선물로 구매하기 좋은 닌빈 특산품 10선

닌빈은 아름다운 풍경과 현지 음식으로 유명한 매력적인 고대 수도로 알려져 있습니다. 닌빈을 여행하는 많은 관광객들은 "닌빈 특산품 중 어떤 것을 선물로 사야 할까?"라는 호기심을 갖습니다. 이 아름다운 땅을 방문할 때 놓쳐서는 안 될 10가지 특산품을 소개합니다.

1. 닌빈 바삭한 밥

닌빈 특산품을 언급하면 관광객들은 가장 먼저 탄 밥을 떠올립니다. 향긋한 찹쌀을 무쇠솥에 넣고 지은 후 햇볕에 말린 후 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 탄 밥은 파기름, 새우장, 또는 칠리 피시소스로 양념하여 풍미를 더합니다. 많은 사람들이 이 독특한 맛을 친구나 가족에게 전하고 싶어 탄 밥을 선물로 선택합니다.

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2. 김선 찹쌀주

킴썬 찹쌀주는 닌빈의 명함으로 여겨집니다. 찹쌀과 36가지 전통 한약재를 넣어 만든 이 술은 특유의 강렬한 향을 자랑합니다. 알코올 도수가 꽤 높지만, 고급스러운 선물로 구매하고 싶다면 킴썬은 여전히 훌륭한 선택입니다.

3. 옌맥 사워 소시지

넴 추아 옌 막은 왕족에게서 전해진 요리로, 넴 탄 호아와 비교해도 손색이 없는 우아한 맛을 자랑합니다. 넴은 살코기, 껍질, 쌀가루, 향신료를 넣어 발효시킨 후 바나나 잎에 싸서 만듭니다. 새콤달콤하면서도 기름진 넴을 무화과 잎과 특제 소스를 곁들여 먹으면 평생 잊지 못할 추억이 될 것입니다.

4. 마늘에 재운 염소고기 건조

마늘에 재운 말린 염소고기는 닌빈 산양의 풍미와 풍부한 향신료의 완벽한 조화를 이룹니다. 이 요리는 마늘, 고추, 그리고 비밀 향신료에 재워 정성껏 조리한 후 말리거나 훈제합니다. 고기 하나하나가 매콤하고 달콤하며 기름진 풍미를 선사하여 매우 매력적입니다.

5. 산양 쌈

산양고기 외에도 닌빈의 독특한 풍미를 담은 산양 춘권은 특별한 특산품입니다. 산양고기에 쌀가루, 돼지껍질, 그리고 특제 향신료를 넣어 만듭니다. 은은한 신맛과 단맛, 그리고 겉면을 감싸고 있는 인삼잎이나 구아바잎의 은은한 향이 어우러져 거부할 수 없는 매력을 선사합니다. 선물용으로도 좋을 뿐만 아니라 파티 간식으로도 안성맞춤입니다.

6. 지아비엔 새우 페이스트

지아 비엔 새우장은 닌빈 지방의 풍부한 풍미를 담은 전통 특산품입니다. 이 소스는 지방이 많은 새우에 소금을 섞어 토기 항아리에서 자연 발효시켜 만듭니다. 발효 과정을 통해 강한 향과 자극적이지 않은 특유의 신맛이 납니다. 새우장은 삶은 고기를 찍어 먹거나 흰 쌀밥과 함께 먹거나 분탕(bun thang)이나 분 리우(bun rieu)와 같은 특선 요리를 만드는 재료로 자주 사용됩니다.

7. 동교 파인애플

동교는 푸른 파인애플 언덕과 잘 익은 황금빛 과일로 유명합니다. (사진 출처: Collected)

땀 디엡 파인애플 힐은 아름다운 체크인 장소일 뿐만 아니라 닌빈의 "달콤한 황금"으로 불리는 동쟈오 파인애플을 생산하는 곳이기도 합니다. 동쟈오 파인애플은 황금빛에 풍부한 단맛과 향긋한 향을 자랑하며 섬유질이 거의 없어 생으로 먹거나 디저트로 먹기에 매우 적합합니다. 또한 비타민과 영양소가 풍부하여 맛과 영양을 모두 갖춘 선물로도 적합합니다.

8. 황롱 고구마

닌빈 특산품을 이야기할 때, 호앙롱 고구마는 소박하지만 의미 있는 선물입니다. 비옥한 충적토에서 자란 호앙롱 고구마는 얇고 연분홍색 껍질과 밝은 노란색 속살을 가지고 있습니다. 굽거나 삶으면 풍부한 향과 매혹적인 단맛이 납니다. 호앙롱 고구마는 인기 간식일 뿐만 아니라 영양가도 높아 가족이나 친척들에게 여행 후 선물하기에도 좋습니다.

9. 닌빈 코코넛 과일

가오는 닌빈에서 매우 유명한 과일입니다. (사진 출처: Collected)

이 고대 수도에는 모두가 아는 것은 아니지만 선물로 사기에 딱 맞는 다소 특이한 특산품이 있습니다. 바로 '가오 과일'입니다. 가오 과일은 산기슭과 개울에서 자라는 과일로, 특유의 향과 신맛이 특징입니다.

현지인들은 하노이의 스타프루트 대신 박과일을 신맛이 나는 수프나 생선찜 요리에 자주 사용합니다. 박과일이 생선과 고기의 비린내를 제거하고 고기를 더 부드럽게 만들어주기 때문입니다.

10. 생선 소스

이름에서 알 수 있듯이 맘케이는 신선하고 맛있는 조개가 주재료입니다. 맘케이는 해안 지역에 서식하는 게의 일종입니다. 잡은 후에는 물에 담가 깨끗이 씻은 후, 두드려 소금에 재워 병에 담아 바람이 없는 곳에 보관합니다.

일주일 동안 발효시킨 후, 전분과 효모를 넣어 생선 소스의 비린내를 없앱니다. 간단하지만 인기 있는 민속 음식이 되었습니다. 탄 생선 소스는 삶은 채소와 함께 먹는데, 간단하지만 정말 맛있습니다.

닌빈의 고대 수도를 여행하는 동안 관광과 경치 감상, 그리고 다양한 장소에서의 즐거운 시간을 만끽하세요. 친척과 친구에게 줄 선물로 특산품을 구매할 수 있는 다양한 선택지도 있습니다. 방문객들이 독특하고 의미 있는 선물을 골라 집으로 가져가시길 바랍니다.

해당 프로그램에 대한 자세한 내용은 다음 연락처로 문의하세요.
비에트래블
베트남 호치민시 Xuan Hoa Ward, Pasteur 190
전화: (028) 3822 8898 - 핫라인: 1900 1839
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이미지 출처 : 수집 및 편집
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