгуен Ван Трой. Фото предоставлено пациентом.

По данным Департамента здравоохранения, 30 марта в 22:53 трое учеников средней школы Нгуен Ван Трой (город Нячанг) были госпитализированы в больницу Кханьхоа после того, как съели лапшу и рис с курицей у уличного торговца напротив школы. У троих учеников были симптомы: боли в животе, диарея и нарушение функции дыхания.

По состоянию на 31 марта в больницу провинции Кханьхоа поступили еще три пациента с подозрением на симптомы отравления.

В больницу Там Три также поступили 2 пациента, 1 пациент — в больницу общего профиля Йерсин Нячанг и 1 пациент — в больницу 87 с теми же симптомами.

По словам представителя Департамента здравоохранения провинции Кханьхоа, первоначально было установлено, что эти учащиеся покупали лапшу и курицу с рисом, продававшиеся перед школьными воротами, чтобы поесть, причем стоимость одного приема пищи составляла в среднем 10 000–20 000 донгов.

На данный момент было обнаружено три домохозяйства, готовящих еду и продающих её у ворот средней школы Нгуен Ван Трой. Власти работали с одним из трёх домохозяйств в районе Ван Тханг и взяли пробы для анализа.

Департамент здравоохранения также рекомендует родителям и учащимся ограничить употребление закусок, продаваемых уличными торговцами перед школьными воротами. В этих местах крайне сложно контролировать безопасность пищевых продуктов и соблюдение гигиены. Кроме того, школам необходимо улучшить работу столовых, чтобы удовлетворить потребности учащихся, поскольку еда и питье являются для них жизненно необходимыми.

В тот же день руководитель Департамента здравоохранения Кханьхоа заявил, что провинциальный междисциплинарный руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов и гигиене только что выпустил официальное распоряжение об усилении ответственности государственного управления безопасностью пищевых продуктов и гигиеной.

Такой шаг был предпринят после инцидента с отравлением курицей и рисом в ресторане Tram Anh на улице Ба Чиеу в городе Нячанг, в результате которого были госпитализированы 369 человек.

МИН МИН

Источник

Тема: пищевое отравление курица с рисом

Комментарий (0)