모든 노점에서 고향의 맛을 느껴보세요
사람들로 북적이는 랑손(Lang Son )의 부스들은 축제 한가운데서 마치 생동감 넘치는 "무대"처럼 펼쳐져, 다채로운 색깔과 맛, 그리고 자랑스러운 이야기들로 방문객들을 사로잡았습니다. 후룽(Huu Lung) 지역의 부스에 들어서자 통통하고 달콤한 커스터드 애플이 금세 시선을 사로잡았습니다.
랑선에서 오랫동안 사탕사과 나무에 애착을 갖고 있는 레득하이 씨는 자신의 업적에 대해 이렇게 말했습니다. "바위산에서 나는 사탕사과는 달콤한 맛과 다른 곳에서는 찾을 수 없는 독특한 향을 가지고 있습니다."
부스 방문객들은 단단하고 아삭하며 달콤한 커스터드 애플을 맛보고 깜짝 놀랐습니다. 독특한 맛이었지만, 땅에 대한 사랑이 가득했습니다. "이 축제 덕분에 제 OCOP 커스터드 애플 제품이 더 널리 홍보되어 많은 잠재 고객에게 다가갈 수 있게 되었습니다." 하이 씨는 부드러운 미소를 지으며 말했습니다.
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랑선 치랑구 농산물 부스, 다양한 제품 전시[/caption] 이 특별한 커스터드 애플 품종의 "아버지"인 단 비엣(Dan Viet) 신문과의 인터뷰: "1헥타르가 넘는 부지에 두리안 커스터드 애플, 대만 커스터드 애플, 옌선 커스터드 애플을 접목하는 데 성공했습니다. 과일이 작을 때부터 포장을 해서 안전성을 확보했습니다. 고객들이 맛있고 안심하며 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 협동조합을 설립하고 싶어 하기 때문입니다." 커스터드 애플을 맛보고 경청하던 방문객들은 감탄사를 연발했습니다. 어떤 방문객들은 이곳의 커스터드 애플이 다른 곳과 달리 바삭하고 달콤하며 향긋해서 놀라워했습니다. 까오방(Cao Bang) 에서 온 관광객 마이(Mai) 씨는 커스터드 애플을 맛본 후 소감을 이렇게 전했습니다. "이곳의 커스터드 애플이 특산품이라고 해서 궁금해서 먹어 봤습니다. 커스터드 애플은 정말 향긋하고, 한 번 먹으면 잊을 수 없을 정도입니다. 이곳 사람들처럼 정직하고 사랑스러운 사람들이죠." 박손 부스로 이동하면서, 검은 반충, 녹색 껍질의 자몽, 노란 찹쌀 등 OCOP의 전형적인 제품들이 전시되어 쌀의 향기와 시골의 정취를 느낄 수 있었으며, 이는 관광객들의 눈길을 사로잡는 하이라이트였습니다. [캡션 id="" align="alignnone" width="1280"] 
블랙 젤리는 4번 전시 클러스터의 주요 상품입니다.[/caption] 가장 눈에 띄는 것은 블랙 반 청(black banh chung)입니다. 이는 찹쌀을 특수 쌀 품종의 짚재에 담가 만든 케이크로, 색다른 색과 풍미를 선사합니다. 박선(Bac Son) 지역 문화체육소통센터의 황 티 호이(Hoang Thi Hoi) 씨는 "블랙 반 청은 시원하고, 일반 반 청과는 다른 독특한 향이 나며, 노란 찹쌀로 정성껏 만듭니다."라고 소개했습니다. 각각의 케이크는 OCOP(옥수수 농장)의 특산품일 뿐만 아니라 박선 사람들의 독특한 문화적 특징이기도 하며, 방문객들의 감탄을 자아내는 맛입니다. 호이 씨는 "케이크를 만드는 모든 과정은 수작업으로 이루어지며, 사람들이 정성을 다해 만듭니다. 박선 제품이 더 많은 사람들에게 알려져서 블랙 반 청을 떠올릴 때 우리 고향을 떠올리게 되기를 바랍니다."라고 덧붙였습니다. 시골의 영혼을 담아 브랜드를 널리 알리는 것. 짱딘(Trang Dinh) 지역의 부스는 팔각차, 쌀떡, 흑설탕 젤리 등 뛰어난 OCOP(옥수수 차) 제품을 선보이며 눈길을 끌었습니다. 