Что нужно есть, чтобы уменьшить кислотный рефлюкс?

Продукты, богатые клетчаткой, помогают дольше чувствовать сытость и нейтрализуют желудочную кислоту. К ним относятся фрукты, зеленые овощи, имбирь и яблочный уксус, которые могут предотвратить рефлюкс.

Доктор Хюинь Ван Чунг из Центра эндоскопии и гастроинтестинальной эндоскопической хирургии больницы Тамань в городе Хошимин сказал, что гастроэзофагеальный рефлюкс — довольно распространенное заболевание, вызванное забросом кислоты из желудка в пищевод, что раздражает слизистую оболочку.

Симптомы включают изжогу, тошноту, горечь во рту, боль в горле, постоянный кашель, охриплость голоса, боль в эпигастрии, воспаление, язвы или сужение слизистой оболочки пищевода. В зависимости от состояния врач рассмотрит возможность медикаментозного или хирургического лечения. Распространенными методами лечения являются медикаментозная терапия и изменение образа жизни и питания для облегчения симптомов.

По словам доктора Трунга, некоторые из перечисленных ниже продуктов помогают предотвратить рефлюкс.

Продукты, богатые клетчаткой, содержатся в овощах и цельнозерновых продуктах, таких как спаржа, брокколи, зелёная фасоль, сладкий картофель, морковь и свёкла. Эти продукты обеспечивают длительное чувство сытости, предотвращают переедание и уменьшают изжогу.

Щелочные продукты , такие как бананы, цветная капуста, фенхель и орехи, нейтрализуют желудочную кислоту, уменьшая рефлюкс.

Продукты, содержащие много воды, такие как сельдерей, огурец, салат, арбуз и травяной чай, разжижают и снижают кислотность в желудке. Если рефлюкс вызывает неприятную изжогу, пациент может употреблять некоторые напитки для её уменьшения.

Лимонный сок : небольшое количество лимонного сока, смешанного с тёплой водой и мёдом, оказывает ощелачивающее действие, помогая нейтрализовать желудочную кислоту. Мёд содержит натуральные антиоксиданты, защищающие здоровье клеток.

Чашка горячего чая с лимоном и мёдом помогает облегчить изжогу. Фото: Freepik

Обезжиренное молоко помогает нейтрализовать желудочную кислоту, защищая слизистую оболочку желудка и уменьшая изжогу. Нежирный йогурт обладает успокаивающими свойствами, аналогичными полезным пробиотикам (полезным бактериям), которые улучшают пищеварение.

Имбирь способствует пищеварению, особенно при изжоге. Эта специя обладает естественными щелочными свойствами, обладает противовоспалительным действием и снимает раздражение в пищеварительном тракте.

Яблочный уксус эффективен при симптомах рефлюкса. Однако не пейте его слишком много, так как сильная кислота в уксусе может раздражать пищевод. Пейте лишь небольшое количество, запивая тёплой водой, во время еды.

Помимо продуктов, которые следует употреблять, людям с рефлюксной болезнью следует ограничить употребление жирной пищи, масла, кофе, пива, алкоголя, газированных напитков и кислых продуктов. Они заставляют желудок вырабатывать больше жидкости и работать активнее.

Другие способы профилактики рефлюкса включают поддержание разумного индекса массы тела (ИМТ), отказ от переедания, отказ от алкогольных напитков, прием пищи небольшими порциями, отказ от лежания и избегание физических упражнений или напряженной деятельности после обильного приема пищи.

Доктор Трунг добавил, что пациентам следует обратиться к врачу, если изжога возникает два или более раз в неделю, несмотря на изменение рациона питания. Пациенты могут пройти тест на концентрацию кислоты в пищеводе и оценить состояние повреждений пищевода с помощью эндоскопии. Врач оценит возможные причины рефлюкса, такие как грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, опухоли, сдавливающие пищеводный сфинктер, и т. д.

Если заболевание носит стойкий характер или часто рецидивирует, устойчиво к медикаментозному лечению и изменению образа жизни, врач может порекомендовать хирургическое вмешательство.

Куен Фан

Читатели задают здесь вопросы о заболеваниях органов пищеварения, на которые врачи могут ответить.

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/an-gi-giam-trao-nguoc-da-day-4648997.html