공업지역의 롱안 특산품 지역

쑤언호아(Xuan Hoa) 마을 쑤언땀(Xuan Tam) 6 마을의 농부 응우옌 탄 빈(Nguyen Thanh Binh) 씨가 수확 중인 용안 텃밭을 소개하고 있다. 사진: B. 응우옌

쉬안호아(Xuan Hoa) 지역의 용안 농가들은 맛있고 안전한 용안을 생산하기 위해 유기농으로 전환했습니다. 또한, 쑤안호아 지역에서는 용안 전문 재배 지역을 조성하고, 산업화 지역의 특산 용안 과일 브랜드를 구축하기 위한 다양한 지원 프로그램을 시행하고 있습니다.

특수 식물, 새로운 땅에 '뿌리 내리다'

용안나무는 쉬안땀 6 마을에 가장 많이 자랍니다. 이 지역에는 서부 지방에서 온 많은 사람들이 정착하여 살고 있습니다. 처음에는 일부 가구에서 텃밭에 용안나무 몇 그루를 심어 과일을 얻기도 했습니다. 용안나무가 생산성이 높고 품질이 좋으며, 가격도 적당하고 토양도 좋다는 것을 알게 되자 사람들은 용안 재배 면적을 넓히기 시작했습니다.

쑤언땀 5번 마을의 농부 응우옌 티 라이 씨는 집안에서 용안을 재배하는 2대째입니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "부모님은 1998년부터 용안을 재배해 오셨습니다. 지금 부모님 텃밭에는 20년 이상 된 용안 뿌리가 아직 남아 있습니다. 처음에는 주로 소가죽 용안을 재배하셨는데, 약 15년 전에 황미 용안으로 바꾸셨습니다. 저는 어른이 되어 부모님의 길을 따라 황미 용안을 재배하는 텃밭에 투자했습니다. 이 특산 나무가 좋은 수익을 가져다주기 때문입니다."

쑤언땀 6 마을의 농부 응우옌 탄 빈 씨는 이렇게 말했습니다. "롱안 나무는 약 2년 후부터 열매를 맺기 시작하고, 4~5년 후에는 수확량이 많아집니다." 이 노란색 벼 배 모양의 롱안 품종은 서부 지방에서 재배됩니다. 농부들은 롱안 뿌리를 위해 높은 흙더미(용마루라고도 함)를 쌓고, 그 아래에 배수를 위한 도랑을 파야 하는 경우가 많습니다. 쑤언호아 지역의 농부들은 여전히 롱안 뿌리를 위해 흙더미를 쌓지만, 높이는 서부 저지대보다 보통 낮습니다. 이는 롱안 나무가 잘 자라는 데 중요한 기술이며, 장마철에 물이 고이거나 뿌리가 썩는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.

쉬안호아(Xuan Hoa) 마을의 용안 농가에 따르면, 이 지역에서 재배되는 용안 나무는 껍질이 두껍고 품질이 좋으며, 속살도 두껍고 바삭하며, 수분이 많고 단맛이 풍부합니다. 이 지역에서 재배되는 용안 나무는 낙과가 적어 생산성이 높습니다. 따라서 이 지역의 용안 나무는 품질이 좋고 껍질이 두꺼워 신선도가 유지되고 오래 보관할 수 있어 일반 시중 가격보다 높은 가격에 판매되는 경우가 많습니다.

쉬안호아 지역의 일부 숙련된 롱안 농부들은 종종 매년 3월과 4월에 수확하기 위해 비수기 롱안을 재배하여 생산물을 더 높은 가격에 판매하기로 합니다.

전문 분야 형성

쉬안호아(Xuan Hoa) 마을의 용안 농가에 따르면, 과거 이 땅은 카유풋(cajuput) 나무를 비롯한 혼합 텃밭을 가꾸는 데 주로 사용되었고, 저지대는 벼농사를 짓는 데 사용되어 경제성 이 높지 않은 경우가 많았습니다. 따라서 수확량이 많고 가격이 좋은 용안 텃밭이 생기면, 농부들은 과감하게 경제성 이 높은 이 특산 과일 품종으로 전환했습니다.

처음에는 용안 재배 농가가 소규모로 분산되어 있었습니다. 하지만 재배 면적이 확대되자, 농부들은 집약 농업에 투자하고 과학 기술을 생산에 적용했습니다. 특히, 농부들은 관수와 비료 공급을 위한 자동화 시스템에 투자했습니다. 특히 많은 가정에서 드론을 이용하여 해충 방제를 위한 살충제를 살포했습니다.

쉬안호아(Xuan Hoa) 마을의 용안(龍安) 수확 시기는 매년 음력 7월과 8월입니다. 많은 정원사들은 음력 7월 보름날에 나무가 꽃을 피우고 열매를 맺어 수확하기를 기다립니다. 이 시기에는 과일에 대한 시장 수요가 급증하지만, 여름 과일의 대부분은 제철이 아니기 때문에 시장에 과일이 넘쳐날까 봐 걱정할 필요가 없습니다.

쉬안호아(Xuan Hoa) 마을의 롱안 농부들은 열매 맺는 시기에 정원에 풀을 심어 서늘한 미기후를 조성하고, 롱안 열매가 썩거나 떨어지는 것을 방지하기 위해 땅에 반사되는 햇빛을 줄입니다. 이렇게 자란 풀은 토양에 영양분을 공급하기 위해 유기물로 분해됩니다. 최근 몇 년 동안 지역 롱안 농부들은 맛있고 안전한 롱안 과일을 시장에 내놓기 위해 유기농 재배로 전환해 왔습니다.

쑤언호아(Xuan Hoa) 자치구 인민위원회 응우옌 반 슝(Nguyen Van Xung) 부위원장은 적합한 토양 조건과 숙련된 용안 재배 농가 덕분에 이 작물은 높은 수확량과 우수한 품질을 자랑한다고 밝혔습니다. 쑤언호아 용안 제품은 시장에서 인기가 높습니다. 하지만 농부들이 가장 중요하게 생각하는 것은 안정적인 생산량입니다. 이에 따라 쑤언호아 자치구는 동티엔 과일 협동조합을 설립하여 농부들과 긴밀히 협력하여 생산망을 구축하고, 농부들이 쑤언호아 용안 브랜드를 구축하고 홍보하여 이 특산 품종이 지속 가능하게 발전할 수 있도록 지원하고 있습니다.

빈 응우옌

출처: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/vung-dac-san-nhan-xuong-o-tinh-cong-nghiep-da01e0c/