Два блюда на завтрак, которые в 5 раз жирнее свиного жира, являются виновниками повышенного содержания жира в крови.

Регулярное употребление этих двух продуктов на завтрак увеличит риск повышения уровня холестерина, что может вызвать сужение или затвердение артерий.

Завтрак — самый важный прием пищи за день, поскольку он запускает обмен веществ, помогает сжигать калории в течение дня, дает энергию, необходимую для выполнения задач, и помогает сосредоточиться на работе.

Многочисленные исследования связывают завтрак с хорошим здоровьем, в частности, с улучшением памяти и концентрации, снижением уровня «плохого» холестерина ЛПНП, а также снижением риска развития диабета, болезней сердца и избыточного веса.

Однако завтрак, если вы питаетесь здоровой пищей, способствует укреплению здоровья. Если вы часто едите продукты с высоким содержанием холестерина по утрам, вы можете столкнуться с риском повышенного содержания жира в крови, сужения или затвердения артерий...

Ниже приведены два блюда, которые часто употребляются на завтрак, но постоянное их употребление может нанести вред вашему здоровью.

1. Quậy

Ютяо имеет хрустящий и слегка жирный вкус благодаря обжарке в масле. Если употреблять его с такими блюдами, как каша или фо, он впитает вкус основного блюда и придаст ему ещё больше вкуса. Поэтому ютяо — любимый утренний гарнир для многих.

Однако регулярное употребление жареных палочек из теста по утрам может быть вредно для здоровья, например, может привести к повышению уровня сахара в крови, увеличению риска развития жировой дистрофии и набору веса. Поскольку жареные палочки из теста жарятся в масле, они содержат много жира и калорий. Более того, если жареные палочки из теста жарятся в небезопасном масле, например, в отработанном, оно выделяет много токсинов и может проникнуть в тесто. Регулярное употребление такого масла увеличивает риск развития рака, вызывает воспалительные процессы, влияет на печень и повышает уровень вредного холестерина.

Сколько калорий содержится в 100 г жареных палочек из теста?

В пончике содержится 92 калории. В 100 г пончиков содержится около 460 калорий. Это очень много калорий, и при регулярном употреблении легко набрать вес.

2. Соленые яйца

Яйца — очень питательный продукт, обладающий множеством полезных для здоровья свойств. Они содержат множество витаминов (витамины A, B2, B12, B5), фосфор, селен и белок. Регулярное употребление яиц способствует повышению уровня «хорошего» холестерина ЛПВП, снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и содержит лютеин и зеаксантин — антиоксиданты, которые очень полезны для здоровья глаз.

Однако солёные яйца — это блюдо, приготовленное путём инкубации яиц в смеси крупной соли для создания характерного солёного и ароматного вкуса. Это любимое блюдо, которое едят с хлебом, кашей... Регулярное употребление солёных яиц может увеличить риск развития жировой дистрофии крови из-за высокого содержания холестерина.

По оценкам, в одном соленом яйце содержится около 600 мг холестерина (в зависимости от способа приготовления), что в два раза превышает рекомендуемую безопасную суточную норму холестерина.

Кроме того, в солёных яйцах довольно много соли. В среднем в солёном яйце содержится более 10 граммов соли, тогда как безопасная суточная норма составляет всего 1,15–2,3 грамма. Употребление продуктов с высоким содержанием соли увеличивает риск развития гипертонии во второй половине дня.

Если вы решили покупать солёные яйца, выбирайте их из проверенных мест, гарантирующих качество. В некоторых местах для инкубации яиц могут использоваться известь и оксид свинца. Употребление продуктов, загрязнённых свинцом, может повлиять на многие органы, такие как печень, почки, нервы и т. д.

Предложения по меню здорового завтрака

- Варёные яйца: можно съедать до 7 яиц в неделю. При повышенном холестерине можно съедать 4 яйца в неделю.

- Коричневый рис, сладкий картофель

- Зелёные овощи: капуста, кудрявая капуста, редис, шпинат,...

- Орехи: грецкие орехи, кешью, макадамия,...

- Фрукты: авокадо, гуава, яблоко,...

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-mon-an-sang-beo-gap-5-lan-mo-lon-la-thu-pham-gay-mo-mau-17225020820581032.htm