물 위에서 야채 재배

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물 위에 떠 있는 수백 개의 야채 뗏목

오래된 플라스틱 병으로 뗏목 만들기

물 위에서 채소를 재배하는 것은 농업 생산에서 다소 생소한 모델이며, 응우옌 반 닥 씨가 롱안성에서 효과적으로 시행한 유일한 모델이기도 합니다. 닥 씨는 유기농업을 정말 좋아하지만, 땅이 없고 수면이 넓기 때문에 이 지역을 활용하여 깨끗한 채소를 재배하는 뗏목을 설계했다고 말했습니다.

심기 준비된 뗏목

이를 위해 닥 씨는 플라스틱 병을 모아 그물로 덮고 대나무 틀을 만들어 고정하여 폭 1m, 길이 3m의 떠다니는 뗏목을 만듭니다. 이 뗏목은 케이블로 호숫가에 연결됩니다. 동시에 그는 호숫가에서 수생식물인 수초를 채취하여 말린 후 유기 비료와 짚을 섞어 퇴비로 만듭니다. 그런 다음 채소 씨앗을 심을 수 있도록 뗏목을 덮습니다.

새로운 야채 뗏목을 준비하세요

닥 씨는 3년 넘게 약 3,000m² 면적의 수중 채소 뗏목을 약 400척 운영해 왔습니다. 닥 씨는 매일 약 300~400kg의 채소를 수확합니다. 호박, 수세미, 토마토, 여주, 허브, 각종 녹색 채소 등 다양한 채소를 수확하며, 판매 가격은 종류에 따라 kg당 4만 동(VND) 이상입니다.

닥 씨에 따르면, 오늘 결과를 얻기 위해 많은 시간과 땀, 그리고 노력을 들였습니다. 돈은 계산할 수 없습니다. 그는 무슨 수를 써서라도 해낼 각오가 되어 있기 때문입니다. 그래서 이번에 실패하면 또 다시 돈을 쓰게 될 것입니다.

야채 관리

"물 위에서 채소를 키우는 건 처음에는 어려울 뿐입니다. 하지만 여러 번 실패를 거듭하면서 많은 경험을 쌓았고, 땅에서 키우는 것보다 훨씬 쉽다는 것을 알게 되었습니다. 채소가 분리되어 해충이 80% 이상 줄어들었고, 수초는 뿌리와 줄기가 땅속에서 물을 빨아들이기 때문에 물을 줄 필요가 없습니다. 습도가 높아 채소가 아삭하고 달콤하며 수확 기간도 단축됩니다. 예를 들어 겨자잎 같은 녹색 채소는 심은 지 10일 이상 지나면 수확할 수 있는데, 이는 땅에서 키우는 것보다 약 일주일 정도 단축됩니다."라고 Dac 씨는 말했습니다.

정기적으로 벌레를 잡으세요

현재 다랏 상추를 성공적으로 재배하고 있습니다. 이전에는 다랏에서만 재배되던 다양한 다랏 채소 품종의 재배를 연구하고 확대할 계획입니다. 또한, 퇴비화 과정을 통해 짚버섯이 자연적으로 생성되었다는 사실을 알게 되어 청정 짚버섯을 개발할 예정입니다. 동시에, 남은 5헥타르의 수면에 모든 수초를 채취하여 비료로 사용하고 청정 채소를 재배할 것입니다. 이 채소들은 검역을 통과하기 때문에 판매할 만큼 충분히 생산되지 않을까 봐 걱정할 뿐, 팔리지 않을까 봐 걱정하는 것은 아닙니다."라고 닥 씨는 말했습니다.

뗏목 채소농장에서 자연 생태계 보존

자연 생태계를 보존하다

닥 씨의 채소 농장으로 가는 길에는 진흙탕과 비가 올 때 가라앉는 것을 막기 위해 자갈만 가볍게 깔아 놓았을 뿐, 조경은 깨끗하게 유지됩니다. 호숫가에는 해충을 쫓기 위해 화려한 꽃들이 심어져 있습니다. 해충을 쫓아내는 냄새가 나는 꽃과 잡초도 그대로 보존되어 있습니다.

