Что есть в праздник Тет, чтобы кожа была красивой?

Зеленые овощи, рыба, холодец, суп из свиных ножек, фрукты, орехи, богатые коллагеном и антиоксидантами, помогают сохранить кожу молодой, красивой и гладкой.

По словам магистра, доктора, доктора Чан Нгуен Ань Ту, специалиста по дерматологии и косметической дерматологии из больницы общего профиля Тамань в городе Хошимин, если баньчунг, тушеная свинина, китайская колбаса, джем, пиво и безалкогольные напитки во время Тэта легко приводят к увеличению веса и повреждению кожи, то есть много других продуктов, которые полезны для кожи и замедляют старение.

Свиные ножки, студень, отварная курица : эти блюда богаты коллагеном — важным белком, который действует как связующее вещество, связывая структуры кожи, помогая ей быть упругой и эластичной. Коллаген придает коже эластичность и замедляет ее старение.

Коллаген содержится в основном в коже животных, костях, сухожилиях, мышцах и других тканях. Холодец богат коллагеном, поскольку его готовят из таких ингредиентов, как свиная кожа, свиные ноги и свиные уши. Куриная грудка и грудка также содержат много коллагена. Однако доктор Ту рекомендует употреблять эти блюда с высоким содержанием насыщенных жиров, поэтому их следует употреблять умеренно, избегая чрезмерного употребления, которое может легко привести к набору веса и повлиять на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Супы : суп из горькой дыни, костный бульон, овощной бульон и напитки (фильтрованная вода, фруктовый сок и т.д.) обеспечивают организм водой; необходимо выпивать около 1,5–2 литров воды в день. Супы также содержат питательные вещества и коллаген, необходимые для увлажнения кожи и поддержания её гладкости. Вода способствует обмену веществ, выводит токсины из организма, уменьшает акне и пигментные пятна.

Это рагу содержит питательные вещества и коллаген, полезные для кожи. Фото: Freepik — Это рагу содержит питательные вещества и коллаген, полезные для кожи. Фото: *Freepik*

Жирная рыба: супы, блюда, приготовленные на пару, горячие блюда с лососем, скумбрией, сельдью... богаты витамином Е, антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами — важными компонентами для борьбы со старением, увлажнения и повышения эластичности кожи. Омега-3 жирные кислоты также оказывают противовоспалительное действие, предотвращают образование акне, снижают воздействие солнечных лучей на кожу.

Согласно исследованию Университета короля Халида в Саудовской Аравии, опубликованному в Национальной медицинской библиотеке США, коллаген морских рыб похож на коллаген человека, поэтому эту группу продуктов можно использовать в качестве пищевой добавки вместе с коллагеновыми пептидами.

Орехи : полезные растительные жиры, содержащиеся в миндале, кешью, арахисе, грецких орехах, семечках подсолнечника... полезны для кожи. Они содержат много витамина Е, селена и цинка, которые помогают коже оставаться мягкой, гладкой, менее морщинистой и быстро заживлять раны.

Грецкие орехи содержат больше омега-3 и омега-6 жирных кислот, чем другие орехи. Это незаменимые жирные кислоты, которые борются со старением кожи и не вырабатываются организмом.

Фрукты и овощи, богатые витаминами: Блюда из темно-зеленых овощей и цитрусовых, таких как апельсины, мандарины, грейпфруты и т. д., богаты витаминами и минералами. Это блюдо не только поможет вам избавиться от скуки во время Тет, но и замедлит процесс старения кожи. Отдавайте предпочтение простым способам приготовления овощей с минимальным количеством масла, например, в салатах, на пару или в отварном виде.

Брокколи также содержит лютеин — натуральное вещество, которое борется с вредным воздействием окисления. Капуста кале богата ретинолом, который стимулирует выработку коллагена, уменьшает морщины, ускоряет обновление клеток и помогает в лечении акне.

Фрукты богаты витаминами и минералами, замедляющими старение. Фото: Freeoik — Фрукты богаты витаминами и минералами, замедляющими старение. Фото: *Freeoik*

Гуава, помидоры и клубника богаты витамином С, который защищает кожу от вредного воздействия солнечных лучей, уменьшает морщины и пигментные пятна. Спелые авокадо содержат полезные жиры, которые помогают поддерживать кожу увлажненной и эластичной, а также являются антиоксидантами и снижают вредное воздействие солнечных лучей.

Чтобы защитить и сохранить здоровье кожи, следует ограничить употребление солёной пищи, такой как рыбный соус, солёные огурцы, тушеное мясо, а также сладкой пищи, такой как пирожные, джемы, конфеты, алкогольных напитков и сигарет. Достаточный сон продолжительностью 7-8 часов в сутки также полезен для кожи.

Чт Ань

Ссылка на источник