Thanh Hoa는 Le Gia Company의 두 번째 5성급 OCOP 제품을 보유하고 있습니다.

레 지아(Le Gia) 피시 소스는 이번에 중앙 OCOP 평가·분류 위원회로부터 국가 차원의 5스타 OCOP 인증을 획득한 28개 제품 중 하나입니다. 2025년 1월 16일 오전, 하노이 에서 중앙 OCOP 제품 평가·분류 위원회가 회의를 열고 OCOP 제품 등급을 평가 및 채점했습니다. 중앙 OCOP 제품 평가·분류 위원회는 제품 평가 및 채점 후, 이 기간 동안 5스타 OCOP 인증을 획득한 52개 제품 중 5스타 OCOP 기준을 충족하는 28개 제품을 선정했습니다.

르지아 생선소스는 국가 5성급 OCOP 인증을 획득했습니다.

레지아 식품 무역 서비스 유한회사(레지아 피시소스)의 레지아 피시소스 제품인 스페셜 에센스 40N이 시의회로부터 국가 5스타 OCOP(온라인 생산자 품질 인증) 제품으로 인정받았습니다. 탄호 아성 신농촌지역조정실 부이 꽁 아인 부국장에 따르면, 이는 탄호아성에서 두 번째로 국가 5스타 OCOP 제품으로 인정받은 것입니다. 앞서 레지아사의 새우젓 제품도 2021년에 5스타 OCOP 인증을 획득한 바 있습니다.

르 지아 생선 소스는 바다 생선과 소금을 전통적인 압착 방식으로 24개월 동안 발효시킵니다.

레지아 식품 무역 서비스 유한회사(Le Gia Food and Trading Service Company Limited)의 레 응옥 안(Le Ngoc Anh) 이사는 단 비엣(Dan Viet) 신문과의 인터뷰에서 레지아 피시 소스 제품이 국가 5스타 OCOP(국가 5스타 OCOP) 제품으로 인정받아 매우 기쁘다고 말했습니다. 레지아 피시 소스 제품이 국가 5스타 OCOP 제품으로 인정받은 것은 레지아 새우 페이스트 제품의 품질과 브랜드를 한 단계 더 발전시킬 뿐만 아니라, 국내 시장에서 좋은 소비 기회를 창출하고 동시에 해외로의 수출을 확대하는 데에도 기여할 것입니다.

현재, 르지아 생선소스는 주로 다음 국가로 수출됩니다: EU, 미국, 일본, 한국, 호주, 중국, 대만, 싱가포르...

레 응옥 아인 씨에 따르면, 레 지아 피시 소스는 전통 압착 방식으로 24개월 동안 발효됩니다. 엄선된 재료에는 탄호아 해역에서 잡은 신선한 생선과 2년 숙성 소금이 사용되며, 방부제나 첨가물은 전혀 첨가되지 않습니다.

이는 Le Gia Food and Trading Service Company Limited가 5성급 OCOP를 달성한 두 번째 제품입니다.

"OCOP 타이틀을 수상하게 되어 영광이자 큰 책임감을 느낍니다. OCOP는 단순히 제품의 품질만을 평가하는 것이 아니라, 제품이 지닌 지역 사회 요소와 사회적 영향을 반영합니다. 우리는 항상 고향에 대한 애정을 바탕으로 지역 사회와 고향 농산물의 가치 사슬을 함께하고 홍보하기 위해 노력할 것입니다."라고 Le Gia Food and Trading Service Company Limited의 이사인 Le Ngoc Anh 씨는 덧붙였습니다. 국가 5스타 OCOP로 인정받는 제품은 지역 농산물 유통망 홍보, 지역 문화의 독특성 입증, 높은 기준 충족, 수출 등 여러 기준을 충족해야 하는 것으로 알려져 있습니다.

Le Gia는 Thanh Hoa의 Khuc Phu 어촌 마을에서 유래한 전통 생선 소스 브랜드에서 유래했습니다. 풍부한 천연 생선 소스를 만들 뿐만 아니라, 그 안에 문화 보존과 지속 가능한 발전의 역사를 담고 있습니다. 200년이 넘는 역사를 자랑하는 Khuc Phu 공예 마을은 오랜 세월에 걸쳐 "바다의 꿀"을 증류하는 Thanh 사람들의 끈기와 정수를 상징합니다. 출처: https://danviet.vn/thanh-hoa-co-san-pham-ocop-5-sao-thu-2-den-tu-cong-ty-le-gia-20250116123447137.htm