9 фруктов, богатых белком, которые помогают нарастить мышцы и похудеть

Фрукты, возможно, не входят в список продуктов, богатых белком, но некоторые из них содержат это важное питательное вещество, добавляя такие ценные ингредиенты, как клетчатка, витамины и антиоксиданты.

Диеты с высоким содержанием белка давно являются фаворитами среди способов похудения. Фото: Today

По данным журнала Today , высокобелковые диеты давно пользуются популярностью для похудения. По сравнению с другими растениями, такими как фасоль, чечевица и орехи, фрукты содержат меньше белка, подтверждает диетолог Натали Риццо, редактор журнала Today по вопросам питания.

«Каждый грамм белка имеет значение, особенно если вы придерживаетесь растительной диеты», — говорит Риццо, отмечая, что большинству людей требуется не менее 20 граммов белка при каждом приеме пищи.

Сахар, содержащийся во фруктах, является прекрасной полезной добавкой к рациону питания, обеспечивая энергией для повседневной деятельности и физических упражнений.

Употребление фруктов также приносит много пользы, включая такие питательные вещества, как витамины A, C, E и D, калий, магний, антиоксиданты, растительные соединения и клетчатку.

«Однако белок во фруктах — это скорее добавка, чем источник белка», — говорит Риццо. Вот фрукты с наибольшим содержанием белка.

Маракуйя: «король» белка

Содержит 5 граммов белка на чашку. Этот тропический фрукт богат клетчаткой, кальцием и витаминами A и C. Мякоть можно есть свежей, использовать в качестве заправки для йогурта или добавлять в соки и напитки.

Джекфрут

Содержит 2,8 грамма белка на чашку. Спелый джекфрут невероятно привлекателен своим сильным ароматом, а незрелый плод имеет мягкую текстуру, похожую на курицу или свинину, и может использоваться в качестве заменителя мяса в вегетарианской диете. Джекфрут можно готовить на гриле, обжаривать или добавлять в рагу.

Гранат

В 1 стакане семян граната содержится 2,9 грамма белка. Рубиново-красные семена внутри плода богаты антиоксидантами и содержат клетчатку, жирные кислоты, а также необходимые витамины и минералы. Почти 30% семян граната содержат противовоспалительные жирные кислоты, полезные для здоровья сердца.

Абрикос

1 стакан нарезанных свежих фруктов содержит 2,3 грамма белка. 1 стакан половинок сушеного абрикоса содержит 4,4 грамма белка. Этот косточковый фрукт богат клетчаткой, антиоксидантами, железом и витаминами C, E, B6 и A.

Исследования показывают, что абрикосы содержат «множество важных соединений», которые помогают уменьшить воспаление. Абрикосы вкусны как в свежем виде, так и в виде сушёных закусок. Они также входят в список продуктов, которые диетологи рекомендуют употреблять для профилактики рака.

Малина

В 1 стакане свежих ягод содержится 2 грамма белка. Насыщенный фиолетово-синий цвет малины обусловлен биоактивными соединениями в ягодах и свидетельствует о наличии в них мощных питательных веществ. Антиоксидантные свойства этой ягоды «представляют собой замечательный арсенал средств для снижения риска рака». Клетчатка в малине также способствует здоровью кишечника.

Плоды гуавы

В 1 плоде содержится 1,4 грамма белка. Этот тропический фрукт богат антиоксидантами, витамином С, калием и клетчаткой. Гуава имеет кисло-сладкий вкус, часто сравниваемый с клубникой или грушами, и её можно есть в свежем виде, добавлять в смузи, салаты или делать из неё джем.

слива

В упаковке 42 грамма содержится 1,4 грамма белка. Небольшие, но питательные изюминки способствуют насыщению, улучшают здоровье кишечника и сердца благодаря высокому содержанию клетчатки.

Изюм содержит калий, который, по данным Американской кардиологической ассоциации, помогает регулировать артериальное давление, и является одним из самых полезных перекусов, рекомендуемых кардиологами. Изюм, хоть и сладкий по своей природе, но очень калорийный, поэтому его лучше употреблять в умеренных количествах.

Цитрусовые

В 1 апельсине содержится 1,2 грамма белка. В 1 грейпфруте — 2,3 грамма белка. Апельсины и грейпфруты — известный источник витамина С, важного для здоровой иммунной системы. Они также богаты клетчаткой и калием. Они богаты питательными веществами и низкокалорийны. Кроме того, эти фрукты содержат много воды, поэтому они способствуют удержанию жидкости в организме и создают ощущение сытости.

Дыня

В 1 чашке свежих нарезанных фруктов содержится 1,3 грамма белка. Одной из примечательных особенностей дыни является высокое содержание витамина А. Одна чашка обеспечивает 40% суточной нормы витамина А, в основном в форме бета-каротина, который важен для здоровья глаз и иммунитета. Дыня идеально подходит для фруктовых салатов, смузи и десертов.

Источник: https://tuoitre.vn/9-loai-trai-cay-giau-protein-giup-xay-dung-co-bap-giam-can-20250119074439755.htm