짱딘 농림서비스 생산협동조합의 쩐 티 투 란(Tran Thi Thu Lan) 이사는 짱딘 지역의 "옥처럼 귀한" 이름인 란응옥(Lan Ngoc) 팔각차 제품에 대해 자랑스럽게 이야기했습니다. 란 이사는 댄 비엣(Dan Viet) 신문 기자에게 "란(Lan)은 제 이름이며, 응옥(Ngoc)은 랑선(Lang Son) 지역의 옥처럼 귀한 팔각차 꽃에 비유됩니다. 랑선 지역에서 팔각차는 지역 주민들의 신성한 산물입니다."라고 털어놓았습니다. 차와 젤리 제품은 판매 시작과 동시에 관광객들의 열렬한 호응으로 "매진"되었습니다. 랑선 성, 특히 짱딘 지역의 주요 특산품인 이 제품을 널리 알리고 알리기 위해 이 홍보 행사에 참여하게 되었습니다. 란 씨는 귀중한 지역 약초 덕분에 협동조합의 제품이 국내에서 발전할 뿐만 아니라 국제적으로도 진출할 잠재력을 가지고 있다고 믿습니다. [캡션 id="" align="alignnone" width="1280"] 
관광객들이 농산물을 시식하고 있다[/caption] 하노이에서 온 빈 씨는 랑선의 OCOP 의약품이 맛뿐만 아니라 각 제품에 담긴 이야기 덕분에 안정감과 친밀감을 준다고 말했습니다. "사람들이 제품에 넣는 재료들은 매우 친숙하고 깨끗합니다. 하노이에서는 이런 것들을 거의 찾아볼 수 없어서, 이곳에 올 때마다 사서 오래도록 사용할 가치가 있다고 생각합니다." 랑선시 부스에 들른 관광객들은 황리엔 마카다미아 회사의 응우옌 마잉 훙 이사의 마카다미아 제품을 놓칠 수 없습니다. 그의 부스에는 으깬 건조 마카다미아, 마카다미아 꿀, 그리고 기타 부산물 등 마카다미아 너트로 만든 제품들이 전시되어 있습니다. 훙 이사는 초기의 어려움부터 황리엔 마카다미아가 2023년 OCOP 기준을 충족하고 특히 러시아와 중국으로의 국제 수출을 준비하며 이 지역의 10대 대표 농촌 산업 제품 중 하나가 되기까지의 제품 개발 과정에 대해 이야기했습니다. 훙 씨는 "마카다미아를 세계에 알리는 것은 오랫동안 꿈꿔왔던 일입니다. 제 제품은 국제 시장에서 검증을 거쳐 높은 평가를 받았지만, 국제 정세로 인해 운송에 여전히 어려움이 있습니다."라고 말했습니다. 동시에 그는 황리엔 마카다미아가 더 많은 기회를 얻을 수 있도록 축제를 주최해 준 성 인민위원회와 관련 기관들에 감사를 표했습니다. 이곳을 찾는 방문객들은 경제적 가치가 높은 영양가 높은 랑선 마카다미아에 대한 호기심을 가지고 있습니다. 많은 사람들이 직접 마카다미아를 맛보고 나서 농업 생산의 창의성과 혁신에 관심을 보였습니다. 훙 씨는 이것이 랑선 농업의 지속 가능한 방향이 될 것이며, 성의 OCOP 브랜드를 발전시키고 향후 국제 시장 진출에 기여할 것이라고 확신합니다. [캡션 id="" align="alignnone" width="1280"] 
응우옌 만 훙 농부가 마카다미아 꿀 제품을 소개합니다[/캡션] 랑선에서 열리는 동북부 소수민족 문화·체육· 관광 축제는 지역 주민들이 만나 문화를 교류할 수 있는 기회일 뿐만 아니라, 랑선 OCOP 제품이 소비자에게 더 가까이 다가가 더 넓은 시장에 진출할 수 있도록 돕는 다리 역할을 합니다. 이는 지역 주민들의 자부심일 뿐만 아니라 지속 가능한 발전, 문화적 가치, 그리고 점점 더 인정받고 있는 제품의 품질에 대한 이야기이기도 합니다. 랑선의 각 특산품이 계속해서 "높고 멀리 날아오르는" 모습을 통해 모든 길에서 지역 주민들의 자부심이 되고, 지속 가능한 지역 경제 구축에 기여하기를 바랍니다. 출처: https://danviet.vn/san-pham-dac-san-ocop-lang-son-ban-chay-nhu-tom-tuoi-o-ngay-hoi-van-hoa-dong-bac-20241105070415996.htm
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