아침 식사 전에 셀러리 주스를 마시면 어떤 효과가 있나요?
셀러리 주스는 많은 여성들에게 친숙한 체중 감량 음료로 알려져 있습니다. 셀러리 주스는 달콤하고 쓴맛이 나며, 시원하고 열을 내리고 간을 식히고 신경계를 개선하며 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 하며 류머티즘을 완화하고 출혈을 멈추게 하며 해독하는 효과가 있습니다. 특히 체중 감량을 원하는 여성들에게 사랑받는 친숙한 음료입니다.
건강과 생활 신문에 실린 부 홍 박사의 기사에 따르면, 셀러리 주스를 마시기에 가장 좋은 시간은 아침 식사 전입니다. 아침에 순수 셀러리 주스를 마시면 소화 기능을 개선하고 변비를 예방하며 위산 역류와 복부 팽만감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
셀러리 주스는 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 오랫동안 포만감을 느낄 수 있습니다. 하지만 셀러리 주스를 30분 정도 마신 후에도 신체의 에너지 필요량을 충족시키기 위해 과학적인 아침 식사를 하는 것이 좋습니다.
셀러리 주스는 건강에 매우 좋습니다.
셀러리 주스의 다른 건강상의 이점
혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다
셀러리 주스에는 아피게닌, 루테올린, 페놀성 물질과 같은 플라보이드가 풍부하여 췌장 베타 세포의 산화적 손상을 예방하는 데 효과적입니다.
이 세포들은 신체가 인슐린을 생성하고 포도당을 조절하는 데 도움을 줍니다. 또한, 이 채소에는 강력한 항산화제인 케르세틴이 풍부하게 함유되어 있어 간에서 포도당 흡수를 촉진하고 인슐린 분비를 촉진하여 당뇨병 진행을 늦추는 데 도움을 줍니다.
체중 감량
연구에 따르면, 셀러리 주스 240ml에는 42.5칼로리, 단백질 2g, 탄수화물 9.5g, 설탕 5g, 칼슘 8%, 마그네슘 7%, 칼륨 14%, 나트륨 9%가 함유되어 있습니다. 이 정도의 영양소는 신체가 하루에 필요로 하는 영양소의 일부를 충족시키기에 충분합니다.
체중 감량을 원하는 사람들은 설탕이 거의 없거나 전혀 없는 주스를 마시고, 전분, 설탕, 지방 함량이 낮은 식단을 병행해야 합니다. 하지만 이러한 음료는 영양 결핍으로 이어질 수 있으므로 장기간 남용해서는 안 됩니다.
셀러리 주스는 주스를 만든 후 바로 마셔야 하며, 24시간 이상 냉장고에 보관하면 영양가가 손실되고 변성되어 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.
이뇨제
셀러리에는 나트륨과 칼륨이 들어 있는데, 이 성분은 신체의 전해질을 조절하여 배뇨를 용이하게 해줍니다.
하지만 셀러리 주스를 섭취하면 소화관에 유익한 섬유질이 제거됩니다. 따라서 충분한 영양 섭취를 위해 균형 잡힌 식단과 다양한 음식을 섭취해야 합니다.
수면 개선
셀러리에는 신경을 진정시키고 수면 주기를 조절하며 숙면에 도움을 주는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 매일 셀러리 주스 한 잔을 마시면 수면 장애, 불면증, 그리고 기분 개선에 도움이 될 수 있습니다.
항산화제 제공, 암 예방
다른 많은 과일과 채소처럼 셀러리 주스는 페놀산과 플라보노이드와 같은 항산화 성분이 풍부합니다. 이러한 활성 성분은 세포 손상을 예방하여 당뇨병, 심혈관 질환, 비만, 일부 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄여줍니다. 특히 셀러리 주스는 수분을 공급하고 피부를 효과적으로 개선합니다.
셀러리 주스를 사용할 때 주의할 점
셀러리 주스의 효과를 극대화하려면 다음 사항에 유의하세요.
셀러리 주스는 조리 후 바로 마셔주세요.
영양 성분과 신선도를 유지하려면 셀러리 주스를 가공 직후에 사용해야 합니다. 또한, 신선한 셀러리 주스는 유리병에 보관하면 24시간 동안 보관할 수 있습니다. 하지만 맛과 영양소가 감소할 수 있습니다. 주스의 색과 맛이 변하면 불필요한 건강 위험을 방지하기 위해 폐기해야 합니다.
착즙기를 사용하여 셀러리 주스를 짜서 낮에 드실 수 있습니다. 셀러리 줄기 3~4개를 깨끗이 씻어 착즙기에 넣고 사과, 레몬, 생강 등 몇 가지 재료를 넣으면 신선하고 맛있으면서도 몸에 좋은 음료를 만들 수 있습니다. 착즙기가 없다면 셀러리를 으깨서 체에 걸러 순수한 주스를 만들 수 있습니다.
셀러리 주스를 남용하지 마십시오
현재 모든 연령대에서 셀러리 주스를 매일 섭취하는 것을 권장하는 의견이 많습니다. 하지만 셀러리 주스의 효과를 극대화하려면, 일반적인 건강 상태를 가진 사람은 하루에 순수 셀러리 주스를 약 250ml만 섭취해야 합니다.
일반적으로 셀러리 한 줌은 평균 500ml 정도의 주스를 제공하는데, 이를 하루 종일 식사에 나누어 마실 수 있습니다.
셀러리 주스를 하루에 너무 많이 마시면 체내 나트륨 수치가 높아질 수 있습니다. 나트륨 수치가 지속적으로 높아지면 고혈압을 유발하여 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다.
건강을 위해 셀러리 주스를 섭취할 때는 과학적인 식단을 유지하고 건강에 적합한 운동을 병행해야 합니다. 동시에, 지속 가능한 건강 효과를 얻을 수 있도록 생활 및 업무 습관을 합리적으로 조정하세요.
셀러리 주스는 매우 건강한 음료입니다. 셀러리 주스를 제대로 넣으세요.
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