46 магазинов включены в список кулинарного наследия района Хоан Кием

Kinhtedothi - Народный комитет района Хоанкьем составил список из 46 кулинарных заведений, которые соответствуют стандартам обслуживания туристов в целях популяризации кулинарного наследия и развития туризма.

Проект «Развитие и популяризация кулинарного культурного наследия района Хоанкьем в целях развития туризма на период до 2025 года с перспективой на 2030 год» организован Народным комитетом района Хоанкьем совместно с Центром исследований и популяризации ценностей культурного наследия. Цель проекта – сохранение и привлечение отечественных и иностранных туристов к знакомству с традиционными блюдами и замечательными кулинарными приемами, присущими исключительно ханойцам.

Отмечая первое достижение проекта, Оргкомитет анонсировал фирменный стиль. Дизайн фирменного стиля был вдохновлен официальным логотипом района Хоанкьем, несущим послание о сближении и распространении, развитии на основе ценностей наследия, гармонично сочетающем традиционные и современные элементы.

Хоан Кием, культурный центр столицы Ханоя , является местом встречи квинтэссенции вкусов из многих регионов, создавая кулинарные традиции с самобытными, разнообразными и изысканными ценностями. Кулинарное наследие Хоан Киема, особенно Старого квартала, — это не только еда, напитки и сувениры, но и истории о людях и культуре Ханоя.

Соган «Вкус по памяти».

Кухня Хоан Киема стала незабываемым воспоминанием для многих поколений жителей столицы, тех, кто вдали от дома, и для друзей из-за рубежа. Гости Хоан Киема не только наслаждаются чистым вкусом кухни, но и погружаются в глубокий культурный поток земли с тысячелетней цивилизацией.

Под девизом «Вкусы воспоминаний» кухня района Хоанкьем становится мостом к воспоминаниям и эмоциям, семье и корням, а также соединяет сердца посетителей Хоан Кием с Ханоем.

46 магазинов включены в список кулинарного наследия района Хоанкьем.

Источник: https://kinhtedothi.vn/46-cua-hang-duoc-dua-vao-danh-muc-di-san-am-thuc-quan-hoan-kiem.html