호숫가 아래에는 연꽃과 수련이 빽빽이 모여 제각각의 색깔을 뽐내고 있었습니다. 작은 배와 뗏목들이 노동자들에 의해 부드럽게 저어지며 채소밭 뗏목 주위를 미끄러지듯 지나가며, 휘파람 부는 바람과 새들의 지저귐 속에서 모종과 관리 작업을 하고 있었습니다.

뗏목에서는 다양한 종류의 야채가 재배됩니다.

그의 업적을 보러 우리를 데려다주는 작은 배 위에서, 닥 씨는 이곳을 자연 생태 지역으로 보존하기 위해 온 마음을 다해 노력하고 있다고 털어놓았습니다. 밤에는 새들이 날아와 쉴 수 있도록 꼭 필요한 경우가 아니면 전기를 켜지 않고, 곤충을 잡을 때조차도 작업자들은 손전등만 사용합니다.

물공채는 물고기의 먹이가 됩니다.

또한, 호수 아래에서는 물고기도 키웁니다. 이곳의 물고기는 채식만 하기 때문에, 떠다니는 모든 종류의 채소를 먹이로 사용하며, 공업용 사료나 다른 사료는 일절 사용하지 않습니다. 따라서 채소는 맛있고 독특한 풍미를 지닐 뿐만 아니라, 생선살 또한 유난히 쫄깃하고 맛있습니다.

배는 수면 위로 움직이는 방울토마토 뗏목 바로 옆에 있었습니다. 닥 씨는 잘 익은 빨간 토마토를 몇 개 따서 우리에게 시식해 보라고 권했습니다. 닥 씨는 채소에 살충제가 살포되지 않았고, 포장도 깨끗하며, 먼지만 닦아내면 바로 사용할 수 있다고 확인해 주었습니다.

푸른 뗏목

뜨거운 햇볕에도 불구하고 호수에 떠 있는 우리는 시원함을 느꼈습니다. 달콤하면서도 살짝 신맛이 나는 육즙이 많고 바삭한 토마토를 마시며, 다크 씨의 속마음을 들었습니다.

"앞으로 채소 뗏목의 면적을 확장하는 것 외에도, 이곳을 푸르고 깨끗하고 아름다운 생태 공간으로 조성하여 사람들과 학생 등이 방문하여 청정 농업과 이 수생 뗏목 모델을 연구할 수 있도록 하는 아이디어를 가지고 있습니다. 동시에 농장에 있는 기존 농산물을 활용하여 식사를 제공할 계획입니다. 하지만 현재 이 모델은 저 혼자 운영하고 있어 안전과 안정적인 노동을 보장하기 위한 모든 준비를 하는 데 시간이 걸립니다."라고 Dac 씨는 말했습니다.

야채 뗏목은 케이블로 해안에 고정되어 있습니다.

롱안성 농업농촌개발부 응우옌 탄 쭈옌 국장은 응우옌 반 닥 씨의 수상 뗏목 채소 재배 모델이 비록 새롭게 도입되었지만 초기에는 높은 효율성을 가져왔다고 말했습니다. 소비자들은 가족 식사를 위한 깨끗한 채소를 추가로 확보할 수 있게 되었습니다.

또한, 당국은 이 모델을 통해 사람들이 이전에 개발되었던 수로 터널이나 연중 침수되는 저지대를 활용하여 깨끗한 채소를 재배할 수 있는 뗏목을 만들도록 장려합니다. 이를 통해 가족의 식사 환경을 개선하고 소득을 증대시킬 수 있습니다. 하지만 안전을 위해 사람들은 신중하게 조사해야 합니다. 동시에, 슈퍼마켓 대리점과 연락하여 해당 제품의 판매처를 찾아야 합니다.

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